“Rosato d’Istine” Toscana IGT 2025 (BIO)

Name: "Rosato d'Istine" Toscana IGT 2025 (BIO)
Brand: Istine | Toscane
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock

Istine | Toscane
Istine s.s.a. | Via Roma 11 | IT 53017 Radda in Chianti

29692925 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Évaluations

Vinous :89 points

Cépage : 100% Sangiovese
Culture : biologique
Élevage : 4 mois acier inoxydable
Filtration : non
Degré d'alcool : 12,50 % vol
Température de service : 8‑10 °C
Potentiel de garde : 2029
Bouchons : bouchon à vis
Extrait total : 26,47 g/l
Acidité totale : 6,10 g/l
Sucre résiduel : 0,95 g/l
Sulfites : 74 mg/l
pH : 3,33
Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 71 kcal
- Énergie en kJ : 297 kJ
- Glucides : 2,20 g
- Dont sucres : 0,60 g

Caractère

Élégant/minéral
Fruité/fruits rouges/juteux

Cela correspond à

Grillades de toutes sortes
Apéritif
Antipasti et salades
Volailles à chair blanche
Fromage jeune
Fruits de mer/crustacés
Risotto

Une noble teinte rose saumon. Ce rosé Isines, issu d'une viticulture certifiée biologique, révèle des arômes floraux poivrés, agrémentés de zeste de citron vert et de notes de melon vert. En bouche, il offre une texture d'une soyeuse impressionnante et un équilibre issu d'un mélange séduisant d'acidité piquante, de baies rouges sucrées et de notes minérales. La finale est épicée et pétillante, avec une touche de cerise acide et de fleurs de rose qui persiste longuement. Un vrai plaisir ! SUPERIORE.DE

"Le Rosato Toscano 2025 est un vin composé à 100 % de Sangiovese, récolté 10 à 15 jours avant la récolte principale. Ce rosé savoureux, idéal à l'apéritif, met en valeur la fraîcheur, la tension et le dynamisme. Des notes de canneberge, de poivre blanc et de pastèque lui confèrent une belle vivacité." Vinous