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Barolo Cerequio DOCG 2019
Le Barolo Cerequio est plus sombre et plus riche que le Cannubi, mais il montre également beaucoup d'élégance dans ses cerises noires, ses prunes, ses épices, son cacao et ses grains de café torréfiés. L'arôme, le fruit et la structure sont très bien équilibrés dans ce délicieux Barolo au corps moyen à plein. Comme souvent avec cette mise en bouteille, la voix de Cerequio s'exprime pleinement. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Chêne poli et fruits rouges minéraux. Fantastique palais juteux, généreux et pourtant frais de fruits rouges. Élégant et avec une dose parfaite de tanins fermes. Un vin digne de ce cru." Jancis Robinson
"Des arômes de fraises séchées, de viande et de tiges de roses se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fermes et faciles à mâcher et une finale moyenne. Droit et racé. Meilleur après 2027." James Suckling
"Le Michele Chiarlo 2019 Barolo Cerequio est une expression audacieuse et élégamment concentrée avec un bon poids et de la persistance. Cette richesse supplémentaire est le secret de ce millésime, et ce vin porte ce poids avec légèreté et grâce. Des arômes de fruits noirs, de prunes et d'épices donnent de l'élan au vin en bouche. Cette bouteille devrait vieillir encore quelques années en cave." Wine Advocate
"Le Cerequio est un cru emblématique et il ne déçoit pas. Des arômes de cerise chaude, de menthe, d'eucalyptus et d'épices mélangées entrent et sortent immédiatement du vin, tandis que des notes salées et terreuses font de leur mieux pour se faire remarquer. Les tanins sont si bien conçus qu'ils constituent une base solide tout en étant légers comme une plume, tandis que les saveurs de fruits, d'herbes et de terre créent un triumvirat qui ferait rougir la Rome antique." Wine Enthusiast
"Issu du microclimat raffiné de Cerequio, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, exposition sud/sud-est, sol de marne bleue et de grès calcaire moyen. Notes d'arbousier, puis de rhubarbe et nuances florales de gerbera. En bouche, des tanins salés et acidulés, une finale tendue et persistante, avec un arrière-goût fruité et floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneaux de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Potentiel de garde : 2038+
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05224019 · 0,75 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Castello di Brolio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le classique de Ricasoli est désormais produit à partir de 100 % de sangiovese. Les raisins proviennent d'un terrain orienté vers le sud, à une altitude idéale de 250 à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le Castello di Brolio Gran Selezione est un vin magnifique, d'une grande richesse et d'une grande profondeur. Le bouquet est intense de petites baies rouges, de violettes et d'épices. En bouche, on ressent la précision, la structure et la fraîcheur. La structure tannique et acide est bien proportionnée et promet une longue vie et une période de maturation intéressante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen lumineux avec des reflets grenats. Au nez, parfum intense de cerises juteuses, d'écorce d'orange, de feuilles de tabac ainsi que de légères épices de cannelle et de vanille. En bouche, très élégant, avec un beau jeu de fruits et des tanins bien intégrés ainsi qu'une finale passionnante et persistante." Falstaff
"Rouge carmin profond. Nez assez complexe. Racé avec des arômes de feuilles de thé et une bonne fraîcheur. Bon mordant. Un vrai Chianti Classico raffiné." Jancis Robinson
"Ce vin rouge vif présente des notes de sangiovese révélatrices de fer, de rubis et de tabac, qui se fondent dans un noyau de cerise et de framboise. Il devient plus souple et plus concentré en fin de bouche, où le fruit, les minéraux et les éléments épicés se rejoignent." Wine Spectator
"Des arômes automnaux d'épices de boulangerie et le goût d'une tasse de café fraîchement infusée sont contrebalancés par une pâtisserie à la vanille et à la cerise sucrée et une note poivrée. La cerise illumine le palais, tandis que l'épice est maintenue par des nuances végétales et pierreuses. Une acidité claire enveloppe des tanins fermes." Wine Enthusiast
"Le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio est l'une des bouteilles les plus importantes et les plus réussies du domaine. Il est corsé et riche, avec des arômes chauds et millésimés de mûres, de cerises juteuses, d'épices et de terre douce. Il vieillit pendant 22 mois dans des tonneaux, dont seulement 30 % sont en chêne neuf, mais c'est plus que suffisant pour conférer à ce sangiovese corsé des tons épicés, des tanins souples et une structure riche." Wine Advocate
"Bouquet complexe de fruits des bois, de poivre noir et de tabac ; possède de la chair, de l'ampleur, les tanins et l'acidité sont habilement équilibrés, longue finale. Convainc par sa facture charismatique." Vinum
Castello di Brolio" est le fleuron du domaine et réunit des sangiovese provenant de vignobles situés en hauteur, à proximité du château, et plantés sur les trois principaux types de sol que l'on trouve ici : Macigno (grès), Galestro et Alberese. Ce 2020 a un bouquet balsamique qui s'accompagne en bouche d'une riche concentration de fruits rouges et noirs savoureux et pétillants et de tanins merveilleusement soyeux. Suffisamment structuré pour bien vieillir, mais suffisamment souple et accessible pour être apprécié immédiatement, c'est un grand vin polyvalent." Decanter
"Nez lumineux et floral, avec de la fleur d'oranger et un caractère vif de cerise tranchée. Corps moyen, avec des tanins ultrafins qui sont souples et doux. Magnifique arrière-goût de gâteau aux pêches cuites et de cerise. Délicieux maintenant, mais encore meilleur en 2028." James Suckling
"Sangiovese pur de trois vignobles autour du château, expression de trois sols différents. Au nez, de la cerise noire, avec des notes d'eucalyptus et de cannelle. En bouche, des tanins épicés, dense, persistant avec une finale balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 22 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,45 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09122620 · 1,5 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Barolo “Ornato” DOCG 2018
Le Barolo Ornato est chaque année un grand vin. Avec ses herbes sauvages, ses minéraux et ses notes ferrugineuses, il touche au vrai caractère de Serralunga. Son bouquet présente des petits fruits rouges et du cassis, encadrés de graviers, de sol forestier, de fleurs bleues et d'écorce d'orange confite. Le vin a également une note minérale poussiéreuse et est d'une grande intensité tant au nez qu'en bouche. Ornato enchaîne avec des tanins finement intégrés et une acidité qui maintient tous ces arômes de fruits. Un vin résolument vertical, rectiligne et frontal. SUPERIORE.DE
"Un bouquet merveilleusement parfumé et subtil avec des notes de grenade fraîchement pressée, de groseille et de cerise à cœur, à nouveau un peu d'orange sanguine. Palais élégant, nettement plus compact et complexe que les deux précédents, a tout simplement plus de densité et de puissance, mais reste élégant et énormément juteux, tanins incroyablement polis, absolument cohérent, montre un fruit mûr, un fondant subtil." Weinwisser
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Bel arôme de cerise ouvert et mûr avec des minéraux et un soupçon de réglisse et beaucoup de profondeur. Fruit généreux et souple avec des tanins saisissants qui forment une véritable unité. Grande longueur avec beaucoup de tanins poudrés, du jus et de la poigne. Tout simplement irrésistible, mais pour l'instant, il pourrait être trop austère pour la plupart des palais." Jancis Robinson
"Le Barolo Ornato 2018 révèle quelques arômes très lointains de la saison chaude, qui rappellent vaguement les framboises séchées ou la compote de prunes. Le nebbiolo est très sensible aux températures plus chaudes et même un soupçon de maturité supplémentaire est facilement perceptible. Le vin est cependant fluide et en constante évolution. Les arômes fruités se transforment bientôt en une complexité ruminante avec de la fumée, du goudron et de la réglisse. L'Ornato dessine un large tableau de l'intensité typique de Serralunga d'Alba." Wine Advocate
"Le Barolo Ornato 2018 est sombre, sombre et assez fermé sur lui-même. Il y a beaucoup de complexité aromatique et gustative, mais le fruit est très en retrait. Il sera intéressant de voir si le 2018 émerge ou s'il reste plutôt compact, comme il l'est aujourd'hui. Derrière tous ces tanins se cache une bonne dose de densité et de puissance. Un soupçon d'orange sanguine, de framboise écrasée, de pétales de rose et de cannelle s'attarde sur la finale super-classique." Vinous
