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![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Le Brunello di Montalcino 2020 d'Andrea Cortonesi se montre d'emblée sous son meilleur jour, c'est un Brunello d'une beauté, d'une intensité et d'une complexité profondes. Au nez, une dose généreuse de fruits primaires, principalement de cerise et de mûre, enthousiasme. À cela s'ajoutent des arômes secondaires merveilleusement accordés provenant du chêne, qui rappellent les épices, la cannelle et la fumée sombre. En bouche, il explose dès la ligne de départ et fournit un rythme régulier tout au long de la course. De fines notes d'épices et de fumée de barbecue ajoutent des facettes à l'impressionnante finale. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 24 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09982120 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Ceux qui cherchent la vérité dans le sangiovese la trouveront ici : Le Montalcino de Laura Brunelli est depuis des années un vin époustouflant de vitalité, de vie et d'énergie. Il fait preuve d'une clarté et d'une franchise presque insolentes. Il se déploie de manière lumineuse et éclatante avec une pureté, une élégance et une longueur persistantes. Ce Brunello fait preuve d'une précision et d'une concentration extrêmes, tant au niveau du bouquet que de la sensation en bouche. Les baies sauvages, les fleurs bleues et la réglisse se rencontrent à la perfection, et il est impossible de surpasser cette qualité à ce prix. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : grand fût de chêne slave de 24‑30 mois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29622120 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Lorsqu'en 1950, Zefiro Pieri aperçut la vieille ferme dans le hameau de Sesta, entre les oliveraies centenaires et les douces collines au sud de Montalcino, il sut qu'il resterait ici. Il planta les premières vignes de Brunello, vendit d'abord les raisins à d'autres – jusqu'à ce que son petit-fils mette son premier vin en bouteille en 1991. Aujourd'hui, Claudio Monaci et Silvia Batazzi dirigent l'héritage de la quatrième génération, tandis que leurs filles Caterina et Emma sont déjà dans les starting-blocks. Sant'Angelo in Colle, à un jet de pierre de là, est considéré comme l'un des plus nobles sites de Brunello : des sols volcaniques et caillouteux, perméables et chauds, tandis que le Val d'Orcia apporte jusqu'aux vignobles la brise marine de la mer Tyrrhénienne, distante de 45 kilomètres. Pour leur Riserva, Claudio et Silvia sélectionnent les meilleurs lots de Sangiovese du millésime. Fermentation spontanée en béton avec les levures du vignoble, puis 40 mois de maturation dans de grandes cuves – suffisamment de temps pour gagner en profondeur sans perdre le fruit. Le 2019 incarne un millésime classique dans le meilleur sens du terme : concentré et pourtant allègre, avec cet équilibre qui n'apparaît que lorsque les nuits fraîches et la chaleur méditerranéenne jouent à l'unisson.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 40 mois en fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,05 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29732219 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
"Le 2020 s'exprime par l'opulence, l'intensité, le fruit et le moelleux, mais parvient aussi à mettre en valeur la profondeur et la fraîcheur, les notes florales, dans un équilibre enveloppant et élégant". Francesco Ripaccioli
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 36 mois 25hl/50hl fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,33 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : < 1,00 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29872220 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
La famille Cotarella Le Macioche Brunello 2020 montre de l'équilibre et du caractère et s'ouvre sur des fruits de cerise claire, du menthol, des herbes balsamiques, des minéraux et des tons de terre doux. En bouche, le vin se déploie avec légèreté, soyeux et raffiné, avec une présentation pure de baies rouges mûres accompagnées de fleurs teintées de violet et d'une touche de cuir. Bien qu'il soit accrocheur et structuré, il reste énergique et frais en finale, laissant un soupçon de violette et de lavande. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,11 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822120 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Les baies rouges sucrées, les fleurs, la menthe, les épices et l'anis s'entremêlent de manière unique dans ce vin généreux. Le vin gagne en volume et en profondeur dans le verre, tandis que les arômes vont crescendo jusqu'à un niveau insoupçonné. Il s'agit d'un Brunello exceptionnellement bien équilibré et plein de finesse, de caractère, de fraîcheur et d'originalité. Les tanins restent fermes, mais il y a suffisamment de densité et de complexité du fruit pour que l'ouverture d'une bouteille ne donne aucune raison d'avoir des regrets, même dans les jeunes années. