“San Giovenale” Rosso Lazio VdT s.a.

    San Giovenale | Latium
    San Giovenale Agr. srl | Via Giuseppe Zanardelli 34 | IT 00186 Roma

    "San Giovenale" Rosso Lazio VdT s.a.
    55,00 €

    10072600 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    • Cépage : Grenache, syrah, carignano et tempranillo
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 20 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2035+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 32,85 g/l
    • Acidité totale : 6,42 g/l
    • Sucre résiduel : 1,95 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Viande rouge
    • Fromage bien affiné
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé Mémo

    Le San Giovenale Rosso est une entrée en matière bon marché dans le monde fascinant des meilleurs vins rouges du Latium. Seules 2.000 bouteilles de cet assemblage de deux millésimes de Habemus (Etichetta Bianca) sont produites chaque année.

    Rubis intense avec des reflets violets. Un bouquet infiniment profond, balsamique et intense d'épices douces, de poivre noir, d'anis ainsi que des notes fruitées de prune, de groseille et de framboise. En bouche, il est puissant et dense, mais toujours vif et dynamique grâce à une acidité surprenante qui s'équilibre génialement avec des tanins fins. La finale intense est chaude et complexe avec une longue persistance d'épices et à nouveau des notes balsamiques envoûtantes - la boucle est ainsi bouclée. SUPERIORE.DE

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