“Jorio” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023

    Umani Ronchi | Marches
    Azienda Vinicola Umani Ronchi S.p.A. | Via Adriatica 12 | IT 60027 Osimo

    "Jorio" Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
    10,90 €

    11022423 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Montepulciano
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 18 mois 70/30 grand fût/barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2030
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,65 g/l
    • Acidité totale : 5,64 g/l
    • Sucre résiduel : 2,71 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,38
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 78 kcal
      • Énergie en kJ : 328 kJ
      • Glucides : 0,10 g
      • Dont sucres : 0,10 g
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Viande blanche
    • Gibier à plumes
    • Grillades de toutes sortes
    • Abats
    • Fromage semi-affiné
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    Rouge rubis profond avec un bord violet. Au nez, des fruits rouges, surtout des cerises et des framboises, accompagnés de discrètes notes d'épices et d'un soupçon de réglisse. En bouche, il est sec, fruité et souple, avec une acidité douce et des tanins légers qui confèrent de la structure au vin. L'élevage se fait classiquement en acier inoxydable afin de préserver les arômes primaires de fruits. Un Montepulciano charmant et accessible – idéal pour une consommation spontanée ou pour accompagner des plats moyennement lourds. SUPERIORE.DE

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