“Pétracine” Riesling Langhe DOC 2023 (BIO)

G.D. Vajra | Piémont
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

05370123 · 0,75 l · 34,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles

Le pionnier du riesling sur le sol italien est Aldo Vajra. Fasciné par ce cépage alors qu'il était encore étudiant, il a planté les premières vignes de Riesling blanc dans la Langa. D'un vert jaune très clair dans sa jeunesse, il évolue vers un jaune paille soutenu. Les arômes de la noble Pètracine prennent également une tournure variée. Commençant par la pêche et l'abricot, de délicates notes florales et d'agrumes se succèdent au milieu de sa vie, tandis qu'avec la maturité, la minéralité est au premier plan. En bouche, une structure harmonieuse et précise, presque austère, fascinante de complexité et de longueur. Superbe potentiel de maturité ! SUPERIORE.DE

"Le Riesling Pétracine 2023 est un vin sauvage et dynamique. La poire mûre, l'abricot, le jasmin et les notes florales exotiques s'y mêlent. Le 2023 exsude le caractère variétal, mais il présente également un profil piémontais distinct, notamment au niveau de l'acidité. C'est un excellent millésime pour la Pétracine." Vinous