"Épicé, avec des notes de poivre blanc, de cumin, de graines de fenouil et de minéraux qui encadrent un noyau de prunes confites et de cerises. Dense, visqueux et vif, il est équilibré et expressif. Il finit avec une excellente longueur et de la puissance." Wine Spectator
"Pio Cesare possède la plus grande partie d'Ornato, qui se situe entre Briccolina et Falletto. Le caractère Serralunga est ici particulièrement typique, avec des fruits de fraises des bois et de cerises associés à la rhubarbe et à la minéralité. L'attaque est soyeuse, avec une grande concentration et une grande sapidité, une acidité tissée et des tanins raffinés jusqu'à la finale persistante." Decanter
"Le nez est complexe, avec un mélange de baies rouges mûres, de minéraux noisés, d'écorces d'orange et d'épices. Également quelques notes piquantes, presque charnues. Plein, compact et intense, mais très gracieux en bouche grâce à la finesse des tanins. Très affiné et prometteur. De bon goût. A besoin d'un peu de temps. À essayer à partir de 2025." James Suckling
"Issu de la Cascina Ornato, le premier cru de Pio Cesare, produit pour la première fois en 1985, un Barolo de puissance et de structure. Le nez révèle du cassis, des notes de réglisse et de pivoine. La bouche a des tanins épicés et salés et une finale sur des notes de réglisse et de petits fruits noirs. Longue persistance". Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 80/20 barrique/tonneaux
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05362718 · 0,75 l · 142,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Coltassala” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Coltassala Gran Selezione est un représentant impeccable de la catégorie reine du Chianti Classico. Le bouquet incroyablement parfumé révèle des fruits noirs, des épices et de la terre labourée. Tous les arômes sont du côté sombre et épicé, mais le vin reste toujours frais, dense, plein d'élan et très linéaire. Montre un volume riche et une forte personnalité et précision. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et riche. Nez finement dessiné avec des notes de cerise, de framboise et de clou de girofle. Jeu séduisant entre un fruit juteux et des tanins accrocheurs, longuement sur la cerise." Falstaff
"Rouge rubis brillant. Fer, goudron et cerise avec un soupçon de cardamome. Généreux, mais avec un poids moyen. Fruit noir concentré, épicé, avec des tanins polis. Loin d'être terminé." Jancis Robinson
"Une version complexe qui présente des arômes et des saveurs de prune, de mûre, de cuir, de terre, de camphre et d'eucalyptus. Bien qu'il soit vif et incisif avec son noyau de fruits, des tanins poussiéreux retiennent la finale, dans laquelle s'attarde un élément d'épices de chêne. Ici, la patience est de mise." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 est impressionnant. Riche et exubérant, avec une énorme profondeur, le 2017 présente tout le mysticisme qui rend le sangiovese si séduisant. La cerise noire sucrée, la prune noire, le cuir, la réglisse, le menthol et le tabac se développent tandis que le 2017 démontre son ampleur et sa personnalité. Le Coltassala a un peu plus de volume et d'influence du chêne que les autres vins de Volpaia, mais c'est une approche qui fonctionne si bien ici." Vinous
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 (issu de l'agriculture biologique) est une véritable beauté et présente une texture mi-corsée avec beaucoup de fruits noirs, de cerise, d'épices et de cuir. Il est important de mentionner ici à quel point ce vin reste léger et élégamment parfumé malgré la chaleur et la sécheresse considérables de la période de croissance. En effet, tous ces tons fruités ressortent avec une grande pureté et une grande concentration, soutenus par une acidité et une structure intégrée, qui invitent à une dégustation en soirée avec un peu de pecorino moyennement mûr." Wine Advocate
"Transparent et droit avec des arômes et des saveurs de groseille et de cerise. Il est bien fin et lumineux avec des cerises et des baies écrasées et un soupçon de fraises. Également des aiguilles de pin et des herbes fraîches. Des tanins très soyeux et un palais qui montre de l'équilibre et de la finesse." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Mammolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,80 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,41
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29662617 · 1,5 l · 71,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Vigna Sessina” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Dievoles Gran Selezione Vigna Sessina se présente sombre, profond et avec des notes merveilleusement puissantes de cerise et de mûre. En bouche, il est très défini et précis, avec une interprétation archétypale du cépage. Tout est ici à sa place, l'équilibre et la clarté impressionnent à chaque gorgée. La finale est d'une longueur et d'une profondeur grandioses. C'est du sangiovese à l'état pur, avec une énergie et une expression infinies. SUPERIORE.DE
"Semble un peu kitsch avec son fruit "sucré" et sa douceur, mais peut plaire avec sa veine juteuse et ses tanins robustes ainsi que son jeu d'acidité subtil, et laisse habilement résonner le bois en arrière-plan." Weinwisser
"D'un vignoble situé à 420 mètres d'altitude : bouquet profond de baies rouges, de lilas, d'herbes aussi ; en bouche, juteux, beau tranchant et tanins souples et acidité croquante, finale fruitée et épicée. Une réussite." Vinum
"Rouge rubis moyen avec des premiers reflets orangés. Un peu poussiéreux, probablement dû au bois de chêne, avec un fruit de framboise timide et parfumé en dessous. Avec l'aération, le nez devient plus fin et plus concentré, avec une touche de fer. La bouche est élégante et filigrane, avec beaucoup de fraîcheur." Jancis Robinson
"Sessina" est un vignoble de 5,5 hectares orienté au sud, sur macigno (sol de grès), mais traversé par une veine de calcaire. Il brille dans le millésime frais 2019 - c'est la meilleure mise en bouteille de ce vin que j'ai goûtée. Il dégage un parfum vif de menthe, de sauge et un soupçon de chocolat. Le noyau de prunes noires est mûr mais croquant, avec des tanins qui sont doucement structurés et qui s'accrochent aux bons endroits. Raffiné et élégant, mais non dénué de profondeur, il offre une interaction alléchante de notes balsamiques méditerranéennes chaudes avec des tons forestiers plus froids. Délicieux." Decanter
"Nez poli et joli de fleurs séchées, de clous de girofle, de moka, de cerises séchées et d'orange chocolatée. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes. Belle fraîcheur et équilibre, avec une finale longue et élégante." James Suckling
"Le vin biologique Dievole 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina est une véritable beauté qui offre dans ce millésime élégance et puissance à double titre. Il y a beaucoup d'arômes de fruits noirs qui se fondent délicatement dans la pierraille, les épices et les herbes grillées. Le domaine opte pour une fermentation en ciment et un élevage rapide en chêne, qui dure environ un an. Ces étapes garantissent des arômes primaires intacts, et le vin se distingue par son énergie et ses arômes vifs." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 17 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,92 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09064719 · 1,5 l · 72,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Rouge rubis lumineux avec un bord clair. Un bouquet tout aussi lumineux et très complexe de baies des bois, de fraises, de fruits secs, de goudron et d'herbes balsamiques. Au palais, une texture très attrayante et souple, dans le tronc à nouveau un beau fruit de baies rouges, avec des traces de cassis, de myrtille et de réglisse. Dans la finale longue et propre comme un sou neuf, des traces de bois clair bien intégrées et un soyeux très séduisant. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Le nez est sombre, mais mûr. Beaucoup de fruits de cerise juteux et des tanins croquants. Un blockbuster, mais finement équilibré." Jancis Robinson
"Le Brunello di Montalcino 2018 est riche et d'une noirceur pénétrante, avec des masses de sauce à la cerise et à la framboise qui laissent place à des fleurs de violette sucrées. La bouche est veloutée, avec des épices balsamiques et des fruits rouges et noirs soulevés par une acidité fraîche. Il laisse un soupçon de concentration primaire, contrebalancé par une touche d'agrumes acides, et se termine sur des tanins doux et une force puissante. Il y a beaucoup de choses qui se passent ici, et il a la capacité de mûrir à moyen terme." Vinous
"Arômes de framboises fraîches, de griottes, de citrons, de noix et de gousses de vanille. Il est juteux et savoureux avec un corps moyen et des tanins crémeux. Le fruit pétillant se transforme en chocolat crémeux. Magnifiquement buvable." James Suckling