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 30 mois 75/25 fûts de chêne/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09512120 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Voici un autre excellent Brunello 2020 d'un domaine qui, compte tenu de sa petite taille et de sa production annuelle limitée, est encore considéré comme un secret de polichinelle. Rouge rubis moyen et éclatant. Des arômes exotiques de minéraux et d'agrumes qui rappellent la cerise rouge, l'orange sanguine et les épices asiatiques, avec une nuance florale qui gagne en puissance avec l'aération. La bouche est souple et expansive, avec des arômes sucrés de cerises rouges et de prunes noires, soutenus par une acidité puissante. Bien tassé, il est à la fois charnu et large, mais aussi vif et précis. Dans la finale remarquablement longue, il montre une excellente puissance et un côté tranchant, marqué par des tanins jeunes et poussiéreux et un soupçon de violettes confites. Comme souvent, c'est l'un des meilleurs Brunello du millésime et il passe encore complètement sous le radar de nombreux amateurs de sangiovese. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 36 mois de slav. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 1,31 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09842120 · 0,75 l · 96,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino "Helichrysum" DOCG 2020 (BIO)]()
Brunello di Montalcino “Helichrysum” DOCG 2020 (BIO)
Helichrysum est une sélection des meilleurs raisins issus de la parcelle la plus élevée du domaine, où les sols sont à la fois argileux et d'origine volcanique.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biodynamique
- Élevage : 36 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,06 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,33
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29812320 · 0,75 l · 97,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Caparzos Riserva 2019 est un grand vin puissant qui a besoin d'au moins quelques années pour mûrir. Sombre et ruminant, ce Riserva montre le côté plus masculin du sangiovese. La cerise noire, la prune, le cuir, les épices et le tabac reposent sur une solide poutre d'acidité et de tanins. Ce rouge a l'énergie explosive et en même temps la finesse du millésime de rêve 2019 et il faudra encore un peu de temps de maturation pour que toutes les facettes de ce vin à la forte personnalité se rejoignent – mais comme toujours avec les vins haut de gamme, la patience est récompensée ! SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fût d'allier
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,87 g/l
- Acidité totale : 5,74 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29423219 · 0,75 l · 98,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino "50 anni" DOCG 2020 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino “50 anni” DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Brunello di Montalcino "50 anni" est bien plus qu'une simple mise en bouteille anniversaire – il est l'hommage émotionnel d'Elisabetta Gnudi Angelini à un demi-siècle d'histoire de Caparzo et en même temps son héritage pour l'avenir. En 2020, année du cinquantenaire, elle a délibérément choisi ce millésime exceptionnel pour incarner l'essence même de ce qui a fait Caparzo depuis 1970 : l'alliance de la tradition et de l'innovation au service de l'un des plus grands terroirs du monde.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 24 mois en fût d'allier
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29422520 · 1,5 l · 50,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
![Brunello di Montalcino "Amore e Magia" DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino “Amore e Magia” DOCG 2020
Les raisins utilisés pour le Brunello haut de gamme de Le Ripi proviennent d'un vignoble de 4 hectares situé près de Castelnuovo dell'Abate, sur le côté est de Montalcino, non loin du vignoble Lupi e Sirene.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 33/12 mois fûts de chêne/cuves en ciment
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, fromages affinés - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29632520 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino "Pian di Conte" Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “Pian di Conte” Riserva DOCG 2019
Talentis Riserva est une sélection de fûts qui vieillit pendant 36 mois dans une combinaison de fûts de chêne de 25 et 20 hectolitres et une petite quantité en tonneaux. Pian di Conte 2019 est un vin classique et imposant avec beaucoup de fruits noirs, de mûres séchées, d'épices, de tabac et d'herbes mentholées. La bouche est polie et élégante avec des prunes sucrées, des cerises et des mûres en attaque. Ces nuances de fruits sucrés sont suivies par des arômes épicés de cèdre et de feu de camp, ainsi que par des tanins fins et une profondeur presque infinie. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fût de chêne/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,34 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29752619 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client![Brunello di Montalcino "Gualto" Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “Gualto” Riserva DOCG 2019
