En 2023, le Frioul a été confronté à des défis rarement vus. Un printemps frais et humide a favorisé l'apparition d'un fort mildiou, suivi en juillet par des orages de grêle dévastateurs. De nombreux viticulteurs ont perdu une grande partie de leur récolte, mais c'est justement dans cette situation extrême que sont nés des vins d'une clarté remarquable. Une sélection rigoureuse et une vinification précise ont donné naissance à un style qui redéfinit le Frioul : finesse, minéralité, originalité. Le Friulano, la Ribolla Gialla et la Malvasia se montrent inhabituellement précis, tandis que le Schioppettino, le Refosco et le Merlot révèlent une profondeur aromatique.
L'expert Vinous Eric Guido décrit lui aussi un millésime certes imprévisible, mais dont les meilleurs vins brillent par leur caractère, leur énergie et leur intensité surprenante. L'évolution des vins rouges est particulièrement passionnante : ils prennent de plus en plus de relief et, dans certains cas, surpassent même les vins blancs. Le Refosco et le Schioppettino grandissent dans leur maturité stylistique, le Pignolo fait un retour discret et certaines interprétations du Merlot atteignent de nouveaux sommets.
Le millésime 2023 offre des exemples impressionnants à ceux qui souhaitent comprendre à quel point le terroir et le métier de vigneron peuvent être efficaces, même dans des conditions défavorables. De nombreux vins rompent avec les attentes et ouvrent des perspectives fraîches sur cette région riche en traditions.
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