"Un style juteux pour le millésime, avec des arômes de cerise, de framboise, de fleurs, de graphite et d'épices. Équilibré et vif, avec une acidité claire et des tanins raffinés pour le soutenir. Montre une belle longueur." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2018 présente des fruits noirs et des épices de chêne et tend vers le côté le plus puissant et le plus volumineux du spectre du Brunello. Le vin est ouvert et accessible. En fin de bouche, il se montre d'un côté plus doux avec des tanins polis." Wine Advocate
"Le nez commence par une étoile filante de cerise douce confite et de vanille avant de s'enflammer et de laisser derrière lui un ciel sombre et savoureux de café, de vieux cuir et de caramel brûlé. Le soleil se lève en bouche, avec des notes de fraise et d'orange sanguine qui s'ajoutent à la cerise renaissante. Les tannins comprimés et l'acidité vigoureuse apportent de la structure." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09992218 · 1,5 l · 72,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis, avec un fin parfum de cerise, dans lequel on trouve également des allusions aux noix et aux fruits des bois, à la vanille, à la cannelle, à la sauge et au tabac. Goût concentré et riche avec des tanins harmonieux et une finale longue et veloutée. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et étincelant avec de légers reflets violets. Nez complexe, notes riches de pruneaux mûrs, un peu de myrtilles, en arrière-plan du bois de cèdre et de la résine. Juteux et rond en bouche, s'étale avec des tanins puissants et bien intégrés, décrit un large arc, pression ferme, long et ferme." Falstaff
"Cramoisi profond. Nez profond et mentholé avec des notes de gousses de cardamome, de fruits noirs et de poivre noir et des soupçons de terre noire. Je soupçonne que ce vin a été élevé en fûts de châtaignier. Avec l'aération, il devient de plus en plus multicouche et prend de l'ampleur. En bouche, fruits noirs hédonistes et tannins finement ciselés. Très long, généreux et complexe, mais pour que ce vin montre son vrai potentiel, je le mettrais de côté pendant au moins cinq ans. On ne le voit pas tout de suite, mais la bouteille a une belle forme." Jancis Robinson
"La terre brûlée, le cuir, les fruits mûrs à peau noire et le maquis méditerranéen ne sont que quelques-uns des arômes que vous trouverez dans cet assemblage de Nero d'Avola et de Perricone. La bouche enveloppante et corsée offre des arômes de mûre, de cerise noire, d'épices noires et d'herbes séchées, ainsi que des tanins fermes et fins." Wine Enthusiast
"Bon rouge foncé. Le nez mûr et vibrant offre du kirsch, du café, du chocolat et un soupçon de poivre noir. A la fois soyeux, doux et acidulé, avec un joli parfum en bouche pour les saveurs de fruits rouges et noirs au grain fin. La finale est large, très douce et longue, avec une acidité harmonieuse et des tanins mûrs qui donnent au vin une solide structure de vieillissement. Un rouge puissant mais déjà accessible qui aura de nombreux adeptes." Vinous
"Des arômes complexes et décadents de baies noires, de noix, de réglisse et de goudron se prolongent dans un corps plein avec des fruits riches et mûrs et une finale douce et légèrement veloutée." James Suckling
"Voici un rouge sicilien emblématique qui célèbre son 40e anniversaire avec cette bouteille au style élégant. Le Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Tenuta Regaleali 2015 livre assurément la marchandise, mais il réserve aussi quelques surprises en cours de route. Les arômes ne manquent pas, avec des fruits doucement mûrs, somptueux et succulents. Avec une bonne dose de clarté, vous obtenez également des arômes d'olive, d'anis et de pistache Bronte grillée. En fin de bouche, on perçoit des notes charnues ou savoureuses de pancetta fumée ou de jambon cru. Le vin fait preuve d'une belle intensité et d'une grande profondeur, avec une texture riche et des tanins intégrés." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 52% Nero d'Avola, 48% Perricone
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,00 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 2,80 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,63
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19033215 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Geremia” Rosso Toscano IGT 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Parfum intense de groseille et de cerise noire, de cuir, d'épices et de réglisse. En bouche, il est voluptueux et fluide, tous les éléments se fondent en un grand vin marquant. Un grand potentiel ! SUPERIORE.DE
"Rubis sombre et lumineux avec un peu de violet et un bord qui s'éclaircit délicatement. Le nez est compact, avec des arômes de mûres mûres et de cerises, ainsi qu'une élégante note poivrée et un fin parfum de malt qui complète le bouquet. En bouche, il est poli et juteux, présente une belle entrée en matière avec une évolution racée et saisissante, avec une fine note salée, peut se conserver longtemps." Falstaff
"Rubis foncé impénétrable. Riche fruit de mûre et de myrtille avec des touches de cassis, de poivron, de poivre noir et de chêne parfaitement intégré. Mûre juteuse, tannins élégants et granuleux, finale luxuriante. Un très bon vin issu d'une année banale." Jancis Robinson
"Au nez, on trouve des notes épicées de thym, de griottes, de feuilles de citronnier et de groseilles ainsi que des olives noires. Il est corsé avec des tanins fermes et bien intégrés et une pointe d'acidité pétillante. Merlot et cabernet sauvignon. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire à partir de 2023." James Suckling
"Excellent assemblage élégant de merlot et de cabernet sauvignon : arômes épicés de fruits des bois, attaque puissante, tanins finement maillés et en équilibre avec l'acidité, finale de baies épicées et longue." Vinum
"Le Geremia 2018 est exceptionnel. Le Geremia est un vin plein d'énergie et de finesse, où il est plus question d'endurance que de volume en 2018. La myrtille, la mûre, la lavande, la réglisse et la terre brûlée sont présentes en abondance. En 2018, le geremia est un vin avec de la tension et de la retenue. Ses meilleurs jours sont encore loin dans le futur. Je ne rêverais pas de toucher une bouteille de sitôt." Vinous
En savoir plus- Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,41 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262618 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis, avec un fin parfum de cerise, dans lequel on trouve également des allusions aux noix et aux fruits des bois, à la vanille, à la cannelle, à la sauge et au tabac. Goût concentré et riche avec des tanins harmonieux et une finale longue et veloutée. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez discret mais équilibré, complexe bien que filigrane. En bouche, très juteux, dense, avec un fruit clair et des tanins serrés et enveloppants, montre une pression élégante, se construit en plusieurs couches, grande longueur et finesse." Falstaff
"Rubis cramoisi profond. Nez de framboise, lifté et parfumé, d'une belle concentration, avec un picotement poivré et un boisé parfaitement intégré. La bouche est vibrante de fruits rouges écrasés et les tanins sont longs et finement ciselés. La finale se referme un peu, il faut donc s'attendre à beaucoup plus, mais pour l'instant il est déjà irrésistible. Très équilibré et très élégant." Jancis Robinson
"Ce vin historique a été la première mise en bouteille d'un seul vignoble en Sicile, provenant d'un vignoble de cinq hectares planté en 1959 et agrandi de 1,5 hectare en 1965. Au cours de sa longue histoire, le Rosso del Conte a adopté différents supports de maturation, notamment la châtaigne, le chêne de Slavonie et, aujourd'hui, le chêne français. Le 2016 - la version actuelle - a fermenté dans des cuves en acier inoxydable avant de passer 18 mois dans de petites barriques neuves de chêne français. Le piquant du Perricone se manifeste immédiatement, tant dans l'arôme que dans la saveur, renforcé par les fruits riches, collants et pruneaux du Nero d'Avola, accompagnés de traces de baies rouges acidulées, de cerises noires et de tabac." Decanter
"C'est un très joli rouge sicilien aux arômes et aux saveurs de cerise séchée, de fumée, de noix et de champignon. Le caractère de la cerise acide se manifeste en fin de bouche." James Suckling
"Le Rosso del Conte 2016 s'élève avec un bouquet intense et capiteux d'herbes douces et de tabac, qui s'approfondit à mesure que des notes d'épices exotiques, de cerise médicinale et des soupçons de menthol se forment dans le verre. La texture est soyeuse et offre un mélange étonnant de baies sauvages acidulées, de minéraux salés et de sauge qui crée une expression agréablement savoureuse, alors que les tanins se saturent lentement vers la fin. La structure et la sécheresse s'estompent, masquant presque les notes de mûre et de cacao qui résonnent jusqu'à la fin. Un millésime imposant et puissant pour le Rosso del Conte, qui nécessitera une bonne garde pour donner le meilleur de lui-même." Vinous
