“Donna Lisa” Salice Salentino Riserva DOC 2017

Leone de Castris | Pouilles
Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

15062117 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles

Un classique de la région dont la réputation n'est plus à faire : Donna Lisa est issu des meilleures parcelles de negroamaro autour de Salice Salentino. Le millésime 2017 a été chaud et exigeant, mais il a offert une vendange coriace avec de la concentration et de la profondeur. Élevage en barriques puis en bouteille, ce qui équilibre finement la structure et l'élégance. Dans le verre, un rouge rubis profond avec un bord grenat. Le bouquet est mûr, complexe et épicé : cerises noires, dattes, prunes séchées, moka, réglisse et un soupçon de vanille. La bouche est dense et ronde, avec des tanins souples, une fraîcheur bien intégrée et une longue finale balsamique. Une Riserva sérieuse avec du charisme et une âme régionale - puissante, mûre, mais pas fatiguée. Un vin de tradition qui montre les Pouilles sous leur jour le plus noble. SUPERIORE.DE

"De riches notes de fumée goudronneuse et de pain grillé au nez soulignent les arômes de fraises et de prunes cuites au four dans ce vin rouge robuste et corsé. Étroit et frais, une note trapue d'herbes séchées s'attarde sur la finale agrippante." Wine Spectator

"Des arômes de baies bien cuites, de prunes noires, de feuilles séchées et un soupçon de dattes rouges et de fèves de cacao fines et savoureuses. Corsé et légèrement épicé avec des tanins très compacts et poudreux. La finale est légèrement douce-amère et piquante. Très dense, mais présente une quantité et une qualité de tanins impressionnantes." James Suckling