“Lezér” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO) · MAGNUM

Elisabetta Foradori | Trentin
Foradori | Via Damiano Chiesa 1 | IT 38017 Mezzolombardo

01013424 · 1,5 l · 26,00 €/l3 pièces disponibles

Lezér signifie "léger" et c'est ainsi qu'il est – et ce dans le sens le plus délicat. Un rouge rubis clair, un nez de baies rouges et une note intéressante de violette. En bouche, de la fumée, du bois fraîchement frappé et une fine onctuosité. Un rouge frais jusqu'à la fin, qui convient parfaitement à la saison chaude et à une cuisine méditerranéenne simple, même légèrement rafraîchi. L'élevage dans différents récipients tels que l'amphore, la cuve en ciment et le fût en bois lui confère un charme supplémentaire et un profil unique. SUPERIORE.DE

"D'une couleur rubis pâle, le 2024 Rosso Lezèr mélange des myrtilles et des fraises écrasées avec des fleurs de violette et de la pierre poussiéreuse. Il balaie le palais avec des baies sauvages mûres rehaussées par un soupçon d'agrumes et d'épices, tandis que l'acidité juteuse maintient une énergie fantastique tout au long de la dégustation. Il s'achève sur une note parfumée et longue, laissant persister des notes de mandarine et de rose intérieure. C'est un pur plaisir à déguster. Le Lezèr est un style frais de Teroldego qu'il est difficile de laisser tomber." Vinous

"Frais, croquant et poivré, ce vin se concentre sur le parfum de groseilles rouges et les arômes floraux. Le corps moyen présente une acidité piquante, des arômes de fruits rouges et des tanins légers et soyeux avec une finale calcaire." James Suckling