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Primitivo di Manduria DOC 2021
Rouge rubis foncé. Arôme clair et net de cerises et de fraises avec une pointe discrète d'épices douces. En bouche, des tanins très élégants, un corps moyennement élancé avec un fruit frais et des notes minérales. Une acidité bien intégrée et une jutosité bienfaisante sans douceur envahissante donnent envie de boire le prochain verre ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 7 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades - Extrait total : 38,55 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 5,45 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033821 · 0,75 l · 14,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2022
Rouge rubis avec des reflets grenat, le bouquet présente des notes de griottes et de cerises marasques en harmonie avec des notes d'herbes de prairie. Le goût plein et équilibré avec des tanins soyeux se termine par une finale aromatique et persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,86 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033322 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2022
Un classique blanc du Vésuve. Couleur jaune paille avec des reflets verts. En bouche, il est pétillant avec une acidité élégante associée à des notes minérales et salées. Un vin harmonieux dont il vaut mieux avoir une bouteille de plus dans le réfrigérateur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Coda, 30% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois dans l'acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,80 g/l
- Acidité totale : 6,16 g/l
- Sucre résiduel : 2,70 g/l
- Sulfites : 101 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030922 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Falanghina del Sannio DOC 2023
Feudis Falanghina a une couleur jaune paille claire, son parfum est intense et aromatique avec des notes de fleurs blanches et des arômes nets de fruits blancs, notamment de banane et de fruits à noyau. La bouche généreuse se révèle fraîche, équilibrée, avec une finale saline et très animée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
antipasti à base de poisson - Extrait total : 21,90 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030523 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rubrato” Aglianico Campania DOC 2021
Rubrato révèle dans sa robe rubis clair les arômes caractéristiques de l'Aglianico de fruits noirs et de baies des bois. En bouche, il est bien équilibré, avec une structure délicate et une persistance qui révèle des notes fraîchement fruitées et délicatement aromatiques. SUPERIORE.DE
"Prune braisée, racine de réglisse et un léger soupçon de feuilles de tabac séchées - la carte de visite de l'Aglianico. De poids moyen et souple pour le cépage, mais non dénué de personnalité. Bon à boire. À boire maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8‑10 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
agneau, lapin - Extrait total : 27,25 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032621 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco di Tufo DOCG 2023
Le Greco, à la robe jaune paille et aux reflets brillants, présente un spectre aromatique prononcé, du délicat parfum de fruits blancs aux notes de vanille, de fougère et de menthe. En bouche, il convainc par son goût à la fois chaud et frais et sa structure minérale équilibrée avec sa finale persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 6,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Fiano di Avellino DOCG 2023
Robe jaune paille claire, notes florales et fruitées au nez élégant et légèrement minéral. Le bouquet se développe avec la maturité, des arômes qui rappellent les raisins secs et le miel. En bouche, il se présente agréablement sec et doux, bien structuré, harmonieux et corsé avec des nuances persistantes de pêches et de poires mûres. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
plats au gingembre, salade d'avocats - Extrait total : 22,20 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Piedirosso Campania IGT 2020
Belle couleur rouge rubis. Le nez est très fruité, pruneaux, mûres et cerises avec des notes d'épices. En bouche, il est frais, plein, avec des notes minérales et une belle longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033620 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Serrocielo” Falanghina Sannio DOC 2023
Magnifique vin blanc avec une fraîcheur et une minéralité intrinsèques, complétées par de fins arômes de pêche et d'agrumes. Précis et persistant en bouche, les arômes primaires sont parfaitement mis en valeur. Harmonieux, complexe et pourtant d'une légèreté enthousiasmante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4‑5 mois d'acier inoxydable sur lies
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,90 g/l
- Acidité totale : 6,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030723 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Piedirosso Campania IGT 2021
Belle couleur rouge rubis. Le nez est très fruité, pruneaux, mûres et cerises avec des notes d'épices. En bouche, il est frais, plein, avec des notes minérales et une belle longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
grillades - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033621 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pietracalda” Fiano di Avellino DOCG 2022
Fiano di Avellino de Campanie de très grande qualité, au parfum de fruits à pépins clairs, de noix et de miel. En bouche, il est énormément stimulant grâce à son caractère fruité, ses notes aromatiques d'herbes, sa structure propre et sa minéralité. SUPERIORE.DE
"C'est bien. Tendu et frais. Il s'appuie sur une grille tenace de pulpe de citron salée, tout comme sur une acidité évidente. Tendu et de poids moyen, avec des touches de pistache, de fenouil, de tonique et de jasmin. Long et complexe." James Suckling
"Le Fiano di Avellino Pietracalda 2022 est un autre vin blanc très accessible et buvable de Feudi di San Gregorio. Il est frais et vibrant, tant au niveau du bouquet que de la sensation en bouche, avec beaucoup de melon blanc, de poire, d'amande et de pierre concassée." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 à 5 mois d'acier inoxydable sur lies
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,60 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030622 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Pietracalda” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2022
Après une année de maturation en bouteille dans la cave, le célèbre Fiano "Pietracalda" de Feudi reçoit la mention Riserva.
