“Breg” Vino Rosso Trevenezie IGT 2009

Gravner | Frioul
Az. Agr. Gravner Francesco | Loc. Lenzuolo Bianco 9 | IT 34070 Gorizia

02162109 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
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Dans le vaste univers du vin italien, nous ne pouvons nommer que peu de vins rouges qui suscitent autant de fascination, voire de révérence, que ceux de Josko Gravner. Et c'est pourquoi le Rosso Breg ne peut pas manquer à notre liste des plus grands vins rouges d'Italie. Le 2009 d'aujourd'hui a fermenté pendant plus d'un an sur les peaux dans des fûts de bois, puis dans des amphores souterraines, avant de vieillir cinq ans en fûts et cinq autres en bouteilles avant d'être libéré. Et pourtant, c'est le plus jeune vin rouge jamais sorti de la cave de Josko !

Breg est une tempête d'un rouge rubis profond avec un bord grenat. Sur fond de fruits noirs d'une puissance inouïe, il déploie une forte note minérale, accompagnée de cuir, de terre labourée, de tabac cubain sombre, de poivre noir et de roche broyée. Après une certaine aération, les composants terreux s'effacent et des arômes époustouflants de prune noire et rouge, de réglisse et de cassis se mêlent à un bouquet de fleurs sauvages fraîchement cueillies. La bouche est impressionnante et révèle sa colonne vertébrale captivante et une sensation d'énergie et de fraîcheur savamment dosée. Il est rare d'avoir dans son verre un vin rouge aussi puissant, qui se boit avec autant d'élégance tout en présentant un tel niveau de complexité minérale, une structure ferme et des fruits noirs épicés. SUPERIORE.DE

"Le Rosso Breg 2009 est sombre comme la nuit, mais offre un bouquet exaltant de cerises noires écrasées, de sauge, d'écorces d'orange épicées et de nuances de menthol. Il est vivement pur et fruité, mais toujours équilibré, avec une profondeur de framboise amère complétée par des fleurs violettes et un soupçon de clou de girofle. Les tanins sont ronds et doux et sont équilibrés par une note agréablement amère et un soupçon d'orange sanguine. Gravner est sans aucun doute le maître du pignolo, et en voici un exemple extrêmement harmonieux." Vinous