Certains vins portent le nom de leur créateur et donc un engagement silencieux. Gualto est la signature personnelle de Gualtiero Ghezzi : une sélection rigoureuse des parcelles de sangiovese grosso les mieux exposées, près du Castello, à un peu plus de 300 mètres d'altitude, issues de sols sablo-marneux calcaires avec des inclusions fossiles. 36 mois de maturation en fûts de chêne, deux années supplémentaires en bouteille – que cette riserva paraisse alors que des 2020 sont déjà sur les étagères ailleurs n'est pas un oubli, mais une attitude. 2019 a été l'année qui a récompensé une telle patience. Des pluies printanières ont créé les réserves d'eau nécessaires à un été chaud, mais jamais excessif. Un mois de septembre radieux, avec de grandes variations jour/nuit, a permis d'atteindre la maturité phénolique complète, sans précipitation – lentement et sans précipitation. La critique internationale célèbre le millésime 2019 de Brunello comme l'un des plus importants depuis 2010 et 2016.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 36 mois en fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,19 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 0,86 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09452319 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Si Montosoli est le grand cru de Montalcino au nord, la région de Sesta, entre Castelnuovo dell'Abate et Sant'Angelo in Colle, est son homologue au sud. C'est là que se trouvent les vignobles de Lisini.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,33 g/l
- Acidité totale : 5,94 g/l
- Sucre résiduel : 1,44 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09572619 · 0,75 l · 112,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino "Vigna Paganelli" Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “Vigna Paganelli” Riserva DOCG 2019
C'est le vin phare d'Il Poggione, et c'est un must pour tous ceux qui collectionnent les vins de ce célèbre domaine. La plus ancienne parcelle du domaine, Vigna Paganelli, est un vignoble de 12 hectares qui a été planté dès 1964. Elle présente une riche diversité de vieux clones de sangiovese, qui sont utilisés pour les plantations plus récentes.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 4 ans de grands fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,48 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09082519 · 0,75 l · 113,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Peu de Brunello sont aussi authentiques que les crus de Le Potazzine - ils révèlent toute la vérité du cépage Sangiovese. Le résultat n'est pas complètement poli, ni même ennuyeux ou prévisible. Le Brunello di Montalcino 2020 atteint un degré d'authenticité et d'originalité extrême que l'on ne trouve pas à tous les coins de rue dans l'appellation. C'est un vin plein d'understatement et d'une personnalité tout aussi grande, pour lequel il faut prendre le temps et le loisir de le découvrir jusqu'à la dernière nuance. Au bouquet, il révèle un bouquet discret et bien composé de roses rouges, d'épices, de terre et de champignons des bois. S'y ajoute, comme toujours chez Le Potazzine, une touche sauvage de rusticité. En bouche, ce Brunello révèle un fruit puissant et des tanins parfaitement intégrés. Comme un ami sur lequel on peut compter, ce Brunello est à la fois un modèle et un copain adorable. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 42 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,03 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29552120 · 0,75 l · 113,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Grenat moyen avec un soupçon de brique sur le bord. Arôme complexe de baies rouges sauvages et un soupçon de cerise séchée. Captivant et invitant. Tannins très fins, presque crayeux, qui renforcent la fraîcheur. Très sec, sans se dessécher. Élégant et très persistant, avec un toucher fin et parfaitement équilibré en fin de bouche et l'arrière-goût épicé du sangiovese. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12 mois en barrique/12 mois en grand fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29062620 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Le Macioche Riserva 2019 a le même aspect élancé et lumineux que l'Annata et les arômes subtils de baies des bois et de cassis que l'on associe au sangiovese. Racé et souple, il balaie le palais avec une texture soyeuse et révèle des baies des bois âpres et des agrumes acides, tous accompagnés d'une acidité vive. La finale est longue, avec un arrière-goût de terre. Une riserva très réussie issue d'une année magnifique, interprétée de manière très convaincante dans ce vin. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,21 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822419 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino "Lupi e Sirene" Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “Lupi e Sirene” Riserva DOCG 2019
L'étiquette de la Riserva Lupi e Sirene (Loups et sirènes) rappelle le bon vieux temps, lorsque Podere le Ripi était si isolé que le hurlement des loups était le seul bruit que l'on entendait la nuit.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 33/9/19 mois fût de chêne/cuve en ciment/bouteille