Fiano di Avellino de Campanie de très grande qualité, au parfum de fruits à pépins clairs, de noix et de miel. En bouche, il est énormément stimulant grâce à son caractère fruité, ses notes aromatiques d'herbes, sa structure propre et sa minéralité. SUPERIORE.DE
"C'est bien. Tendu et frais. Il s'appuie sur une grille tenace de pulpe de citron salée, tout comme sur une acidité évidente. Tendu et de poids moyen, avec des touches de pistache, de fenouil, de tonique et de jasmin. Long et complexe." James Suckling
"Le Fiano di Avellino Pietracalda 2022 est un autre vin blanc très accessible et facile à boire de Feudi di San Gregorio. Il est frais et vif, tant au bouquet qu'en bouche, avec de nombreux arômes de melon blanc, de poire, d'amande et de cailloutis." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 à 5 mois d'acier inoxydable sur lies
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,60 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13031322 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cutizzi” Greco di Tufo Riserva DOCG 2022
Après une année de maturation en bouteille dans la cave, le célèbre Greco "Cutizzi" de Feudi reçoit la mention Riserva.
Une couleur jaune paille intense et un bouquet complexe où alternent les senteurs de melon et d'ananas et les notes épicées de camomille, de vanille et de muscade. En bouche, il se présente rond avec une texture riche et cette note minérale agréable si typique de la région du Tufo. Finale élégante et longue avec une délicate note d'amande. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Au nez, pêche jaune et zestes d'orange, nuances délicates de pissenlit. En bouche, fruité jaune, juteux et frais, acidité vive, agréablement salé en finale." Falstaff
"Le Greco di Tufo Cutizzi 2022 s'ouvre sur une série de fleurs blanches sucrées, de camomille et de pommes écrasées. Il équilibre les arbres fruitiers mûrs et le melon vert avec des tons salés et minéraux et une acidité alléchante. Le 2022 se termine sur une tension saline et des notes de nectarine." Vinous
"Élégant, frais et dense, avec une délicieuse acidité et une note de fond calcaire qui encadre des arômes de mirabelles et de nectarines mûres, d'amandes blanchies, d'anis, d'hysope et de citron mariné." Wine Spectator
"Il s'agit d'un Greco fin. Il est salé, amandé, quinique, amer et épicé, tout en passant subtilement dans le domaine des fruits à noyau sans en faire trop. Un frémissement de tension minérale et d'acidité de fusil de chasse trouve une rencontre nerveuse avec une lèvre supérieure rigide de plénitude. Convaincant." James Suckling
"Le Feudi di San Gregorio 2022 Greco di Tufo Cutizzi est exactement ce qu'il faut pour une assiette de poisson cru avec une sauce wasabi épicée ou un tartare de thon. Élevé exclusivement en acier inoxydable, il possède la puissance et la fermeté subtiles pour soutenir des arômes généreux de poire, de coing et de melon miel. La signature minérale du vin est très prononcée." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4‑5 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,20 g/l
- Acidité totale : 7,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13031222 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“San Greg” Rosato Campania IGT 2023
Le nouveau rosato premium San Greg de Feudi s'échappe du verre avec un beau mélange de melon sucré et de fleurs blanches. Il présente un équilibre envoûtant entre les fruits à pépins mûrs, les agrumes confits et une acidité rafraîchissante. La finale est d'une longueur moyenne et laisse une touche acidulée de citron vert et des notes minérales d'acier. Le San Greg, issu à 100% d'Aglianico, est un rosé très sophistiqué et un plaisir absolu. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 2,19 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033923 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Campanaro” Bianco Irpinia DOC 2020
Le Campanaro de Fiano et de Greco brille d'un jaune chaud et ensoleillé. Le bouquet révèle une multitude de parfums, poire mûre, écorce d'orange confite et figue, suivis de miel et d'aubépine. En bouche, il présente une texture riche et ronde ainsi qu'une acidité fine et agréable. La teneur sous-jacente en minéraux donne au vin des accents frais et conduit à une finale équilibrée et magnifique. SUPERIORE.DE
"Arômes d'ananas séché, de mangue, de caramel, d'herbes grillées et de pain grillé beurré. Corps moyen à plein avec un palais crémeux, mûr et complexe. Beaucoup de saveur." James Suckling
"Il s'agit d'une nouvelle expression de la Riserva de Feudi di San Gregorio. Le Fiano di Avellino Riserva Campanaro 2020 est magnifiquement doux et soyeux. Il présente de beaux arômes de poire d'Anjou, de pomme Golden Delicious, d'amandes blanchies et de douces notes de foin ou d'herbe séchée. Ces notes fruitées sont surmontées de graviers et de craie." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 50% Fiano, 50% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 6,75 g/l
- Sucre résiduel : 2,10 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030420 · 0,75 l · 29,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Taurasi DOCG 2018
Aglianico pur dont les raisins proviennent de Pietradefusi et de S. Angelo all'Esca. Rouge rubis brillant avec des reflets grenat, un bouquet enveloppant de griottes d'ombre et de cerises marasques en harmonie avec des notes de cannelle et de muscade, de vanille et d'anis. Le goût plein et équilibré avec des tanins doux et soyeux se termine par une finale aromatique et persistante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis étincelant et saturé. Parfume au nez d'airelles, de griottes et de quetsches fraîches. Juteux et avec beaucoup de fruits clairs au palais, s'ouvre avec des tanins présents et polis au cœur, salé en finale." Falstaff
"Un vin rouge moyennement corsé avec des arômes et des saveurs de mûres, de terre mouillée et de graphite. Des tanins fins et une belle finale. C'est un Taurasi poli et fin." James Suckling
"Le Taurasi 2018 est velouté et sombrement saturé avec un profil gustatif extrait qui met l'accent sur les prunes noires, la confiture de mûres et les arômes goudronneux. Le vin présente un véritable mur d'arômes de fruits noirs, mais il s'assouplit aussi avec le temps grâce aux tons tertiaires naissants d'épices, de cuir salé et de terre. C'est l'arôme de cuir qui persiste le plus longtemps." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,98 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 1,74 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032818 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“DUBL” Metodo Classico Rosé VSQ brut
Le projet DUBL de Feudi di San Gregorio est né en 2004 de la prise de conscience de la grande richesse des vignes autochtones de la région d'Irpinia et du désir de leur ouvrir de nouveaux horizons : en tant que Metodo Classico Spumante ou par le biais de la fameuse Méthode Champenoise. Pour ce faire, il s'est rapidement trouvé un conseiller, qui n'est autre qu'Anselme Selosse, connu pour ses champagnes et son flair pour les particularités des vignes et des vignobles.
Rose saumoné clair. Mousse douce et crémeuse, bouquet de baies rouges des bois, avec un peu de fleurs de cerisier et une fine note d'amande. En bouche, une texture soyeuse avec un cœur plein et vif. Un Metodo Classico de Campanie de grande classe qui nous fascine non seulement par sa fraîcheur et son élégance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois sur lies
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 6,55 g/l
- Sucre résiduel : 5,65 g/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033700 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“DUBL EDITION 1 BIANCO” Metodo Classico VSQ brut
Le projet DUBL de Feudi di San Gregorio est né en 2004 de la prise de conscience de la grande richesse des vignes autochtones de la région d'Irpinia et du désir de leur ouvrir de nouveaux horizons : en tant que Metodo Classico Spumante ou par le biais de la fameuse Méthode Champenoise. Pour ce faire, il s'est rapidement trouvé un conseiller, qui n'est autre qu'Anselme Selosse, connu pour ses champagnes et son flair pour les particularités des vignes et des vignobles.
