“Lemartine” Rosso Toscana IGT 2021

    Poggio Antico | Toscane
    Poggio Antico s.r.l. s.a. | Loc. Poggio Antico | IT 53024 Montalcino

    "Lemartine" Rosso Toscana IGT 2021
    36,00 €

    09413521 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Vins classiques : Supertuscan
    • Cépage : Sangiovese et Cabernet Sauvignon
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 18 mois 50/50 tonneau/barrique
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2035+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,36 g/l
    • Acidité totale : 5,71 g/l
    • Sucre résiduel : 0,68 g/l
    • Sulfites : 72 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    Le Poggio Anticos Lemartine 2021 allie élégance et profondeur dans un équilibre impressionnant. La cuvée de sangiovese et de cabernet sauvignon a vieilli en partie en chêne français et conserve une fraîcheur précise malgré sa structure. Le millésime 2021 a bénéficié d'un climat modérément chaud avec des nuits fraîches, ce qui a permis une maturation lente et une grande clarté aromatique. Très nuancé en bouche, avec un fruit noir, des épices fines et un soupçon de graphite - un vin d'une puissance subtile et d'une noblesse toscane. SUPERIORE.DE

    "Fruits noirs mûrs avec des notes de noix, de café noir, de boîte à épices et d'asphalte mouillé. Ample et cireux avec des tanins serrés et un caractère profond de fruits noirs. Finale ferme et mâchue avec des notes goudronneuses." James Suckling

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