“Trevìe” Barbera d’Asti DOC 2022

Vietti | Piémont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05243522 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Trevìe est comme un ami de confiance dans la famille Barbera de Vietti – franc, charmant et honnête – et sans aucune attitude. Les raisins proviennent de collines situées autour d'Asti et d'Alba. Vendange manuelle, pressurage doux et fermentation spontanée en acier inoxydable – ensuite, le vin vieillit sur lies fines, avec seulement une utilisation discrète du bois, afin d'obtenir de la profondeur, mais sans masquer la fraîcheur et le fruit. Le verre présente une robe rubis brillante, presque juvénile. Le nez arrive décontracté et clair : jus de cerise, groseille rouge, un soupçon de prune, assaisonné de fleur de violette et d'une touche discrète d'amande sur le bord. En bouche, Trevìe reste élégant et juteux – avec un fruit pur, une acidité présente mais douce et des tanins délicats et polis qui agissent en arrière-plan et maintiennent la cohésion du vin. Un léger trait minéral en fin de bouche vient compléter l'ensemble avec style. Un Barbera qui apporte à la fois joie de vivre et caractère dans le verre – parfait pour une gorgée entre deux, mais non moins pour une table raffinée. SUPERIORE.DE

"Le Barbera d'Asti Trevie 2022 est un superbe vin d'entrée de gamme de Vietti. Dans ce millésime chaud et très sec, les épices et la minéralité intenses de l'Asti sont quelque peu reléguées au second plan, tandis que le fruit est très présent. Cela donne un Barbera très séduisant, qui se boit immédiatement avec plaisir. La prune rouge, la craie, la menthe, le poivre blanc, l'orange sanguine et les notes florales sont au premier plan." Vinous