"Le Tasca Conti d'Almerita 2016 Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Tenuta Regaleali est un assemblage historique de Nero d'Avola et de Perricone, et c'est la dernière version d'un vin qui a changé à jamais l'avenir œnologique de la Sicile en l'associant à une philosophie de production axée sur la qualité. Le vin est sombre et saturé et présente une jolie concentration grenat foncé. Les deux cépages laissent une empreinte sicilienne durable dans le bouquet, avec ces arômes de fenouil grillé, de pistache et d'olive noire qui sont toujours associés à cette école de vinification. Le vin reste serré et long en bouche, grâce à son style généreux (mais sans excès) et corsé." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 53% Nero d'Avola, 47% Perricone
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 6,70 g/l
- Sucre résiduel : 2,40 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19033216 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les vignobles de Lisini sont situés entre Sant'Angelo in Colle et Castelnuovo dell'Abate, à la limite intérieure de la région de Sesta, et sont nettoyés par la brise constante de la côte toscane. Les sols pierreux avec une part importante de calcaire ainsi que l'altitude de plus de 300 mètres contribuent à préserver la fraîcheur des vins. Le 2018 est merveilleusement parfumé, presque exotique. Des fruits rouges bien rebondis et des herbes d'été sucrées remplissent la bouche, mais au lieu d'être lourd, il est équilibré et transparent. Les tanins poudrés sont fins et mènent à une longue finale maritime. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis profond et brillant avec des reflets orangés. Le nez est très fermé et rétrograde. En bouche, de la cerise avec un léger soupçon de fruits secs, mais bien plus convaincant qu'il n'y paraît. Longue mais retenue en finale, avec des tanins au grain fin qui ne dévoilent leur profondeur complexe que tout à la fin. Habilement fait, et il y en aura d'autres." Jancis Robinson
"Des arômes chauds et parfumés de baies rouges et de fleurs ouvrent le bal ; une attaque élégante, mais aussi du caractère, du fondant et une bonne longueur. Il plaît par sa texture élégante et pourtant puissante." Vinum
"Nez très classique de sangiovese, cerises noires, griottes (Marasca), bois fin, très classique aussi en bouche, incroyablement juteux avec de fines épices et des notes salées, compact mais pas du tout rustique, plutôt équilibré et avec beaucoup de structure. Juteux et compact. Magnifique présence, élégance noble, acidité et tanins fantastiquement intégrés. Beau piquant. De nature pierreuse et ferme. Longue durée de vie." Weinwisser
"Comme un enfant dans un magasin de bonbons, c'est un plaisir d'absorber les arômes de bonbons, de cerises médicinales, de compote de myrtilles et de réglisse du Brunello di Montalcino 2018. Le Brunello di Montalcino 2018 est certes soyeux et élégant, mais aussi racé et plein de caractère, car les baies rouges et noires sont complétées par des notes de cannelle, de clou de girofle et une touche amère de cacao. Le 2018 se termine de manière puissante et longue, mais seulement légèrement structurée, ce qui témoigne d'un certain vieillissement, mais aussi du fait qu'il démontre tout son savoir-faire. Presque une minute s'écoule, et des nuances de pastilles de violette et de bonbons rouges résonnent encore." Vinous
"Au nez, liqueur de fraise avec des notes d'herbes. Juteux et rafraîchissant, style moderne, mais prometteur pour les années à venir." Decanter
"Le Brunello di Montalcino 2018 est un vin de volume et d'intensité moyens, avec des fruits noirs, des cerises mûres, des prunes noires, des épices et de la terre fleurie sucrée. Ce thème de la douceur se poursuit dans le palais souple et légèrement structuré. Le vin est prêt à être bu à court ou moyen terme ; les tanins sont ronds et prêts, et il se termine par une acidité claire." Wine Advocate
"Riche et profond, avec des notes de base de prune et de terre argileuse qui équilibrent les arômes de cerise, d'hibiscus et d'eucalyptus. Dense, avec des tanins musclés et une acidité vive qui le soutient. L'arrière-goût long rappelle la terre et le buisson méditerranéen." Wine Spectator
"Rouge rubis sombre et lumineux. Nez parfumé et accueillant de baies des bois mûres, de cire de bougie, de fines notes épicées et un peu de réglisse. En bouche, des tanins bien présents qui enrobent joliment le fruit clair, équilibré et élégant." Falstaff
"Les arômes de fruits noirs s'étendent sur le nez, mais ne masquent pas entièrement les notes de vanille, les copeaux de crayon et une pierre salée et poivrée. En bouche, la vanille s'intensifie pour accentuer les fruits noirs, avant que n'apparaissent de nouvelles nuances d'orange amère et d'éléments umami charnus. L'acidité accompagne des tanins denses." Wine Enthusiast
"Sant'Angelo in Colle", un vin d'une excellente jutosité qui exprime bien le grand savoir-faire de Lisini. Des notes de cornouiller, puis de quinotto et de genièvre. La bouche a des tanins juteux, de belles nuances d'agrumes et d'officine et un retour fruité." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36/12 mois grands fûts de chêne/cuve en ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,50 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09572918 · 1,5 l · 76,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Barolo “Cerretta Vigna Bricco” Riserva DOCG 2017
Solidement ancré à La Morra, Elio Altare vinifie depuis quelques années à Serralunga d'Alba, sur une parcelle louée, un Barolo qui a été vinifié et mis en bouteille séparément. Un nebbiolo fascinant et puissant aux élégants parfums de fruits, de truffe, de cuir et de fleurs. Il est riche, juteux et long en bouche, et sa structure tannique est remarquablement élégante. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Une profondeur étonnante. Il y a des notes de menthe et de cardamone et une suggestion d'épices. Le vin est intense et un peu riche, mais pas trop sucré. La bouche est retenue, mais en même temps, elle est transparente et étagée. Tanins longs, fermes et polis. Il n'est pas encore prêt, loin s'en faut." Jancis Robinson
"Ce vin rouge offre un mélange d'arômes de prune, de cerise noire, de cuir, de réglisse et d'épices. Des notes de figues sèches et de chocolat ajoutent une note exotique, tandis qu'il se termine de manière fraîche et vivifiante, avec un équilibre et une longueur subtils." Wine Spectator
"Beaucoup d'épices et de fleurs. Des notes de sang et de fer. Plein et mâchu avec beaucoup de structure. Juteux et savoureux. Très structuré avec beaucoup de tannins. A besoin de temps pour s'assouplir. Vieilli deux ans en bouteille. Musclé et unique. À boire après 2027." James Suckling
"Le Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2017 est souple et crémeux, avec toute la profondeur du Serralunga qui le soutient. La cerise noire, la prune et les épices se développent toutes dans un barolo somptueux et corsé qui capture le meilleur de ce que le millésime avait à offrir. Les fruits noirs, la fumée, le gibier, la réglisse et l'encens ajoutent des couches de dimension alors que le 2017 commence à s'ouvrir dans le verre. Voyons ce qui va se passer ici." Vinous
"Le Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2017 d'Elio Altare est extrêmement généreux et riche, en raison de la saison de croissance très chaude et sèche. Ce Riserva s'ouvre sur de riches fruits noirs, de la prune et du cassis. Le fruit est encadré par une fumée goudronneuse et des épices. Le vin est très ferme et structuré en bouche, avec un style ample et corsé qui se termine par un soupçon de douceur veloutée." Wine Advocate
"Rouge rubis sombre et lumineux, légèrement trouble. Au nez, des arômes d'airelles mûres, de cerises noires, de prunes et de bois noble, avec une finale qui rappelle le chocolat au lait. En bouche, un ton balsamique noble, cordial, avec des baies noires mûres, montre une bonne pression, en fin de bouche, des tanins abondants et encore jeunes." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253217 · 0,75 l · 153,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par clientBarbaresco Bernadot DOCG 2020 (BIO)
Le Barbaresco Bernadot monocépage de Ceretto joue de son élégance et de sa gracieuse personnalité. Issu des fruits d'une parcelle de 4,8 hectares plantée en agriculture biologique et biodynamique à Treiso, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce joli Barbaresco dévoile des arômes très spécifiques de baies des bois, d'épices, de réglisse et de rouille ferrugineuse. En bouche, ces arômes sont également des éléments essentiels de son jeu classique de nebbiolo, tout comme sa texture légère et soyeuse. Le Barbaresco Bernadot est très droit, finement épicé et d'une personnalité souple. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant avec un noyau étincelant. Au nez, des framboises et des fraises sucrées, un peu de grenade et de truffe. En bouche, un noyau de baies rouges et une texture légèrement crémeuse, montre au fil du temps beaucoup de tanins à mailles fines, semble très poli, décrit un long arc." Falstaff
