“Istante” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

Franz Haas | Haut-Adige
Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

01022721 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles

Les raisins de cette cuvée raffinée de cabernet sauvignon et de petit verdot, ainsi que de petites quantités de cabernet franc et de merlot, poussent sur des sols sablonneux orientés vers le sud et le sud-ouest, à des altitudes comprises entre 250 et 500 mètres, dans une région au microclimat très chaud.

"Istante se présente avec une robe grenat foncé et des arômes fruités de baies noires séchées, de prunes, de figues et de dattes, un peu de thé vert et des tons d'écorce de bois qui l'accompagneront pendant sa longue vie et souligneront la consistance de ce vin. En bouche, le vin n'est pas un muscle. Il convainc plutôt par sa structure complexe et juteuse, par son élégance et sa finesse ainsi que par des tanins complexes et compacts et une longue finale." FRANZ HAAS