“Vigneto Enrico Cialdini” Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2024 secco

Name: “Vigneto Enrico Cialdini” Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2024 secco
Brand: Chiarli 1860 | Émilie-Romagne
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Chiarli 1860 | Émilie-Romagne
Chiarli 1860 PR.I.V.I. S.r.l. | Via Manin 15 | IT 41122 Modena

07052224 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Évaluations

Cépage : 100% Lambrusco Grasparossa
Culture : conventionnel
Élevage : acier inoxydable
Filtration : oui
Degré d'alcool : 11,00 % vol
Température de service : 8‑10 °C
Potentiel de garde : 2027+
Bouchons : bouchon en liège naturel
Extrait total : 37,66 g/l
Acidité totale : 7,68 g/l
Sucre résiduel : 12,50 g/l
Sulfites : 18 mg/l
pH : 3,15
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 68 kcal
- Énergie en kJ : 285 kJ
- Glucides : 1,20 g
- Dont sucres : 1,20 g

Caractère

Fruité/fruits rouges/juteux

Cela correspond à

Apéritif
Bon casse-croûte
Viande blanche
Volailles à chair blanche
Plats de légumes
Fromage jeune
Pizza/pâtes/gratins et autres
Risotto

Mémo

Rouge foncé pourpre, belle mousse. Nez de cerise, se poursuit dans la fraîcheur de la boisson avec des notes de baies de sureau et une fine amertume. Un Lambrusco de grande qualité, sec et puissant du vignoble Enrico Cialdini, avec une jutosité remarquable et une douceur bien dosée. SUPERIORE.DE

"Rubis pourpre foncé ; fruit noir, frais, séduisant ; dense, beaucoup, bon tanin amer comme le chocolat, long en fruit, réglisse, plaît". (JLF) Merum