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, fromages affinés - Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29632619 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Alors que le monde s'est arrêté en 2020, une révolution silencieuse s'est produite dans les vignobles de Montalcino. Sur les pentes fraîches du nord-est, où Vincenzo Abbruzzese cultive ses vignes de sangiovese depuis des décennies, la nature a écrit un chapitre plein de paradoxes : des journées d'été chaudes avec des températures atteignant 40 degrés, suivies d'un refroidissement nocturne qui a donné aux raisins cette fraîcheur cristalline qui fait de 2020 l'un des millésimes de Brunello les plus fascinants de l'histoire récente. Le millésime a commencé de manière prometteuse avec un hiver doux qui a permis de reconstituer les réserves d'eau – une bénédiction en ces temps de changement climatique. Le printemps a été sec mais équilibré, jusqu'à ce qu'un mois de juin pluvieux (154 millimètres) permette au feuillage de pousser abondamment. Puis vint l'été : 64 jours sans une goutte de pluie, une sécheresse que Vincenzo n'avait jamais connue auparavant dans sa carrière. Mais là où d'autres viticulteurs désespéraient, le maître de Valdicava a prouvé son expertise : une gestion méticuleuse du feuillage a protégé les raisins des coups de soleil, tandis que les racines profondes de ses vieilles vignes ont utilisé l'eau emmagasinée pendant le printemps pluvieux. La fin du mois d'août a apporté la délivrance : des nuits plus fraîches et des averses éparses qui ont redonné des forces aux vignes. Vincenzo a attendu – une décision qui distingue son Brunello 2020 de beaucoup d'autres. Alors que d'autres producteurs vendangeaient avant les pluies de septembre, il a profité des températures plus fraîches pour une maturation finale qui a donné à son vin cet équilibre qui fait de 2020 un millésime "à boire en attendant".
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 24 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652220 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client![Brunello di Montalcino "Montosoli" DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino “Montosoli” DOCG 2020
Altesinos Montosoli présente les caractéristiques célèbres de ce terroir particulier, qui se distinguent toujours par une intensité minérale marquée, à laquelle s'ajoutent des réminiscences de couches de granit broyé et de crayon. Le vignoble de cinq hectares présente une plus grande concentration de schistes argileux de Galestro, et l'altitude contribue à la fraîcheur du vin.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 49 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09682420 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Altesinos Riserva est fermenté dans des cuves en acier et vieilli pendant trois ans en fûts de chêne de Slavonie. Le millésime exceptionnel de 2019 a donné naissance à des vins généreux, complexes et riches, mais qui se resserrent aussi sur leur noyau. Ce vin l'illustre en apportant son lot de fruits acidulés de sangiovese et de fraîcheur. Il présente également une richesse aromatique impressionnante avec des cerises séchées, de la réglisse, des violettes pressées, des herbes balsamiques et du calcaire poussiéreux. En bouche, il est très bien ciselé et légèrement charnu, il s'étale bien par la suite, compact et harmonieux, avec une finale impressionnante et salée, comme nous ne le remarquons en fait que chez Casanova di Neri. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois de slav. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,74 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09682819 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO) <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
L'édition 2020 du Brunello di Montalcino de Col d'Orcia séduit par sa robe rouge rubis brillante dans le verre et envoûte le nez avec une corne d'abondance de cerises noires écrasées avec un soupçon d'épices brunes et de sauge - complétée avec finesse par des notes de fumée blanche, de bois de cèdre et de roses séchées. En bouche, il est séduisant et souple ; les fruits rouges sucrés sont contrastés par une acidité fraîche et vive et des épices piquantes, et ses tanins finement tricotés montent lentement vers la fin. La finale est longue, structurée et très équilibrée avec un arrière-goût de baies sauvages, un soupçon de réglisse rouge et de jolies fleurs. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Élevage : 32 mois en fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09132220 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Sombre et séduisant, ce vin est un mélange de prunes écrasées, d'épices brunes, de bois de cèdre et d'un soupçon de cacao. Ses textures sont comme de la soie pure qui frôle le velours, avec un doux mélange de cerises et de groseilles mûres, souligné par des minéraux salés, tandis que des notes d'agrumes contrastent vers la fin. Un réseau de tanins fins parcourt la finale, créant une douce traction structurelle qui équilibre les herbes balsamiques et un soupçon de moka, tandis que des fleurs bleues et violettes s'estompent lentement. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29752520 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles























