“3 Cru” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Guerrieri Rizzardi | Vénétie
Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

03242319 · 0,75 l · 42,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Trois terroirs, un nom : Calcarole, Pojega et Rovereti – les noyaux de cru de la maison Guerrieri Rizzardi au cœur de Negrar. Dans les fruttai séculaires de Pojega, les raisins vendangés à la main sèchent pendant trois à cinq mois, sans aucun contrôle technique, au seul rythme des saisons. Il en résulte un Amarone d'une générosité chaleureuse, comme seule 2019 pouvait en offrir : Un printemps frais a freiné les rendements, un automne long et uniformément chaud a poussé la maturité en profondeur.

Après 36 mois passés en petits et grands fûts de chêne, le vin se présente dans un riche grenat rubis avec des arômes de cerise sèche, de chocolat amer et d'herbes méditerranéennes, soulignés par du poivre chaud et un soupçon de tabac. La bouche est dense et enveloppante, avec une structure tannique mûre et veloutée et une veine acide vive qui confère au vin de la tonicité. Ian D'Agata a attribué 92 points et a loué la profondeur âpre du chocolat et des herbes ; le Club Oenologique a attribué 93 points. Un Amarone accessible plus tôt que les Riserve Villa Rizzardi et Calcarole – et pourtant, il n'a jamais un goût de complaisance, mais un goût si typique de Negrar. SUPERIORE.DE