“Amrità" Bianco Friuli DOC 2021

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Frioul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    "Amrità" Bianco Friuli DOC 2021
    77,00 €69,99 €

    02071521 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
    Limitation à 3 articles par client

    Évaluations
    • Cépages : 85% Chardonnay, 15% Friulano
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 9/9 mois acier inoxydable/barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2036+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,15 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 0,95 g/l
    • Sulfites : 87 mg/l
    • pH : 3,38
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    • Terrines/pâtés
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    Stockage climatisé Mémo

    "A", comme on l'appelle dans la cave, représente le sommet qualitatif de Schiopetto. Ce vin est issu de raisins de chardonnay et d'une petite partie de friulano, provenant d'une parcelle historique du domaine dans les Colli Orientali, et atteint une expression unique. Synthèse parfaite entre l'expressivité du chardonnay et la complexité aromatique du friulano, ce vin blanc révèle la quintessence et la pleine personnalité du territoire frioulan et est dédié à Mario Schiopetto. SUPERIORE.DE

    "C'est un chardonnay très sérieux aux arômes subtils de tarte aux pommes, de pierre à fusil et de lemon curd. Il se retient, mais vous séduit à chaque bouffée. Il est corsé, dense, énergique et riche en saveurs, tout en restant sec et racé en fin de bouche." James Suckling

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