Un quart des vins de base de ce produit phare est conservé 6 mois en fûts de chêne, puis la cuvée vieillit 2 ans en bouteille sur lies fines avant d'être dégorgée. Une robe jaune clair intense et un perlage super fin. Le nez révèle des fruits clairs, des notes levurées et des nuances de pain frais. La bouche est ensuite puissante, fraîche, avec de belles épices et un pot-pourri de fruits à noyau, une fine note de miel et d'amandes grillées. SUPERIORE.DE
"Nez complexe avec des arômes de citron doux, de pomme, de camomille, de pamplemousse et des notes grillées. Sec en bouche, vibrant et croquant." Decanter
"Il s'agit d'une cuvée de Greco et de Falanghina qui vieillit sur lies pendant 36 mois. Le pétillant Feudi di San Gregorio NV Dubl Edition I Brut sera commercialisé en mars 2023. Ce vin merveilleusement pétillant et frais présente un perlage fin et incisif avec des fruits de pomelo, d'amande amère et de pêche blanche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 95% Greco, 5% Autres
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois sur lies
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi, risotto - Acidité totale : 6,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,50 g/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13031100 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“DUBL EDITION 1 ROSÉ" Metodo Classico Rosé VSQ brut
Le projet DUBL de Feudi di San Gregorio est né en 2004 de la prise de conscience de la grande richesse des vignes autochtones de la région d'Irpinia et du désir de leur ouvrir de nouveaux horizons : en tant que Metodo Classico Spumante ou par le biais de la fameuse Méthode Champenoise. Pour ce faire, il s'est rapidement trouvé un conseiller, qui n'est autre qu'Anselme Selosse, connu pour ses champagnes et son flair pour les particularités des vignes et des vignobles.
Rose saumoné clair. Mousse douce et crémeuse, bouquet de baies rouges des bois, avec un peu de fleurs de cerisier et une fine note d'amande. En bouche, une texture soyeuse avec un cœur plein et vif. Un Metodo Classico de Campanie de grande classe qui nous fascine, et pas seulement pour sa fraîcheur et son élégance. SUPERIORE.DE
"Le Feudi di San Gregorio NV Metodo Classico Dubl Edition I Brut Rosato est un vin mousseux frais et vibrant élaboré à partir du cépage polyvalent Aglianico. Il vieillit sur les levures en bouteille pendant 36 mois. D'une couleur rose pâle, le bouquet est d'abord timide, mais il s'ouvre lentement sur la cerise acidulée, la framboise et le pétrichor (ou trottoir détrempé par la pluie). La perle du vin est douce et moelleuse." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 95% Aglianico, 5% Autres
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois sur lies
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 4,85 g/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13034100 · 0,75 l · 40,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Piano di Montevergine” Taurasi Riserva DOCG 2016
Feudis Riserva Piano di Montevergine n'est vinifié que lors d'années exceptionnelles. Le vin a une concentration très impressionnante et une grande richesse dans chaque édition. La première impression est sombre et ruminante, puis il s'éveille lentement dans le verre avec un mélange captivant de menthol, de menthe et d'épices exotiques, qui évolue avec une note vive de groseille saupoudrée de cannelle. Ce vin velouté et élégant semble d'abord lourd, mais il est rapidement vivifié par un noyau d'acidité vive et des notes d'agrumes piquantes qui embellissent les fruits noirs âpres. Les tanins en fin de bouche sont doux et calcaires, tandis que des notes de prunes rouges sauvages et d'orange sanguine incitent le dégustateur à revenir. SUPERIORE.DE
"Nez très parfumé et exotique de dattes fraîches, de délices turcs, de baies rouges et de graines de moutarde. Corps plein avec des tanins fermes et soyeux et un peu de chêne style Riserva qui donne au fruit un bord plus foncé sans enlever le caractère exotique. En fin de bouche, les fruits et les épices s'éclaircissent même. Long et savoureux avec beaucoup de variété. Il est intéressant de le goûter maintenant, mais il a encore un long chemin à parcourir." James Suckling
