“Ronco Basso” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2023

Ronco del Gnemiz | Frioul
Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone

02101023 · 0,75 l · 62,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles

"Ronco Basso" fait partie des chardonnays les plus puissants de Ronco del Gnemiz – et dans le millésime 2023, il présente un équilibre particulièrement subtil entre substance et fraîcheur. La parcelle située plus bas, près de San Giovanni al Natisone, dont les sols de Ponca sont riches en marnes et en grès, donne des vins au fruit plus dense et au cœur subtilement crémeux. L'année 2023 a connu un printemps changeant avec suffisamment de précipitations et un été chaud qui a été parfois exigeant. Des nuits fraîches en septembre ont toutefois préservé la tension et ont conduit à des vendanges sélectives échelonnées à la fin du mois. Le moût a fermenté spontanément en barriques d'occasion et a mûri sur lies fines pour développer densité et structure sans perdre sa fraîcheur.

Dans le verre, jaune paille clair avec de délicats reflets dorés. Le nez révèle des fruits jaunes à noyau mûrs, du citron confit et des fleurs blanches, ainsi que des notes discrètes d'amandes grillées, de vanille et de pierre mouillée. En bouche, le 2023 est plus tendu et plus frais que le 2022, plus chaud : une acidité vive et des tanins fins maintiennent le fruit mûr en parfait équilibre. La finale est longue, avec une veine saline et des épices élégantes. "Ronco Basso" 2023 allie fraîcheur et profondeur au plus haut niveau – un chardonnay au grand potentiel qui transporte la signature de l'année de manière subtile, mais clairement perceptible. SUPERIORE.DE

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous

"Le Chardonnay Ronco Basso 2023 est discret dans le verre, les nuances de pierre mouillée et de camomille cédant la place à des notes de cardamome. Il est rond au toucher, avec une acidité juteuse qui maintient son énergie tout au long de la bouche, alors que des fruits du verger acidulés se répandent en cascade sur le palais. Une fraîcheur mentholée persiste, s'atténuant avec une longueur moyenne et une concentration agréablement mâchue." Vinous