“Brolio” Chianti Classico Riserva DOCG 2022

Ricasoli 1141 | Toscane
Barone Ricasoli S.p.A. Agr. | Cant. d. Cast. di Brolio | IT 53013 Gaiole

09124222 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Brolio Riserva est le fleuron de la Cantina la plus traditionnelle d'Italie – un vin qui, année après année, porte la signature de la famille Ricasoli tout en capturant l'extraordinaire diversité du terroir de Brolio. Les raisins 100% sangiovese proviennent des cinq types de sols caractéristiques du domaine, entre 280 et 480 mètres d'altitude – une mosaïque de terroirs composée de grès, de galestro, d'alberese, de dépôts marins et fluviaux, qui confère au vin une complexité exceptionnelle. Après une fermentation contrôlée en cuve inox avec un contact avec le moût de 12 à 16 jours, le vin est élevé pendant 18 mois en tonneaux de premier et de deuxième remplissage avant de reposer encore trois mois en bouteille. Le verre révèle une robe rubis intense aux reflets grenat, le bouquet allie la cerise noire mûre, des notes épicées et une élégante touche de vanille. En bouche, une richesse généreuse se déploie, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur vive – un Chianti Classico harmonieux et complexe qui maintient un équilibre parfait entre tradition et élégance internationale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez complexe et profond avec des herbes et des baies rouges, de l'eucalyptus, derrière une orange sanguine riche et du chocolat noir. Le palais avec des tanins soyeux, s'ouvre largement et reste longtemps avec un noyau fruité riche jusqu'à la finale très réussie." Falstaff

"La sélection pour l'annata et la riserva de Brolio se fait dans la cave. Les lots sélectionnés pour la riserva séjournent plus longtemps dans les tonneaux, dont environ 30 % sont neufs. Le 2022 présente une colonne vertébrale plus puissante et une plus grande persistance que son homologue Annata de l'année dernière. Un caractère discret mais classique rappelle les herbes sauvages douces et les baies des bois épicées, auxquelles se mêlent des accents terreux et vanillés. Les tanins ont une morsure douce. Il est très accessible maintenant, mais deviendra plus expressif avec le temps." Decanter

"Le Chianti Classico Riserva Brolio 2022 exhale des parfums de mûres, d'expresso, de réglisse, de menthol et de lavande. Généreux et corsé, mais aussi de corps moyen, le 2022 est très attrayant. C'est un véritable concentré de puissance." Vinous

"Ce vin rouge qui met l'eau à la bouche offre des arômes de prune, de cerise, de fleurs, de terre, d'olive et de laurier. Soutenu par une acidité vive et des tanins résonnants, il laisse une finale longue et expansive. Élégant et intense." Wine Spectator

"Un vin réservé et classique aux arômes de fumée, de forêt, de graphite, de cuir, de cerises séchées et de pot-pourri. Avec un corps moyen, il présente des tanins raffinés, une texture veloutée, une acidité croquante et une finale tenace et dynamique avec tension et équilibre." James Suckling