“Prasuè" Chardonnay Langhe DOP 2023

    Paolo Saracco | Piémont
    Az. Agr. Paolo Saracco | Via Circonvallazione 6 | IT 12053 Castligione Tinella

    "Prasuè" Chardonnay Langhe DOP 2023
    14,90 €

    05350423 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 22,66 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 1,37 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,43
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Viande blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Jaune paille clair avec de légers reflets verts. Le nez est clair et accueillant : pomme verte, ananas et agrumes, sur fond de fleurs blanches et d'une fine touche de croûte de pain fraîche. En bouche, il est sec, droit et juteux, avec une acidité vive et bien intégrée, un fondant délicat et une tension froide et minérale. La finale est fraîche et persistante, avec un trait élégant et légèrement salé. Un Langhe-Chardonnay moderne, sans fioritures, qui convainc par sa clarté, sa fluidité et sa fine profondeur. SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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