Barbera d’Alba DOC 2025

Vigna Rionda di Massolino Flli | Piémont
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

05492125 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

En 1896, Giovanni Massolino a vendu son premier vin. Il s'agissait d'un barbera. Depuis, c'est le vin le plus ancien de la maison, le lien le plus constant entre la famille et les collines de Serralunga. Quatre générations, une seule et même variété, une seule et même promesse : vinifier le Barbera tel qu'il est. Massolino l'appelle "la reine de la table de Langa" – et le dit sans ironie. Dans les Langhe, le Barbera n'est pas le vin d'entrée de gamme que l'on boit en attendant le Barolo. C'est le vin que l'on ouvre tous les jours, qui accompagne le repas, qui porte la société. Sur les sols calcaires de Serralunga – quatre hectares, bien exposés, rendements faibles – il développe alors plus de caractère qu'ailleurs : plus de fruit, plus de tension, plus de profondeur. Le choix de l'élever exclusivement en acier est une attitude. Pas de barrique, pas de notes boisées, pas d'habillage. 10 à 12 jours de macération à environ 30 degrés, BSA, courte maturation en acier, sortie au printemps de l'année suivante. Ce qui est ici dans la bouteille, c'est du Barbera in purezza.

Dans le verre, rouge pourpre profond, presque impénétrable. Le bouquet est élégant et séduisant : fruit intense, griotte, baies noires, violette, un soupçon d'épices. En bouche, juteux et croquant, porté par une acidité vive et racée qui maintient le vin en mouvement – vineux, frais, équilibré, avec une finale longue et agréable. Jamais trop lourd, jamais exubérant. La reine de la table de Langa – depuis 1896. SUPERIORE.DE