Rosso di Montalcino DOC 2023

Valdicava | Toscane
Valdicava Vincenzo Abbruzzese | Loc. Valdicava | IT 53024 Montalcino

09652123 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Il y a des millésimes qui marquent l'histoire – et 2023 en sera une pour Valdicava. Dans une décision qui place la perfection pure au-dessus du succès commercial, Vincenzo Abbruzzese a fait un choix que seul un vrai puriste peut faire : Pas une seule goutte du millésime 2023 ne quittera le domaine en tant que Brunello di Montalcino. Au lieu de cela, toute la précieuse récolte des légendaires vignobles de Montosoli sera utilisée pour produire un Rosso di Montalcino d'importance historique. Ce qui serait normalement considéré comme un "déclassement" devient ici une forme d'art consciente. Tous les raisins des célèbres vignobles, ceux qui seraient normalement réservés au célèbre Brunello et même à la mythique Madonna del Piano Riserva, s'unissent pour créer un Rosso qui dépasse les limites de sa catégorie.

Sur les pentes fraîches du nord-est de Montalcino, où le mélange d'argile, de sable et de calcaire produit des fruits d'une intensité légendaire, a mûri en 2023 une récolte que Vincenzo a jugée excellente, mais pas "digne de Brunello" selon ses normes intransigeantes. Cette décision, dure mais caractéristique d'un homme qui place la qualité au-dessus de la quantité, offre aux amateurs de vin un rosso d'une dimension sans précédent.

Le résultat est un vin qui défie toutes les conventions : La concentration et la profondeur d'un grand Brunello, alliées à la fraîcheur juvénile et à l'accessibilité d'un Rosso. Des arômes intenses de cerises mûres et de baies des bois se mêlent aux notes caractéristiques du terroir de Montosoli – une minéralité terreuse, des herbes méditerranéennes et cette élégance mystique que seuls les meilleurs terroirs de Montalcino peuvent produire. C'est plus qu'un vin, c'est une déclaration. Le Valdicava Rosso 2023 sera à jamais la preuve que la vraie grandeur n'est pas liée à l'étiquette, mais à la vision et au courage du vigneron. Pour nous, il s'agit clairement d'un "must buy" qui, en plus, écrit l'histoire du vin. SUPERIORE.DE

"Ce rouge aromatique présente des arômes de rose, de framboise, de kirsch et de romarin. Le fruit est associé à une base solide de tannins crayeux." Wine Spectator