“Movado” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024

Cantina Andrian | Haut-Adige
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01100724 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

C'est sur les coteaux exposés au sud, entre 260 et 380 mètres au-dessus de la vallée de l'Adige, que le vin blanc le plus aromatique Haut-Adigedéploie tout son pouvoir de séduction. Le terroir unique d'Andrian – des sols calcaires rougeâtres et argileux parsemés de roches dolomitiques anguleuses – confèrent au Movado son sous-sol minéral caractéristique. C'est ici, où le climat continental rencontre les influences méditerranéennes, que les baies gris-rougeâtre du célèbre cépage traminer mûrissent à la perfection sur le plan aromatique. La fermentation a lieu à température contrôlée en acier inoxydable, suivie d'un affinage de six mois sur lies fines, qui confère au Movado sa texture et sa complexité caractéristiques.

Jaune paille clair avec des reflets dorés dans le verre. Le bouquet intense dévoile le parfum classique de rose du gewurztraminer, accompagné de notes exotiques de litchi, de mangue et d'ananas. De discrètes nuances épicées de cardamome et un soupçon de zeste d'agrumes complètent le spectre aromatique complexe. En bouche, le vin est corsé et élégamment structuré, un jeu parfait entre le fruit sucré et l'épice racée. L'acidité vive donne au vin de la fraîcheur et du tonus – un Gewurztraminer classique Haut-Adiged'une finesse et d'un plaisir de boire remarquables. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec une goutte d'or clair. Des zestes de citron confits au nez, parfumé, avec en plus de fines touches d'herbes, de pêche, rappelle le citron vert, légèrement le sel de mer, frais. Au palais, avec un fruit poli, clair et précis, fruité jaune aromatique, riche mais pas alcoolisé, fine salinité en finale." Falstaff