“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2023 (BIO)

Planeta | Cantina Sciara Nuova | Sicile
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19041423 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

100% Carricante issu de l'un des crus les plus récents mais aussi les plus prometteurs du versant nord de l'Etna : Contrada Taccione se trouve à environ 700 mètres d'altitude à Castiglione di Sicilia, marqué par du sable volcanique, des roches basaltiques et des cendres millénaires. C'est un paysage en mouvement, façonné par la lave, le vent et le temps. C'est précisément ce champ de tension entre austérité et énergie que Planeta traduit ici en un vin qui semble être fait pour les notes douces.

Dans le verre, un jaune paille clair, presque argenté, avec des reflets verts. Le parfum est pur et précis : pêche blanche, citron salé et un soupçon d'herbes sauvages. Avec cela, des pierres mouillées et une fine touche iodée qui fait immédiatement penser aux hauteurs et à la mer. La bouche est tendue et concentrée, avec une acidité vive mais mûre, un fruit frais et une profondeur minérale qui agit discrètement mais de manière impressionnante. Le vin s'étire sur le palais comme un fil clair et fin. Contrada Taccione parle d'altitude, de cendre et de lumière et on entend le doux crépitement du terroir ... SUPERIORE.DE

"Le 2023 Etna Bianco Contrada Taccione est une expression charnue du Carricante, avec des fruits à noyau, de la pomme Golden Delicious et une touche de douceur crémeuse dans sa finale mi-corsée." Wine Advocate

"Le 2023 Etna Bianco Contrada Taccione est poussiéreux et floral, avec un soupçon de fleurs jaunes et d'épices douces qui complètent des poires fraîchement coupées. Il est rond et bienfaisant avec un contraste de savoureux et de doux qui mêle les fruits à pépins mûrs à des nuances d'agrumes confits. Le 2023 se termine sur une longueur admirable et des tanins doux qui laissent un arrière-goût de melon acidulé." Vinous