"Rubis lustré et jeune. Nez sérieux de cerise et de fraise, encore un peu discret. Légèreté étonnante, mais long et concentré, avec des tanins longs et finement ciselés. Super élégant et câblé à la fois." Jancis Robinson
"Très floral avec de la fleur d'oranger, du fer, du cèdre et des épices séchées. Moyennement corsé, ferme et légèrement maigre en milieu de bouche. Ferme et racé. Légèrement mâchu. A besoin de quelques années pour s'assouplir." James Suckling
"Une belle floralité et des bonbons à la cerise presque cuits - des gouttes de cerise - au nez, de la rose, des barres Caramac, de la vanille, du chocolat blanc et de la lavande - une infusion d'éléments sucrés, fruités et floraux. Statuesque en bouche, mûr et massif, mais si bien texturé - comme du velours écrasé avec un aspect poudré et également charnu des tanins qui s'étendent et remplissent la bouche et laissent une salinité crayeuse et poudreuse persistante sur la langue et les joues. Rond, ample, mais défini et détaillé, tant de choses se passent mais sans qu'aucun élément ne prenne le dessus sur les autres, ce qui donne une impression générale vraiment impressionnante. L'acidité est magnifique, et des éclats de cola apportent la fraîcheur et la touche salée. La puissance brille à la fin, lorsque les tanins se resserrent et s'agrippent à la saveur finale, de sorte que vous savez qu'il s'agit d'un grand vin doté d'un potentiel de longue garde." Decanter
"Le Barbaresco Bernardot 2020 est un Barbaresco superclassique de Treiso. Cerise séchée, épices, tabac, cuir, encens et cèdre agrémentent ce Barbaresco discret et exquis. Le temps passé dans le verre fait ressortir la douceur et le parfum intérieurs. C'est un vin magnifique." Vinous
"Le Barbaresco Bernadot 2020 biologique offre un fruité plus sombre avec de la cerise noire et du cassis. Comme les autres vins de ce millésime chaud et ensoleillé, on goûte la maturité du fruit et une certaine douceur en arrière-plan qui vient avec le territoire (et la saison de croissance). L'équipe de Ceretto fait preuve de doigté, et vous remarquerez la netteté et la concentration du vin en termes de sensation en bouche." Wine Advocate
"Issu d'une parcelle située à Treiso, à environ 400 mètres d'altitude, matière première bénéficiant d'une gestion biodynamique. Nez de griottes confiturées, avec des touches de pivoine, des nuances d'écorce de cornouiller et des touches mentholées. La bouche est juteuse et savoureuse, avec un retour fruité-floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 0,41 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482820 · 0,75 l · 153,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Sito Moresco” Rosso Langhe DOC 2020 · MAGNUM
Le Sito Moresco rouge rubis est le "vin de tous les jours" d'Angelom Gaja (o-ton) et se montre particulièrement frais et fruité. Depuis le millésime 2020, il est composé uniquement de Barbera et de Nebbiolo issus de parcelles des meilleurs terroirs de Barolo et de Barbaresco. Le bouquet révèle des arômes de cerises mûres et de baies, soulignés par de fines notes d'épices. Le goût riche s'étale avec force sur des tanins denses, minéraux dans la longue finale. SUPERIORE.DE
"Cerise moyenne avec un bord rose pâle. Fruits rouges purs et rouges foncés au nez. Charmant et intense, légèrement épicé. Délicate note florale. Un vin avec lequel on peut passer du temps. En bouche, il est tendu, juteux et relativement léger. Immédiatement mûr, mais sans précipitation. Finale ferme, sèche et harmonieuse." Jancis Robinson
En savoir plus- Cépages : 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232820 · 1,5 l · 77,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Poggio al Vento” Riserva DOCG 2016 (BIO)
Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016, qui arrive sur le marché sept ans après les vendanges, est un vin époustouflant. Il s'élève aux plus hauts sommets en termes d'élégance et de puissance. Ce sont ces forces opposées - puissance et grâce - qui caractérisent ce millésime classique. Col d'Orcia a capturé et immortalisé sans effort les deux côtés du continuum. Le bouquet présente une longue série d'arômes, dont les cerises séchées, la réglisse, le cola, les fleurs de lavande, la viande salée et la truffe noire. La finale veloutée est souple et persistante. Une magnifique création issue du millésime exceptionnel 2016 ! SUPERIORE.DE
"Rubis puissant et lumineux avec de fins reflets grenats. Nez saisissant avec des notes de quetsche, un peu d'airelle rouge, de cerise noire, très clair. Tannins fermes et étoffés au palais, s'ouvre avec beaucoup de pression, enrobé de petits fruits mûrs, cordial et profond, en finale de discrètes notes terreuses." Falstaff
"Rouge rubis brillant, moyen à profond, avec seulement de légères nuances orangées. Un peu de développement au nez, mais sinon encore très fermé. Souple et concentré, avec une acidité fine et pétillante et un équilibre étonnant. Des tanins finement ciselés et un fruit souple et concentré en finale. Un vin élégant dont les 15% d'alcool ne sont pas perceptibles." Jancis Robinson
"Le Col d'Orcia biologique 2016 Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento est magnifique, pour être honnête, avec une sensation unique de puissance directe, de texture moyennement riche et de fruit développé. Cette Riserva nous ramène à l'époque d'un des millésimes les plus réussis de l'histoire de Montalcino. Le bouquet se caractérise par des fruits secs, un pot-pourri de roses et des écorces de châtaignes grillées. Les tanins sont détachés et le vin se termine sur une note douce et soyeuse." Wine Advocate
"Le nez est avant tout épicé, avec des arômes de vieux cuir, de saleté et d'épices mélangées, comme un magasin général du vieil Ouest avec des bonbons à la cerise et à la réglisse dans des récipients. Le palais est plutôt fruité, avec des notes de cerises et de figues qui se mêlent à des arômes de café et de sambuca, créant une subtile touche de piquant. Les tanins et l'acidité surplombent l'action sans s'imposer, comme un bon hôte de soirée." Wine Enthusiast
"Le Brunello di Montalcino Poggio al Vento 2016 est un vin classique qui prend son temps dans le verre et gagne lentement en profondeur et en nuances : des roses poussiéreuses et du cuir font place à des fraises séchées, puis à des notes de cèdre et d'orange sanguine épicée. Il est élégant et raffiné, avec des fruits rouges polis et une texture soyeuse contrastée par des notes d'orange acidulée. Un noyau d'acidité vive lui donne un aspect merveilleusement frais. La finale est longue et colorée, mais également structurée de manière jeune. Une couche de tanins fins retient les restes de groseilles rouges et d'épices. En fin de compte, le Poggio al Vento 2016 laisse le dégustateur avec l'envie d'une autre gorgée et le regret de son état de jeunesse inconcevable. Il faudra encore de nombreuses années avant de pouvoir apprécier pleinement la profondeur et la complexité qu'il renferme actuellement, mais j'espère être là quand ce jour arrivera enfin." Vinous
"Ce vin rouge aux arômes et aux saveurs de cerise, de fraise, de rose, de minéral et de tabac est racé et pur, avec un superbe arrière-goût. Défini par son acidité vivifiante et ses saveurs fruitées précises, ce vin a encore quelques tanins à résoudre. Il est si jeune et si frais qu'on a l'impression qu'il n'a pratiquement pas bougé dans son évolution." Wine Spectator
"Brunello super classique d'un millésime classique qui arrive maintenant sur le marché. Le parfum a de quoi séduire : cerises, fleurs, crayon et de légères touches de graphite. Puis viennent les framboises et les cerises noires avec un peu de copeaux de bois de santal. On a juste envie de le sentir. Clair et transparent. Corsé avec des tanins très fins et incisifs qui remplissent la bouche et présentent une tension et une forme formidables. Extrêmement long et structuré. Magnifique maintenant, mais il va encore vieillir pendant des décennies." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 48 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,27 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09132616 · 0,75 l · 154,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo “Mosconi” DOCG 2018
Il y a quelques années, Pio Boffa, malheureusement décédé depuis, s'est acheté un "petit" cadeau pour ses 60 ans. Pas un nouveau jeu de clubs de golf, un tableau accroché dans le hall, des vacances pour lui et sa famille. Non. Juste un vignoble appelé Mosconi à Monforte d'Alba, une région du Piémont où quatre générations de la dynastie Pio Cesare n'ont jamais pu prendre pied. A l'origine, les raisins de ce vignoble de 10 hectares devaient améliorer la qualité de son Barolo classique, mais après les premières dégustations en fûts, Pio Boffa a compris sans ambiguïté qu'il s'agissait là d'un pendant au moins égal - quoique d'un style différent - au fleuron incontesté qu'était jusqu'alors Ornato.
