Épicerie fine

Les bruschettine con aglio, des petites tranches de pain au léger goût d'ail, sont idéales pour accompagner un verre de vin. Concassées, elles peuvent aussi très bien être utilisées comme croûtons dans la soupe ou en salade. SUPERIORE.DE

Les bruschettine con olio extra vergine di oliva, des petites tranches de pain à l'huile d'olive fine, sont idéales pour accompagner un verre de vin. Concassées, elles peuvent aussi très bien être utilisées comme croûtons dans la soupe ou en salade. SUPERIORE.DE

Olives vertes, soigneusement dénoyautées, de consistance ferme. Leur couleur est intense et elles ont une forme régulière. Ces olives sont conservées en saumure et constituent un délice méditerranéen, aussi bien nature que dans les salades. SUPERIORE.DE

Ces focaccine de forme carrée sont les parfaites friandises à grignoter au goût aromatique typique du romarin. Ces biscuits croustillants sont un plaisir en soi, un accompagnement bienvenu pour l'apéritif et un enrichissement idéal pour les assiettes d'antipasti colorées. SUPERIORE.DE

Les bruschettine con rosmarino e sale, des petites tranches de pain à l'arôme épicé de romarin, sont idéales pour accompagner un verre de vin. Concassées, elles peuvent aussi très bien être utilisées comme croûtons dans la soupe ou en salade. SUPERIORE.DE

Les bruschettine al pesto, des petites tranches de pain au goût méditerranéen de pesto, sont idéales pour accompagner un verre de vin. Concassées, elles peuvent aussi très bien être utilisées comme croûtons dans la soupe ou en salade. SUPERIORE.DE

Des spaghettis très fins, également appelés cheveux d'ange. Servies tout simplement avec un peu d'huile et des herbes, elles sont tout simplement délicieuses ! SUPERIORE.DE

De délicieuses penne à la surface striée pour une meilleure absorption de la sauce. Elles sont idéales pour accompagner les sauces fortes ou les ragoûts. Goût de semoule de blé dur très agréablement prononcé. SUPERIORE.DE

Des pâtes tubulaires épaisses de la plus haute qualité, au goût intense de semoule de blé dur et d'une consistance optimale. SUPERIORE.DE

Petites pâtes tubulaires de qualité supérieure, au goût intense de semoule de blé dur et à la consistance optimale. SUPERIORE.DE

Ces macarons croustillants sont fabriqués exclusivement avec des amandes douces, pas avec des noyaux d'abricot. Du sucre grêle moyennement fin se répartit sur la surface. C'est un délicieux biscuit pour accompagner toutes les spécialités de café italiennes, le vin doux et les glaces. SUPERIORE.DE

Petits oignons borettane doux au goût typique de balsamique. Le complément parfait à tout plat d'antipasti ou de salami. SUPERIORE.DE

Chauffer le mélange d'épices avec un peu d'huile d'olive, allonger selon les goûts avec le concassé de tomates et verser sur les tranches de pain grillées. SUPERIORE.DE

Un autre classique de la cuisine italienne des pâtes. Chauffer lentement le mélange avec de l'huile d'olive et un peu d'eau de cuisson des pâtes, puis l'incorporer aux pâtes dès qu'il est épais. Il convient également parfaitement pour affiner toutes les autres sauces. SUPERIORE.DE

Mélange d'épices type paysan pour spaghettis, pennes, fusilli et autres formats. Faire mijoter le mélange d'épices avec de l'huile d'olive et de l'eau et l'incorporer aux pâtes prêtes. Il convient également parfaitement pour affiner les soupes, les sauces et les salades. SUPERIORE.DE

Les tagliatelles populaires de la plus haute qualité et de la meilleure consistance sont fabriquées avec des œufs extrêmement frais (trois jours maximum après la ponte). SUPERIORE.DE

Les pâtes légèrement torsadées appelées Pfaffenwürger, de la plus haute qualité, au goût intense de semoule de blé dur et de la meilleure consistance. SUPERIORE.DE

Forme légèrement plus grande des farfalle (pâtes papillons) de la plus haute qualité, au goût intense de semoule de blé dur et de la meilleure consistance. SUPERIORE.DE

Les tagliatelles très larges de la plus haute qualité et de la meilleure consistance sont fabriquées avec des œufs extrêmement frais (trois jours maximum après la ponte). SUPERIORE.DE