Fiano Campania IGT 2020

Pietracupa | Campanie
Az. Agr. Pietracupa | Via Vadiaperti 17 | IT 83030 Montefredane

13050220 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Fiano 2020 de Pietracupa est un exemple parfait de la précision et de la complexité de ce cépage cultivé sur les hauts plateaux de l'Irpinia. Les vignes poussent sur des sols riches en calcaire et en argile autour de Montefredane, où les nuits fraîches et une longue période de végétation assurent une expression aromatique fine et une structure élégante. 2020 a apporté des conditions équilibrées, alliant harmonieusement fraîcheur et maturité. Jaune paille moyen avec des reflets dorés. Le bouquet est complexe : abricot mûr, citron confit, noisette, fleurs blanches et un soupçon de miel, sur fond de notes minérales. En bouche, il est dense mais droit, avec une acidité juteuse, une texture fine et une longue finale légèrement salée. Un Fiano avec de la profondeur et de la clarté, qui reflète son origine de manière inaltérée et qui gagnera encore en expression dans les années à venir. SUPERIORE.DE

"Jaune paille brillant. Nez très fruité, sur la mangue mûre et la pêche mûre, éclatant et accueillant, une touche de miel frais. En bouche, chaleureux et flatteur, jeu équilibré entre le fruit et l'acidité, finale avec une pression délicate." Falstaff

"Au nez, chèvrefeuille, jasmin, citrons, poires blanches et amandes. Moyennement corsé, avec une acidité croquante et un palais crémeux et sec avec des notes de craie en fin de bouche." James Suckling