Mosconi est plus léger qu'Ornato, le nez est dominé par les fruits rouges plutôt que noirs, avec une réglisse irrésistible et une jutosité qui lui confère immédiatement une place de choix dans toute l'appellation. En bouche, il est d'une précision sans égale, moins puissant qu'Ornato, mais plus élégant et subtil. SUPERIORE.DE
"Encore un rouge rubis transparent avec des reflets grenat. Bouquet captivant avec des notes évidentes d'orange sanguine et d'écorce d'orange confite, accompagnées de tabac dominicain très fin et de cuir, chatoyant et individuel. Palais élégant avec un fruit frais marqué par la cerise, un style accrocheur, puissant et finement ciselé avec des tanins soyeux et fermes, ainsi que des nuances salines et minérales dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très accueillant et clair de framboises des bois douces, de cerises et de pétales de rose, avec un peu de cardamome en arrière-plan. Des tanins accrocheurs, qui montrent des notes discrètement terreuses, de truffe et de tabac, une finale très accrocheuse, salée, a encore besoin de quelques années." Falstaff
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Minéralité presque explosive au nez avec une touche de griotte et un soupçon de chêne piquant. Complexe, mais encore réservé au nez. Un fruit magnifiquement souple avec des tanins polis, finement polis mais fermes, qui rappellent presque un peu le Serralunga. Beaucoup de matière à mâcher et des arômes spectaculaires et complexes en finale." Jancis Robinson
"Riche, avec des arômes de prune et de cerise, ce Barolo présente également un côté épicé d'eucalyptus, de réglisse et de clou de girofle. Il présente de la viscosité dans la texture ainsi qu'un excellent équilibre. Il se termine par des tanins denses et raffinés et des notes persistantes de fruits macérés et de sarriette." Wine Spectator
"Le Barolo Mosconi 2018 est magnifique. Il offre un mélange complexe de pétales de rose, d'herbes séchées, de fer, de graphite, de fumée, d'encens, de terre brûlée et d'orange sanguine, capturant toute la complexité qui rend les meilleurs barolos de ce terroir si convaincants. Puissant et profond, mais aussi très élégant, le 2018 est un autre barolo fin d'un domaine qui a opéré un changement stylistique assez important au cours des dernières années." Vinous
"Très compact au nez et en bouche, avec des notes de baies rouges séchées, de truffe, de sous-Bois et de fleurs séchées. Corsé avec une fine trame tannique et une très longue finale. Compact et solide. Ce vin a encore besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir, mais il montre déjà une vraie classe. Goûtez-le à partir de 2025." James Suckling
"Comparé à l'Ornato, le Barolo Mosconi 2018 (avec des fruits de Monforte d'Alba) présente une qualité plus étroite et plus compacte avec une approche directe, linéaire et puissante. Le bouquet construit une intensité verticale qui commence par des arômes de fruits âpres et culmine sur le goudron, les clous rouillés et les cendres de camphre. Cette ascension aromatique est rapide et le vin se termine par une performance très large et englobante." Wine Advocate
"Issu de sols combinant limon, argile et, pour une petite part, grès, une photo parfaite du terroir de Monforte. Cornel sur le nez, avec des notes de pamplemousse rose et de clou de girofle, bouche avec des tanins iodés et épicés, du croquant et de la tension, belle persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 80/20 barrique/tonneaux
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363518 · 0,75 l · 156,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
Réserve de pointe issue d'un grand millésime. Rubis foncé, nez de prune douce et fruitée, suivi de vanille, de figue et de chocolat, bouche très dense, concentrée et fruitée. Un vin de bonne structure et d'un bel équilibre avec une finale remarquable. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen avec un bord étroit de couleur brique. Nez épicé avec des notes de viande crue et de cerise. Des notes minérales et salées. Fruit de cerise exubérant et complexe avec des tanins polis et beaucoup d'acidité juteuse en finale qui se mêle au fruit concentré. Jeune, mais peut être apprécié dès maintenant." Jancis Robinson
"Il y a une vraie pureté du fruit du sangiovese ici avec des cerises, des écorces d'orange et du bois de santal. Il est corsé et pourtant si dense et raffiné ainsi que structuré. Des tanins fins vous conduisent profondément dans le palais qui s'ouvre à la fin. Fascinant ! A boire à partir de 2024." James Suckling
"Le Poggio Antico 2016 Brunello di Montalcino Riserva est un coup de cœur absolu, surtout si vous êtes à la recherche d'un sangiovese riche et robuste avec des fruits noirs, des cerises, du cuir, des épices et du goudron. La finale est souple et veloutée, et bien que l'on reconnaisse la structure du vin, on ne sent pas du tout les tanins de manière évidente." Wine Advocate
"Ce vin rouge époustouflant commence par un jet d'arômes de cerise, de kirsch et de violette, tandis que les minéraux, le tabac et la cendre prennent des accents. Frais et juteux, il présente une harmonie subtile et un arrière-goût exceptionnel qui reflète les éléments fruités et minéraux. Sa structure solide lui confère un bon potentiel de vieillissement." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,00 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,61
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09412916 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna San Marcellino” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE
"Rubis foncé impénétrable. Je constate que le millésime, avec le chêne, a un impact plus important sur le fruit élégant que ce n'est normalement le cas. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas beaucoup de fruits noirs concentrés, encadrés par un chêne savoureux et une touche de sous-bois avec un soupçon de goudron. Long, acidulé et généreux, avec des tanins fins et sablonneux. Élégant, mais avec beaucoup d'étoffe, il est prêt à être dégusté dès maintenant." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2018 est excellent. Soyeux et de corps moyen, le 2018 est un vin avec plus de finesse que de puissance. Des fruits noirs, du café, de la lavande, de la réglisse, des herbes séchées et un soupçon de chêne neuf ornent ce Gran Selezione exquis et merveilleusement nuancé. Le San Marcellino 2018 est un vin de retenue et d'understatement." Vinous
"Bourré de petits fruits rouges, d'épices douces et de menthe. Assez plein et puissant en bouche et plus riche que la plupart des autres 2018 que nous avons goûtés." Decanter
"Un vin rouge riche et juteux avec des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de graphite et de terre. Pur, avec une acidité vive et des tanins raffinés qui le soutiennent. Équilibré et long, avec une note minérale en fin de bouche. Sangiovese et Pugnitello." Wine Spectator
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Pugnitello
- Culture : biologique
- Aménagement : 25 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,10 g/l
- Acidité totale : 6,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,36 g/l
- Sulfites : 48 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262418 · 1,5 l · 79,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rubis brillant et foncé. Bouquet profond de riches arômes de mûre et de cerise avec des notes d'herbes mentholées qui lui donnent de l'élan, tandis que des notes de cèdre et de clou de girofle se développent dans le verre. En bouche, de la pure soie qui se dépose lentement sur le palais, avec une densité et une lourdeur admirables, compensées par une acidité et une minéralité lumineuses. Ce vin encore très jeune est plein de potentiel avec un noyau de fruits noirs primaires qui offre dès aujourd'hui un bon avant-goût du charme des années à venir. Dans la longue finale, une trame tannique finement tissée. Magnifique potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Très beau bouquet floral avec des cerises mûres délicatement confites, du lilas, des pétales de rose. En bouche, puissant, juteux, encadrement épicé et floral avec une fraîcheur plutôt de baies rouges, de belles épices et des notes herbacées, bonne tension avec des tanins assez souples et au grain fin." Weinwisser
"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Nez attractif et ferme de cerise avec des notes balsamiques et mentholées de chêne. Beaucoup de cerise souple et pétillante avec des tanins accrocheurs mais polis. Un ensemble séduisant à savourer maintenant, mais qui dure aussi longtemps." Jancis Robinson
"Jeune rouge compact et captivant avec beaucoup de fruits noirs et de violettes ainsi que des sous-notes subtilement épicées et grillées. Crémeux et riche en bouche avec une acidité équilibrée. Longueur persistante avec des arômes d'herbes séchées en fin de bouche. A besoin de plus de temps pour s'assouplir." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino 2019 est sauvage et s'ouvre sur une explosion piquante d'oranges épicées et de clous de girofle, avant de se poser sur des cerises noires et de la roche cendrée. Il est onctueux et séduisant au toucher, avec une vague de fruits rouges riches qui s'écoule légèrement sur le palais, guidée par une acidité juteuse. La tension s'installe en fin de bouche, où les minéraux salés se mêlent aux tanins anguleux, laissant une agréable sensation d'amertume et laissant la bouche en redemander. Même si un peu de patience sera nécessaire, je m'attends à ce que le 2019 dépasse les attentes après seulement quelques années de garde." Vinous
