Le Brunello n'est pas un vin pour les impatients. Il doit vieillir quatre ans, voire cinq pour la Riserva. Aucun autre vin sec italien ne nécessite autant de temps avant d'être commercialisé. Lorsqu'un Brunello apparaît sur le marché, c'est qu'il a déjà passé son test le plus important : celui de la patience.
C'est maintenant que recommence cette période particulière dans le calendrier des amateurs de Brunello. Les premiers Brunello Annata 2021 et Riserva 2020 sont arrivés et montrent de manière impressionnante pourquoi Montalcino fait partie des grands vignobles du monde.
Le millésime 2021 porte la signature d'une année classique pour le Brunello. Les gelées tardives ont réduit les rendements dans de nombreux endroits, mais un été chaud et équilibré et des nuits fraîches en septembre ont créé des conditions idéales pour le Sangiovese. Les vins présentent un fruit éclatant, une structure précise et des tanins finement polis. L'élégance et l'énergie sont au centre de l'attention. Beaucoup sont déjà fascinants et accessibles, mais possèdent en même temps le potentiel pour un long vieillissement.
La Riserva 2020 raconte une autre histoire tout aussi passionnante. Une année chaude, équilibrée par des précipitations opportunes et des nuits fraîches. Les vins sont aromatiques, souples et harmonieux. Moins monumentaux que certains millésimes légendaires de la Riserva, ils séduisent immédiatement par leur élégance.
Deux millésimes, deux caractères, mais un même cœur : Montalcino confirme une fois de plus sa position exceptionnelle dans la viticulture italienne. Les premières mises en bouteille de maisons telles que Il Marroneto, Poggio di Sotto, Uccelliera, Talenti, San Filippo et Le Potazzine sont déjà arrivées et donnent un avant-goût prometteur.
Et ce n'est que le début. Dans les semaines à venir, de nombreux autres Brunello 2021 et Riserva 2020 provenant des meilleurs terroirs autour de Montalcino suivront.
À découvrir dès maintenant : les premiers Brunello 2021 et Riserva 2020 sont déjà disponibles dans notre boutique. Et comme Montalcino a encore plus à offrir, cette sélection ne cesse de s'étoffer. Bonne dégustation ! SUPERIORE.DE