Grappa Cru Monovitigno Picolit

Nonino | Frioul
Nonino Distillatori S.p.A. | Via Aquileia 104 | IT 33050 Pavia

30000086 · 0,5 l · 238,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles

Aristocratique ! Le monde entier considère le Picolit, en raison de son caractère, de l'harmonie et des émotions qu'il suscite à chaque gorgée, comme "la Regina delle Grappe". Pure et cristalline, elle évoque au nez des rayons d'abeilles pleins, des fleurs d'acacia, des coings mûrs, du moscato frais et des figues fraîchement cueillies. En bouche, les sensations du nez sont confirmées avec un goût supplémentaire de croûte de pain. Arrière-goût très persistant. SUPERIORE.DE

Mise en bouteille à la main dans des bouteilles soufflées à la bouche avec bouchon en argent. Le niveau de remplissage peut varier, car chaque bouteille est unique.

"... avec un soupçon de parfum délicat de raisin ; les passages de nosing moyens offrent des arômes élégants mais faussement puissants de raisin, de fruits tropicaux (surtout d'ananas) et de marc ; le dernier sniff montre les caractéristiques aromatiques complexes, concentrées et focalisées des grandes grappas, tandis que le caractère du raisin s'harmonise avec l'alcool ... un arôme de grappa comme dans un manuel, différent de tout ce que j'ai connu jusqu'à présent ..." Paul Pacult

"Épicé typiquement au nez, café et cacao, sol forestier, aiguilles d'herbe et de sapin, vineux, compact, mais plutôt retenu. En bouche, résineux, très épicé, transparent, conséquent, très sec, l'alcool est très bien intégré, café en finale ; un athlète." Falstaff

"Cette grappa monocépage élaborée à partir de raisins Picolit est limpide dans le verre et présente un arôme floral délicat. La bouche s'ouvre sur des zestes de citron, puis sur des fleurs blanches et une longue finale relevée de poivre blanc et d'un léger soupçon de cerise." Wine Enthusiast