Chianti Classico DOCG 2023

Castello di Monsanto | Toscane
Fatt. Monsanto di Bianchi Fabrizio S.a.r.l. | Via Monsanto 8 | IT 50028 Barberino Tavernelle

29162223 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Au cœur occidental du Chianti Classico, entre Florence et Sienne, s'étendent les quatre vignobles historiques du Castello di Monsanto : Il Poggio, Scanni, Il Mulino et Il Salcio. Sur 72 hectares entre 280 et 320 mètres d'altitude, entourés d'un biotope méditerranéen de cyprès, de genévriers, de genêts et d'arbousiers, les vignes de sangiovese prospèrent principalement sur les sols caractéristiques de Galestro – cette roche schisteuse qui confère aux vins leur profondeur et leurs caractéristiques puissantes. La famille Bianchi mise depuis plus de 60 ans sur la qualité du sangiovese et a créé en 1962 le premier cru du Chianti Classico avec Il Poggio. L'Annata est issu d'une sélection des raisins des vignobles les plus jeunes, particulièrement adaptés à la maturation dans de grands fûts de chêne slavon. 90% de sangiovese sont complétés par 10% de canaiolo et de colorino – un assemblage classique qui allie la fraîcheur et l'accessibilité à la profondeur caractéristique du terroir de Monsanto.

Le résultat est un vin à la robe rubis. Mûres, framboises, feuilles de tomates, zestes de citron et écorce au nez, également un peu de goudron et de pierres concassées. En bouche, il est moyennement corsé avec des tanins fins et légèrement trapus. Beau caractère de pétales de rose. Finale fraîche et minérale, très réussi chaque année ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Le nez est parfumé de petites baies, rappelle la framboise, la myrtille et la fraise. En arrière-bouche, un peu de lavande. En bouche, équilibré avec des notes épicées et des tanins agréables." Falstaff

"Charnu et acidulé, avec des notes de cerise, de canneberge, de menthol et de pierre à fusil. Les tanins denses et poussiéreux s'épanouissent sur la longue finale. Ce vin est engageant et plein de personnalité." Wine Spectator

"Le Chianti Classico 2023 est formidable. Modèle de classicisme, le 2023 impressionne par son équilibre. Des fleurs écrasées, des fruits rouges sucrés, des épices, des pétales de rose et de la cannelle s'ouvrent avec un peu d'encouragement. En 2023, le Chianti Classico pur est un délice absolu, un vin qui capture l'essence du style de la maison à un prix très abordable." Vinous

"Intense et charnu au nez, ce vin offre des baies rouges et foncées mûres accompagnées d'épices grillées, de notes salées et d'un soupçon de pierre mouillée. Il est structuré et compact, avec un corps moyen à plein qui montre un noyau vif et mûr de fruits. Il est serré et légèrement mâchu en fin de bouche. Bien fait et puissant." James Suckling

"Au nez, le silex, le graphite et les fleurs pourpres sauvages séduisent, et le palais se distingue par la pureté de son fruit. Les baies de ronces sombres sont soulignées par une acidité succulente, et les tanins soyeux s'agrippent subtilement à ce vin qui s'attarde sur des agrumes piquants. Tout simplement délicieux." Decanter

"Le nez s'épanouit comme un jardin bien entretenu avec des arômes de fraise des bois, de feuille de tomate, de terreau et de pétales de rose. La bouche cohérente ajoute une cuillerée de confiture de framboise à d'autres fraises, à la terre et aux fleurs, tandis que l'acidité rebondissante maintient l'énergie élevée jusqu'à la finale de chocolat noir et d'agrumes. Un vin immensément satisfaisant." Wine Enthusiast