“Piaggia” Carmignano Riserva DOCG 2021

Piaggia | Toscane
Piaggia di Vannucci Silvia | Via Cegoli, 47 | IT 59016 Poggio ai Caiano

29842521 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Piaggia Riserva est l'élégance pure en bouteille : une couleur rubis claire, presque impénétrable, très consistante. Le bouquet profond révèle de la compote de framboises, des écorces d'orange séchées, des roses, des épices exotiques et un soupçon de cacao. La bouche est soyeuse et raffinée, elle révèle en alternance rapide des notes de violette, de fruits rouges et noirs mûrs. Son acidité vive préserve une finesse exceptionnelle, bien que le fruit primaire s'impose lentement. Il se termine longuement par une couche de tanins doux et de cerises aux accents balsamiques. Sa finesse et son équilibre sont déjà étonnants dans sa jeunesse, alors que le meilleur ne viendra que dans quelques années. SUPERIORE.DE

"Après un peu d'aération, un bouquet gagnant de cerises au marasquin, de sous-bois et d'herbes ; une texture extrêmement harmonieuse avec des tanins poudreux, une acidité vireuse, convainc par son caractère noble jusqu'à la longue finale." Vinum

"Rouge rubis étincelant avec des reflets violets. Nez élégant, mûre et pruneau, derrière un soupçon de violette et de poivre blanc. En bouche, juteux, se développe longtemps, superbe interaction entre les tanins et l'acidité, finale épicée et persistante." Falstaff

"Ce vin est profond et étagé, avec un caractère intense de fruits noirs, offrant des cerises séchées, des prunes, des écorces de mandarine séchées, du cacao, des feuilles de tabac et du cèdre. Tendu et juteux, avec un corps plein et des tanins fins mais serrés. Il présente une bonne concentration de fruits et une bonne longueur. Très belle combinaison de fruits mûrs, d'épices et de notes terreuses." James Suckling

"Le Carmignano Riserva Piaggia 2021 prend son temps dans le verre, tentant l'imagination avec des violettes séchées et des sous-bois fleuris qui évoluent vers des baies sauvages poivrées, des épices automnales et un soupçon de cacao. Élégant et velouté au toucher, ce vin s'étend sur le palais, gagnant en contraste grâce à un noyau de fruits rouges et noirs minéralisés mais agréablement mûrs. Une acidité séduisante guide l'expérience. Le 2021 s'achève sur une longueur et une concentration spectaculaires, laissant une résonance de mûre amère se mêler à des tanins nerveux, tandis qu'un soupçon d'orange sanguine nous met l'eau à la bouche. Le contraste et la profondeur du 2021 me laissent pantois. Il faut l'enterrer au plus profond de la cave." Vinous