“Joanni” Merlot Toscana IGT 2019

    Eredi Fuligni | Toscane
    Az. Agr. Eredi Fuligni | Via Soccorso Saloni 33 | IT 53024 Montalcino

    "Joanni" Merlot Toscana IGT 2019

    On ne connaît des merlots de cette qualité que dans le centre de la Toscane. Et quand l'un des meilleurs producteurs de Brunello cultive une micro-parcelle de merlot et ne met pas en bouteille un super-tuscan monocépage pour le plaisir, on doit être plus qu'attentif. L'expérience sérieuse a porté ses fruits : Joanni est un vin rouge riche et complexe qui offre des arômes de groseilles et de mûres avec une touche de chocolat noir et de gousses de vanille. Avec une aération plus poussée, il révèle des prunes sombres, du gâteau aux myrtilles, des épices sombres et de la vanille. Il est corsé et juteux - mais jamais surchargé - et doté d'une acidité pétillante, de tanins ronds et d'une finale savoureuse et très énergique. Wow, nous avons hâte de le voir vieillir encore en bouteille ... SUPERIORE.DE

    72,00 €

    09512719 · 0,75 l · 96,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Merlot
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 36 mois tonneau
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2036+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 31,65 g/l
    • Acidité totale : 5,65 g/l
    • Sucre résiduel : 1,35 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé
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    Eredi Fuligni

    Toscane

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