Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)

Avignonesi | Toscane
Avignonesi s.r.l. s.a. Soc. Benefit | Via Colonica 1 | IT 53045 Valiano di Montepulciano

09912621 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Ce classique aromatique d'Avignonesi présente un corps mince à moyen, des tanins souples et un délicieux profil gustatif. Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Le nez révèle des arômes de baies rouges, de cerise, d'eucalyptus et de grenade, ainsi que l'incomparable parfum de violette typique du cépage sangiovese, avec en arrière-plan un soupçon de vanille et d'épices aux herbes méditerranéennes. Bien équilibré en bouche, avec de belles notes primaires de cerise mûre et de prune. Le corps chaud et éthéré est intégré dans une structure tannique dense et conduit à une finale longue et persistante. SUPERIORE.DE

"La bouche est juteuse et mûre, avec des notes de cerise rouge et de fruits noirs, de clou de girofle, de pain grillé, de fumée et de poivre. Concentration et intérêt." Decanter

"Le Nobile 2021 s'ouvre sur une fraîcheur mentholée, avec un bouquet d'herbes douces et de poussière de pierre, qui laisse place à une note de cerise claire et à des nuances d'épices automnales. Il est souple et d'une jeunesse élancée, mais bourré de baies des bois acidulées et d'agrumes qui surfent sur une vague de texture soyeuse. Vers la fin, des notes de lavande douce s'y ajoutent. Le 2021 rajeunit avec une forte longueur et structure, laissant au palais une agréable sensation d'amertume qui rappelle le dégustateur au verre. Donnez au 2021 quelques années pour se développer, l'attente en vaudra la peine." Vinous

"Un vin à l'élégance austère au nez, avec un mélange dense de cerises rouges et de violettes douces, imprégné de zestes d'orange. Le palais juteux est moyennement corsé à corsé avec des tanins mûrs et veloutés et une acidité élevée et précise. L'arrière-goût épicé et généralement floral est plein de tension. Superbe vin." James Suckling