"Offrant une base sombre et savoureuse de tabac séché, de terre fraîche, de cuir et de notes de fer, ce rouge concentré est également frais et vibrant, avec des framboises noires et des mûres mûres et écrasées, ainsi que des notes de réglisse rouge, de crème d'espresso, de graphite et de poivre moulu. Doté de tanins tendus et à grain fin, ce 2016 est encore bien structuré et dense après un long vieillissement. Il s'ouvre joliment dans le verre et devrait briller avec une garde supplémentaire." Wine Spectator
"Le Feudi di San Gregorio 2016 Taurasi Riserva Piano di Montevergine est un vin important qui a placé la barre plus haut dans cette appellation chargée d'histoire. Il présente une évolution bien menée, des tanins polis, des fruits noirs et beaucoup d'épices piquantes et de cendres de feu de camp. Il y a aussi quelques minéraux poussiéreux qui lui donnent de la définition et de la complexité." Wine Advocate
"Sauce prune, mine de crayon, clou de girofle, épices balsamiques, menthe, romarin, poussière de pierre, pétales de rose et plus encore... Chaque fois que le Taurasi Riserva Piano di Monte Vergine 2016 est basculé dans le verre, il semble révéler d'autres profondeurs. Ce vin est tout simplement époustouflant, avec une texture soyeuse de baies des bois acidulées, d'agrumes et une acidité brillante. Énergique, mais toujours tendu et structuré comme dans sa jeunesse, son réseau de tanins à grain fin n'apparaît que tardivement et se resserre lentement, tandis que le romarin et la résonance de la mandarine se mêlent et s'évaporent. Le Piano di Monte Vergine 2016 est un classique en devenir." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique/24 mois en bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, fromages affinés, agneau - Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033516 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“DUBL ESSE” Metodo Classico VSQ dosaggio zero
Le projet DUBL de Feudi di San Gregorio est né en 2004 de la prise de conscience de la grande richesse des vignes autochtones de la région d'Irpinia et du désir de leur ouvrir de nouveaux horizons : en tant que Metodo Classico Spumante ou par le biais de la fameuse Méthode Champenoise. Pour ce faire, il s'est rapidement trouvé un conseiller, qui n'est autre qu'Anselme Selosse, connu pour ses champagnes et son flair pour les particularités des vignes et des vignobles.
Un quart des vins de base de ce produit phare est conservé 6 mois en fût de chêne, puis la cuvée vieillit 3 ans en bouteille sur lies fines avant d'être dégorgée. Un jaune clair soutenu et un perlage super fin. Le nez révèle des fruits clairs, des notes levurées et des nuances de pain frais. La bouche est ensuite puissante, fraîche, avec de belles épices et un pot-pourri de fruits à noyau, une fine note de miel et d'amandes grillées. Ce vin mousseux n'est pas du tout dosé, il est extrêmement sec malgré la diversité des arômes et est pour nous l'un des plus grands spumanti d'Italie avec sa finale impressionnante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois sur lies
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi, risotto - Acidité totale : 6,83 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- pH : 3,06
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13031000 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serpico” Aglianico Irpinia DOC 2015
Serpico est un vin authentique de longue garde, élaboré à partir de raisins aglianico, dont certains proviennent de vignes plus que centenaires. D'une couleur rouge rubis intense et profonde, il présente un bouquet extrêmement complexe aux arômes de cerise, d'épices douces, de réglisse, de café et de cacao. Sa concentration et son arôme exceptionnels sont impressionnants, tout comme sa finale extrêmement persistante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et riche avec un bord légèrement éclairci. Au nez, des notes de griottes mûres et de prunes, puis de réglisse et de café. En bouche, très concentré, avec des tanins puissants, juteux, bien équilibré, avec une longue finale." Falstaff
"Tendu et rectiligne, ce vin s'ouvre sur des arômes de baies rouges, de tabac à pipe et d'eucalyptus. Le palais ferme et élégamment structuré offre de la griotte, du cassis, de l'anis étoilé et un soupçon de fumée avant de terminer sur un accent de café. Des tanins fermes et finement granuleux forment la trame." Wine Enthusiast
