Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT 2023

    Conte Loredan Gasparini | Vénétie
    Az. Agr. Conte Loredan Gasparini | Via Martignago Alto 23 | IT 31040 Volpago del Montello

    Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT 2023
    10,90 €

    03110623 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Manzoni Bianco
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 19,50 g/l
    • Acidité totale : 5,80 g/l
    • Sucre résiduel : 0,80 g/l
    • pH : 3,35
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Le Manzoni Bianco ou Incrocio Manzoni est un croisement entre le Riesling Renano et le Pinot Bianco. Il porte le nom de son obtenteur, le professeur Luigi Manzoni, qui l'a croisé et cultivé pour la première fois dans les années 30. Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Un bouquet élégant, délicat et très clair avec des arômes de poire Williams et de pêche. Au palais, d'une fraîcheur et d'une souplesse exubérantes, avec des notes douces et épicées de menthe et de pomme jaune qui l'équilibrent merveilleusement avec l'acidité claire. Le corps plein du pinot blanc et la vivacité du riesling ont été mis en bouteille de manière très savoureuse. SUPERIORE.DE

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