"Le Brunello di Montalcino La Gerla 2019 a des fruits secs épicés avec du cassis, des pommes de pin, des baies de genièvre et un soupçon d'herbes médicinales ou de cendres de camphre. Le bois de chêne apparaît clairement sous forme de lucioles ou de clous de girofle écrasés. En bouche, ce Brunello est plutôt aérodynamique, et bien que les tanins soient encore légèrement crayeux, ils sont maintenant presque accessibles." Wine Advocate
"L'un des fleurons de l'entreprise, un brunello d'une rare fiabilité. Au nez, des notes de mûre rouge, puis d'eucalyptus et de cannelle, avec des nuances de gardénia. La gorgée est savoureuse, avec un retour de sensations balsamiques et de mûre rouge. Se termine par des notes florales." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09992219 · 1,5 l · 79,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barbaresco Bernadot DOCG 2019 (BIO)
Le Barbaresco Bernadot monocépage de Ceretto joue de son élégance et de sa gracieuse personnalité. Issu des fruits d'une parcelle de 4,8 hectares plantée en agriculture biologique et biodynamique à Treiso, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce joli Barbaresco dévoile des arômes très spécifiques de baies des bois, d'épices, de réglisse et de rouille ferrugineuse. En bouche, ces arômes sont également des éléments essentiels de son jeu classique de nebbiolo, tout comme sa texture légère et soyeuse. Le Barbaresco Bernadot est très droit, finement épicé et d'une personnalité souple. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez clairement dessiné, avec des notes de cerise douce, un peu de thym et de graines de coriandre. Très précis dans son approche et son déroulement, s'ouvre sur des tanins finement maillés, se construit bien, noyau et fermeté en finale, douceur en fin de bouche." Falstaff
"Rouge rubis moyen d'apparence jeune. Le nez est plutôt fermé, le palais présente un fruit pur et concentré, encore un peu embryonnaire, avec des tanins fermes mais vraiment mûrs et complexes. La finale est époustouflante, avec un équilibre parfait. Tout simplement magnifique." Jancis Robinson
"Au nez, des herbes séchées, des griottes, des pêches et des champignons frais. Un peu de bois de cèdre aussi. Juteux et moyennement corsé avec des tanins fins et souples. Lumineux et bien équilibré." James Suckling
"Ceretto" a planté des vignes à Bernadot (400 mètres au-dessus du niveau de la mer) en 1997 et 1998. Au nez, il brille avec des notes élégantes de fraises terreuses, de violette fraîche et un caractère floral discret. L'attaque est savoureuse, avec le fruit de la grenade au premier plan. La structure tannique est pleine et mûre, malgré l'extraction, avec une acidité croquante et une finale poussiéreuse. Un vin plein de finesse, mais non dépourvu de structure pour la longue durée. Un vin à suivre." Decanter
"Un rouge brillant avec un noyau de fruits de cerise et de framboise, soutenu par la terre, les minéraux et les herbes sauvages. Intense, complexe et dense, ce vin est solidement construit et persiste avec un arrière-goût de fruits noirs, de minéraux et d'épices." Wine Spectator
"Le Barbaresco Bernardot 2019 est sombre, charnu et magnifiquement nuancé. Des contours doux et des tanins soyeux confèrent au 2019 sa personnalité racée et très accueillante. Le Bernardot est généralement un Barbaresco puissant, mais le 2019 est tout en finesse. Des pétales de rose, de la menthe, des cerises séchées et de la cannelle s'attardent sur ce Barbaresco très expressif de la famille Ceretto." Vinous
"Le Bio-Ceretto 2019 Barbaresco Bernadot présente un caractère plus large et une personnalité plus ouverte par rapport à l'Asili. Il y a beaucoup de fruits noirs, d'épices, de truffes et de terre pour encadrer la structure moyenne de ce vin élégant." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 0,20 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482819 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par clientBrunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les vignobles de Lisini sont situés entre Sant'Angelo in Colle et Castelnuovo dell'Abate, à la limite intérieure de la région de Sesta, et sont nettoyés par la brise constante de la côte toscane. Les sols pierreux avec une part importante de calcaire ainsi que l'altitude de plus de 300 mètres contribuent à préserver la fraîcheur des vins.
Le Brunello di Montalcino 2019 de Carlo Lisini Baldis s'ouvre sur une concentration et une extraction sombres. Au premier nez, il présente des arômes floraux de roses pressées et de violettes. Après quelques minutes dans le verre, le vin offre un pot-pourri complexe de cerises noires, de mûres séchées, d'épices indiennes, de sauce teriyaki, de pierre pilée et une subtile note de réglisse. Il tire clairement sa personnalité à parts égales de l'élégance et de la puissance. En bouche, il est extrêmement doux et souple et livre, en plus de son fruit généreux, de belles notes finales de minéraux poussiéreux et d'argile. Ce vin délicieux ne peut qu'aller de l'avant. SUPERIORE.DE
"Après un peu d'aération, un nez agréable et riche en facettes de framboises et de fleurs, également des nuances balsamiques ; au palais, juteux, l'acidité mûre et les tanins à mailles fines sont bien équilibrés, la finale est fraîche et fruitée, mais extrêmement élégante." Vinum
"Nez très classique de sangiovese, griotte (marasca), cerise noire, très classique aussi en bouche, incroyablement juteux avec des épices fines et des notes salées, compact et structuré, mais pas du tout rustique, plutôt équilibré, avec une sève bien présente. Magnifique présence, élégance noble, acidité et tanins fantastiquement intégrés. Beau piquant. De type pierreux et ferme. Un classique de longue vie !" Weinwisser
"Rouge rubis éclatant avec des reflets rouge cerise. Le nez est complexe, cerise, groseille, puis marjolaine et réglisse, avec un arrière-goût discret de beurre de cacao, de menthe et à nouveau de fruits. En bouche, plein d'énergie, une bonne tension et un déroulement précis, des tanins bien polis enveloppés dans un fruit richement fondu, finit actuellement encore un peu sec." Falstaff
"Rouge rubis profond avec des reflets orangés. Très profond et encore en sommeil, avec des notes minérales et exotiques, d'épices sombres. De plus en plus complexe avec l'aération. Fruit de cerise souple et doux, densément tassé avec des tanins fins et tenaces. Très long et concentré, avec un grand potentiel." Jancis Robinson
"Le Lisini 2019 Brunello di Montalcino a un bouquet sombre et épicé de prune, de cardamome, d'asphalte et de pierre mouillée. Le vin est assez évolué et pour cette raison, je ne recommanderais pas de le boire très longtemps. En arrière-plan, on distingue du cola et des branches de romarin séchées. C'est un Brunello sombre au fruité concentré, à boire à moyen terme." Wine Advocate
"Un vin rouge souple et structuré avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de cèdre et d'épices. Corps moyen avec des tanins fins et une finale tenace. Intégré et souple. A boire après 2027." James Suckling
"Des mûres médicinales, de la sauge douce, de la poussière de pierre et des oranges confites définissent le Brunello di Montalcino 2019, qui est juteux et vif avec des baies des bois violettes et lavande et des tons minéraux calcaires qui forment une saturation de minéralité vers la fin. Un réseau de tanins à grain fin résonne, tandis que le 2019 s'achève long et tacheté, mais seulement légèrement structuré. Des notes de réglisse salée persistent. C'est un Brunello stylé du sud de Montalcino de Lisini." Vinous
"Le 2019 incarne cette partie sud de Montalcino, chaude, luxuriante et au parfum exotique. Les fraises mûres et les roses rouges se fondent à merveille avec les châtaignes, le fer et la terre gorgée de soleil. Le vin a une texture luxuriante, un corps et un goût généreux qui exhale des kakis charnus et des fraises mûres. En bouche, il dégouline d'une acidité opulente et un élan minéral soulève le noyau. Les tanins sablonneux sont relativement souples, sans pour autant perdre leur tenue dominante, et le vin se termine sur du piment écrasé." Decanter
"Des broussailles feuillues, de la terre et des notes minérales poussiéreuses encadrent le noyau des arômes de cerise et de framboise dans ce vin rouge juteux, souple et doté d'une couche de tanins calcaires en fin de bouche. Globalement équilibré, avec un long arrière-goût de cerise." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36/12 mois grands fûts de chêne/cuve en ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,68 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,81 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09572919 · 1,5 l · 79,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Vintage Tunina” Bianco Venezia Giulia IGT 2021 · MAGNUM en boîte cadeau
Vintage Tunina est principalement vinifié à partir de sauvignon et de chardonnay. S'y ajoutent de petites proportions de ribolla gialla, de malvasia istriana et de picolit. Jaune or brillant, le bouquet intense et très élégant présente des notes de miel et de fleurs des champs. Goût sec, moelleux et très fruité avec une excellente persistance, des épices fines et un corps plein. SUPERIORE.DE
"Jaune paille. Nez concentré mais discret. Long, visqueux et un parfait amalgame de poires, de pêches et de notes de pamplemousse rose en bouche. Long et frais." Jancis Robinson
"Jaune paille clair et étincelant avec des nuances légèrement vertes. Nez parfumé et très précis de pêche blanche, d'abricot, un peu de pamplemousse et d'amande en arrière-plan. Juteux et équilibré en bouche, comme d'un seul tenant, avec une finale finement fruitée et sucrée, qui résonne longtemps." Falstaff
"Un mélange très frais de cépages, international et territorial, qui donne un "blanc" complexe, aux multiples facettes et très réussi. Le nez est riche, fleur d'oranger, safran, nectarine et sauge, avec une belle note balsamique. Bouche savoureuse, persistante, avec une finale fruitée." Luca Gardini
