“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2022

Ornellaia | Toscane
Ornellaia S.r.l. | Loc. Ornellaia 191 | IT 57022 Castagneto Carducci

09282122 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles

Le Serre Nuove est bien plus qu'un "deuxième vin" – il est le fier ambassadeur d'Ornellaia et souvent le meilleur indicateur de ce que l'on peut attendre du légendaire vaisseau amiral. Vinifié à partir des mêmes cépages, sous le même ciel et avec la même philosophie, il possède la remarquable capacité de prédire la personnalité du grand Ornellaia. Le millésime 2022 se présente comme une composition magistrale de 54% de merlot, 26% de cabernet sauvignon, 14% de cabernet franc et 6% de petit verdot. Cet assemblage bordelais classique provient principalement des vignobles les plus jeunes du domaine et est traité avec le même soin méticuleux que son grand frère. Chaque parcelle est vinifiée séparément avant l'assemblage final qui a lieu après douze mois.

Le verre présente un rouge pourpre profond avec des reflets violets. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis et de cerises noires, accompagnés de graphite, de bois de cèdre et d'un soupçon d'herbes méditerranéennes. La bouche présente un vin équilibré aux tanins veloutés et à la fraîcheur vive, qui a conservé son élégance caractéristique malgré le temps chaud du millésime. Le Serre Nuove prouve de manière impressionnante pourquoi il est considéré comme le meilleur rapport qualité-prix d'Ornellaia. Il allie la complexité d'un grand Bolgheri à l'accessibilité d'un vin qui fait déjà plaisir dans sa jeunesse, tout en ayant le potentiel d'une évolution positive pendant des années. SUPERIORE.DE

"Malgré le caractère ensoleillé du millésime, Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2022 est l'expression d'une grande élégance et d'une grande fraîcheur. Le vin présente une robe pourpre d'une grande intensité et le nez exhale des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de bois légèrement grillé. En bouche, il s'ouvre sur une attaque juteuse et corsée et progresse sur une structure tannique riche avec une belle densité. La finale est douce et très persistante. Le Serre Nuove dell'Ornellaia est déjà un plaisir. Il atteindra sa maturité parfaite dans dix ans". Marco Balsimelli, Direktor

"La forte proportion de merlot se manifeste dans le fruit nettement coloré de rouge et de bleu, avec des petits fruits délicatement gélifiés, des notes minérales terreuses et chocolatées, puis aussi des réminiscences épicées de cèdre et une touche de girofle. En bouche, il se montre fondant avec un bon fruité et une bonne structure, mais ensuite aussi linéaire avec des éléments épicés et balsamiques dans la longue finale." Weinwisser

"Rubis saturé, impénétrable et sombrement brillant. Nez fin, notes discrètes de cassis, derrière le moka et le cacao. En bouche, il est finement imposant, se tend élégamment et largement, le bois est bien intégré, les tanins sont finement maillés, il est agréable à boire, les épices herbacées sont rétronasales et la finale est longue avec une fine trame tannique." Falstaff

"Le 2022 Le Serre Nuove dell'Ornellaia est tout ce qu'un second vin devrait être. Ouvert et racé, le 2022 caresse le palais avec des fruits rouges juteux. Des notes florales et épicées avec un soupçon d'orange sanguine ouvrent le vin en milieu de bouche et en finale. Des tanins souples et soyeux complètent l'ensemble. Ce vin rouge stylé d'Ornellaia ne passe pas inaperçu." Vinous

"Un vin rouge souple qui fait ressortir des arômes et des saveurs de cèdre, de prune, de cassis, de mûre, de vanille et de résine. Large et dense, avec des accents de cuir, de terre et de tabac dans la longue finale." Wine Spectator

"Ce millésime est structuré et riche, avec des tanins doux et une texture souple. Ce millésime chaud apporte certainement plus de poids de fruit, mais le vin reste globalement frais et bien équilibré." Wine Advocate

"La luminosité et la pureté du fruit sont ici si belles et révèlent des fleurs et des groseilles. Très aromatique. Beaucoup de finesse et de concentration sur le palais moyennement corsé avec des tanins super fins et une belle finale. De la vivacité. Pourquoi attendre ?" James Suckling