“In Violas” Merlot Cortona DOC 2021

Poliziano | Toscane
Az. Agr. Poliziano | Via Fontago 1 | IT 53040 Montepulciano Stazione

09154221 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

L'AOC Cortona, qui existe déjà depuis 1999, est célèbre pour ses syrahs et ses merlots monocépages, dont les vignes prospèrent parfaitement sur les sols argileux du pliocène. Depuis 2006, la famille Carletti s'engage également dans cette appellation jusqu'à présent assez méconnue, et son merlot Il Violas est désormais connu au-delà des frontières italiennes et compte de nombreux amateurs.

Rubis dense et foncé avec des reflets violets. Au bouquet, un bouquet candide de petits fruits noirs, de bois de santal, de romarin et avec de fines épices. La texture enveloppe le palais, chaude, intense et riche en fruits noirs, chocolat, prune et groseille. In Violas est un rouge attrayant, généreux et profond, qui appelle justement un bistecca fiorentina et procure beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE

"Ce vin présente des arômes de violette, de réglisse et de cerise noire fraîche. Il est parfumé mais non dénué de complexité. Ce joyau de Montepulciano a une bouche soyeuse avec une extraction modérée, des tanins mûrs, un corps moyen et une finale savoureuse. Juteux et tendu." James Suckling