"Ce vin a un caractère très frais et poli, avec des poires coupées, des nectarines blanches, des noyaux broyés et des feuilles d'agrumes. Il y a aussi beaucoup de nuances florales. De moyen à corsé. La sensation de souplesse en bouche et l'acidité constante confèrent de la fraîcheur au fruit et mettent joliment en valeur la colonne vertébrale minérale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : Sauvignon bianco, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau de bois et barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 26,85 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081421 · 1,5 l · 82,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barolo Ravera DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Ravera est issu d'un vignoble unique avec des vignes de près de 50 ans. Dans le verre, il séduit par un arôme d'ouverture fort et aromatique. Lumineux, précis et finement ciselé, le Ravera capte tout ce que le millésime a de bon à offrir. La cerise, la menthe douce, les bonbons et les notes florales expressives reçoivent un coup de pouce supplémentaire de douceur intérieure grâce à l'énergie naturelle du Ravera. Il y a tellement de choses à attendre de ce vin dans les années à venir ! SUPERIORE.DE
"Rubis moyen avec un début de reflets orangés. Nez magnifique de cerise parfumée et intensément liftée. Notes de poivre noir et de pierre minérale. La bouche est compacte, embryonnaire et concentrée, avec des tanins poudreux et une acidité succulente. Très bon équilibre et longueur. Beaucoup de potentiel." Jancis Robinson
"Le Barolo Ravera 2017 est un vin magnifique et précis. Des acides vifs et des veines de tanins confèrent au 2017 une formidable énergie qui se prolonge jusqu'à la finale. Les fleurs écrasées, les petits fruits rouges sucrés, la craie, le poivre blanc et les épices s'ouvrent tous avec un peu d'amabilité. Ce vin est très bien fait." Vinous
"Ce vin rouge linéaire et bien structuré révèle des saveurs de cerise et de prune, avec des nuances de goudron, d'eucalyptus et de réglisse. La matrice dense de tannins domine la finale, mais ce vin fait preuve d'un bel équilibre général." Wine Spectator
"Cerise et fraise confite avec des fleurs et un peu de terre séchée. Corsé, étagé et mâchu. Beaucoup de terre humide et de champignons sur le fruit rouge." James Suckling
"Le cru Ravera connaît un regain d'énergie et d'intérêt, grâce au travail acharné de l'équipe d'Elvio Cogno. Ils ont cru en Novello dès le début, et aujourd'hui, un vin comme le Barolo Ravera 2017 témoigne d'une confiance et d'une fierté particulières. Ce joli barolo issu d'un assemblage de clones de nebbiolo (Lampia et Michet) révèle une lente succession d'arômes de cerise noire et de mûre. Les résultats sont durables, profilés et joliment concentrés, grâce à des notes minérales de fer rouillé ou de brique. Des notes nuancées de réglisse et de cendres de feu de camp complètent la finale." Wine Advocate
"Fabriqué par le domaine qui a mis ce célèbre cru sur la carte, et présentant une combinaison enviable d'élégance et de puissance, ce vin étonnant s'ouvre sur des arômes de baies sauvages, de sous-bois, d'épices sombres et de notes balsamiques de cèdre et de cuir neuf. La bouche tendue et savoureuse est chargée d'une énergie juvénile, montrant de succulentes cerises Marasca, des framboises, de la cannelle et de l'anis étoilé encadrés par des tanins serrés et raffinés et une acidité étonnamment brillante pour le millésime. Une note minérale suggérant le fer ajoute de la profondeur à la finale." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05262717 · 1,5 l · 83,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Badiòla” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiòla.
Badiòla est le nom historique d'un vignoble de la commune de Radda, dont les raisins sont vinifiés séparément par la famille Mazzei en Gran Selezione depuis le millésime 2017. Un grenat rubis lumineux, un nez discret mais clair de baies des bois, de fleurs bleues, de sous-bois, avec des notes de poivre noir. En bouche, Badiòla se présente magistralement équilibré, presque en apesanteur. Le tanin très bien intégré le rend souple du premier au dernier verre et séduit par sa longue persistance - son élégance est magnifique ! SUPERIORE.DE
"Des fleurs accueillantes de fruits des bois, d'épices et de tabac ; harmonieux en bouche, des tanins au grain fin, une acidité accentuée, une finale stylée sur des notes de cerises au marasquin et de poivre." Vinum
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Le plus compact des trois Gran Selezioni du domaine. Un fruit élégant et souple, moins baroque qu'élégant. Longue finale pétillante de framboises et de cerises avec des tanins souples mais longs." Jancis Robinson
"Un vin juteux et mûr avec de la fraîcheur et de la luminosité pour la zone de Radda dans le Chianti Classico. Moyennement corsé. Épicé, avec des notes de fruits rouges. Zeste d'orange." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Badiòla 2019 est un vin fin et élégant aux arômes précis de cerise, de mûre, d'épices, de terre et de violette pressée. Le terroir de six hectares est composé d'un mélange de sols de galestro schisteux et de grès. La signature minérale est très belle dans ce vin." Wine Advocate
"Le grand Gran Selezione de Mazzei, issu de trois clones différents de sangiovese et d'une sélection massale. Un vin de grand impact gustatif et olfactif, avec des notes de confiture de baies, de menthe sauvage et de gardénia, avec des sensations iodées. Iodée également en bouche, avec un retour fruité et floral et une compacité gustative." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/5 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,77 g/l
- Acidité totale : 6,22 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09355019 · 1,5 l · 83,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Vicoregio 36” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiòla.
Vicoregio 36 est le successeur de l'ambitieux Mix 36 et, depuis 2017, un véritable Chianti Classico Gran Selezione. Fruit de 50 ans de recherche, 36 biotypes de sangiovese ont été plantés sur un plateau ensoleillé près de Castelnuova Berardenga, à partir desquels ce vin très intéressant et original a été créé il y a quelques années. L'impression générale est très équilibrée et linéaire, avec des notes de cerises rouges, d'épices, de myrtilles séchées et de tabac. C'est le plus chaud et le plus équilibré des trois vins Gran Selezione. Son intensité, sa richesse de couleur et son fruité précis captivent instantanément l'amateur de sangiovese. SUPERIORE.DE
"Séducteur au parfum de framboise, avec des notes de fleurs et d'herbes ; flatteur en bouche, tanins soyeux intégrés dans une fine acidité, finissant long et frais. Il plaît par son élégance et son style sans fioritures. Parmi les meilleurs morceaux de la cuisine viennoise à base de bœuf." Vinum
"Rouge rubis brillant. Le nez est d'abord marqué par un bois noble abondant, puis par l'orange sanguine et les framboises fraîches, avec une finale de roses roses. En bouche, il est compact et présente un fruité clair, il se montre poli et rayonnant, corsé, en finale un minimum de post-séchage." Falstaff
"Rouge rubis profond avec des reflets orangés. Méditatif et avec la plus légère suggestion de pain d'épices et de chêne doux. Dans cet état de jeunesse, le palais ressemble à celui du Castello di Fonterutoli Gran Selezione du même millésime, mais celui-ci est un peu plus riche, avec des tanins plus fermes, bien que polis. Une longueur énorme. Monumental et loin d'être terminé." Jancis Robinson
"L'expression de Mazzei de la commune de Vagliagli provient d'un vignoble planté de 36 biotypes de sangiovese différents, fruit de 50 ans de recherche. Avec une altitude de 350 mètres, il est le plus bas des trois terroirs Gran Selezione du domaine, mais aussi le plus vaste et le plus souple. Il mène avec le moka, la cerise séchée et le bois balsamique et porte bien son chêne. La pureté des baies rouges se révèle au palais avec des arômes de torréfaction. Ce vin est plein mais gracieusement structuré, avec une acidité intégrée appétissante." Decanter
"Ce rouge de grande classe présente un noyau de prunes, de cerises et de mûres mûres et juteuses, encadré par une touche subtile de chêne neuf et un support minéral. Il révèle des tanins raffinés qui devraient s'épanouir au cours des cinq à sept prochaines années, au fur et à mesure qu'ils s'intègrent pleinement. Il fait preuve d'un équilibre et d'une longueur remarquables, de finesse et de complexité." Wine Spectator
"C'est le troisième millésime pour lequel ce vin porte l'appellation Gran Selezione. Les fruits proviennent d'un vignoble expérimental situé à 350 mètres d'altitude, avec des sols argileux compacts (avec quelques pierres pour les ameublir), une bonne aération et une exposition dominante au sud. La propriété s'étend sur 12,5 hectares et a été acquise en 1997. Après le gracieux millésime 2018, le Mazzei 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 présente une concentration mi-corsée et des tanins doux avec beaucoup de fruits noirs, d'épices, de broussailles et de menthe sauvage." Wine Advocate
"Un Chianti Classico très droit et fin avec des fruits de cerise croquants et une touche minérale. Corps moyen. Finale croquante et vive. Fermé et dense en milieu de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/5 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 6,09 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09355119 · 1,5 l · 83,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles