Etna Rosso DOC 2024 (BIO) · MAGNUM

Tenuta delle Terre Nere | Sicile
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

19174024 · 1,5 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Marc de Grazia est entré dans l'histoire de l'Etna lorsqu'il a redécouvert les pentes oubliées du volcan il y a plus de deux décennies. Son Etna Rosso – la "carte de visite" du domaine – réunit aujourd'hui des raisins provenant de différents sites situés entre 600 et 900 mètres d'altitude, où le nerello mascalese pousse sur des sols volcaniques très anciens. Les vignes se trouvent sur les pentes fraîches du nord de l'Etna, entourées de pierre ponce noire et de lave – un terroir qui confère à chaque gorgée sa signature minérale inimitable.

Après une fermentation spontanée, le vin vieillit pendant un an dans du bois usagé et montre ainsi dès sa jeunesse ce qui le distingue : une fraîcheur élégante, des tanins soyeux et cette finesse typiquement bourguignonne que Robert Parker a un jour comparée au pinot noir. La cerise mûre, la grenade et le zeste d'orange rencontrent le thym et des notes florales, tandis que la minéralité volcanique vibre en arrière-plan. Un vin d'une noblesse naturelle et l'entrée parfaite dans le grand monde des vins rouges de l'Etna. SUPERIORE.DE