“Iselis” Bianco Nasco di Cagliari DOC 2024

Antonio Argiolas | Sardaigne
Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

20030624 · 0,75 l · 19,47 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Dans les collines de Parteòlla, où un lac intérieur salé scintille entre les oliviers centenaires et où l'église romane Santa Maria di Sibiola envoie ses prières silencieuses vers le ciel, se trouve la charmante Tenuta Iselis. C'est ici que la famille Argiolas réalise un projet tout à fait particulier : la redécouverte du nasco, un cépage autochtone presque oublié, qui fut autrefois introduit en Sardaigne par des navigateurs phéniciens. Le nom Nasco vient probablement du latin "muscus" – musc – un hommage à l'extraordinaire parfum de ce raisin rare. Alors que le Nasco est traditionnellement vinifié en vins doux, Argiolas a choisi la voie innovante de la vinification sèche : les vendanges ont lieu un mois plus tôt, ce qui donne un vin blanc moderne d'une élégance particulière.

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres. Au bouquet, des fleurs jaunes et des fruits tropicaux ainsi que des notes musquées caractéristiques, tandis que des réminiscences de melon miel et de discrètes notes de vanille complètent la complexité olfactive. En bouche, le vin se montre velouté et enveloppant, avec un équilibre harmonieux entre fraîcheur et richesse, qui débouche sur une longue et agréable finale. Iselis Bianco incarne la philosophie d'innovation respectueuse d'Argiolas : un cépage sarde ancestral interprété de manière contemporaine, un vin qui allie tradition et modernité en parfaite harmonie. SUPERIORE.DE