"L'Irpinia Aglianico Serpico 2015 présente des tons plus sombres de fruits violets et noirs, ainsi que quelques arômes savoureux de chocolat. C'est un vin ambitieux et complexe qui cache plus d'épices, de goudron et de cendres volcaniques au fond de son cœur. Je recommanderais toutefois à ce vin de vieillir davantage en bouteille, car la sensation en bouche est âpre et corrodée dans sa jeunesse. Le vin a besoin d'un peu plus de temps pour se développer et gagner en volume. Le Serpico vieillit pendant 18 mois en chêne français de taille moyenne." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 2,85 g/l
- Sulfites : 125 mg/l
- pH : 3,61
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032415 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Piano di Montevergine” Taurasi Riserva DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Feudis Riserva Piano di Montevergine n'est vinifié que dans les années exceptionnelles. Le vin a une concentration très impressionnante et une grande richesse. Au bouquet, des fruits noirs, des mûres, des fleurs et des épices. En bouche, des arômes élégants et puissants flanqués de tanins soyeux et polis et d'arômes boisés. Un vin au potentiel énorme. SUPERIORE.DE
"Le Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2015 est sombre et ruminant et s'éveille lentement dans le verre avec un mélange captivant de menthol, de menthe et d'épices exotiques, qui évolue avec une note vive de groseilles saupoudrées de cannelle. Ce vin velouté et élégant semble d'abord lourd, mais il est rapidement vivifié par un noyau d'acidité vive et des notes d'agrumes piquantes qui embellissent les fruits noirs âpres. Les tanins en fin de bouche sont doux et calcaires, tandis que des notes de prunes rouges sauvages et d'orange sanguine incitent le dégustateur à revenir." Vinous
"Rouge rubis saturé avec un bord légèrement éclairci. Le nez est plutôt discret au début, puis il évoque les airelles rouges mûres, les griottes et les pruneaux, avec des notes de sous-bois et de tabac en arrière-bouche. En bouche, il est puissant et exubérant, avec des tanins bien polis, finement équilibré, a de la puissance, finale longue et balsamique." Falstaff
"Au nez, des notes charnues et végétales avec de la terre séchée et de la peau de pistache. Également des clous de girofle. Il est corsé avec des couches de fruits noirs mûrs et séchés, de clous de girofle, de noix et de viande fumée." James Suckling
"Cette Riserva provient des villages de Piano di Montevergine et Taurasi et est récoltée sur des vignes relativement jeunes, âgées de 15 à 20 ans. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, il se concentre sur une minéralité de graphite et un cassis discret, renforcé par un caractère herbacé et des fruits noirs sauvages, reliés au nez et au palais par de la poudre de cacao. Les tanins sont veloutés avec une énorme extraction en milieu de bouche et une forte acidité, mais le vin est néanmoins équilibré en raison de la grande concentration de fruits. Dans l'ensemble, un style audacieux qui s'améliorera avec la maturité." Decanter
"C'est un grand millésime, riche en épices et en fumée. Le 2015 est plus explosif et le 2016 est plus direct, plus fin et plus élégant. Ce vin a un grand volume en bouche et est très impressionnant. Parmi les meilleurs millésimes historiques de ce vin important, on trouve 1999, 2001, 2010 et 2013." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique/24 mois en bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, fromages affinés, agneau - Extrait total : 33,45 g/l
- Acidité totale : 6,28 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 106 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13034015 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Pàtrimo” Rosso Campania IGT 2016
Le Merlot Pàtrimo monocépage fascine par sa couleur rouge rubis dense, qui tend presque vers le noir, tout en restant claire. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs avec des notes d'épices douces, de curry, mais aussi d'eucalyptus, de vanille et de café. En bouche, le volume et la concentration laissent une impression durable. SUPERIORE.DE
"J'ai goûté ce vin deux fois en l'espace de six mois, avant sa commercialisation. Le Pàtrimo 2016 est un sacré vin et a besoin de tout le temps supplémentaire en bouteille qu'il peut obtenir. En effet, je suggérerais de le mettre au fond de votre cave pendant encore 5 ans (au moins). Il s'ouvre sur une robe noire et impénétrable. Il s'agit d'un vin élaboré et magnifiquement construit, qui s'assemble pièce par pièce comme un puzzle. Considérées dans leur ensemble, toutes ces petites pièces créent un magnifique portrait d'un raisin en tant que protagoniste et d'une région en tant que contexte. Ce merlot corsé a fait d'importants progrès depuis que je l'ai goûté pour la première fois. Aujourd'hui, il est plus expansif et exubérant. Il montre beaucoup de volume et de profondeur avec élégance et finesse." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois de barriques neuves de chauffe moyenne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,00 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 130 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032216 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Si vous avez dégusté un bon vin régional pendant vos vacances à Naples ou sur l'une des îles situées au large, Ischia ou Capri, vous êtes certainement déjà tombé sur ce grand nom : Feudi di San Gregorio. Basée à Sorbo Serpico, dans la région d'Irpinia, cette entreprise viticole, qui a grandi en moins de dix ans pour atteindre sa taille actuelle, est connue pour ses vins à forte personnalité et fidèles au terroir. D'ailleurs, la viticulture était déjà pratiquée dans la région au sixième siècle, à l'époque du pape Grégoire le Grand. Aujourd'hui, Feudi di San Gregorio est le symbole de la renaissance œnologique du sud de l'Italie. C'est pourquoi les critiques de vin récompensent régulièrement les crus authentiques qui y sont produits à partir de vignes anciennes par des notes élevées. L'Aglianico, par exemple, d'une couleur sombre et profonde, est l'un des vins les mieux notés d'Italie. Feudi di San Gregorio a notamment été élu meilleur domaine viticole d'Italie en 2013 et a reçu l'Oscar du meilleur vin. "Oscar del Vino" a été décerné à ce vin.
À une altitude de 350 à 700 mètres, les vignobles de Tufo, Taurasi et Santa Paolina abritent, outre l'aglianico, d'autres cépages populaires comme le fiano, le greco et la falanghina. Les raisins bénéficient d'un microclimat particulier, différent du reste de la Campanie. La végétation est très dense et d'une grande diversité. Des chaînes de montagnes et de collines qui semblent infinies alternent avec des rivières et des lacs. Cela crée des conditions de vent particulières qui garantissent un bon approvisionnement en eau de pluie.
En plusieurs décennies, Feudi di San Gregorio a marqué l'image du paysage viticole de la Campanie plus que toute autre maison de vin. De profonds changements stratégiques apportés par une nouvelle équipe de direction ont marqué le début d'une nouvelle ère qui a eu un impact favorable sur l'assortiment de vins modernes. La soif de découverte des premières années, avec un attachement plus fort au terroir local, revit. Cela est dû en grande partie à l'énergique président Antonio Capaldo, qui a travaillé auparavant à la banque d'investissement Lazard ainsi qu'au cabinet de conseil en entreprise et en stratégie McKinsey. Mais le changement de direction est également dû à Pierpaolo Sirch qui, avec l'aide de Marco Simonit, a donné un nouveau style à tous les vins blancs vieillis en acier dans la cave high-tech. Le directeur technique, qui a la double casquette d'administrateur et de directeur de production, a veillé à ce que la fidélité au terroir et la personnalité des vins s'associent à une harmonie et une fraîcheur encore plus marquées que les années précédentes. Les connaisseurs de vin estiment que les rouges ont eux aussi nettement bénéficié de la signature de Sirch. SUPERIORE.DE
"Le redémarrage se construit sur l'encépagement exceptionnel et la reconquête d'une identité stylistique jamais aussi proche du terroir." Gambero Rosso
Faits
- Année de création : 1986
- Propriétaire : Antonio Capaldo
- Agronome : Pierpaolo Sirch et Marco Simonit
- Production annuelle : env. 3.500.000 bouteilles
- Surface viticole : environ 250 hectares
- Culture conventionnelle