“Volpolo” Rosso Bolgheri DOC 2021 (BIO) · MAGNUM
Podere Sapaio | Toscane
Podere Sapaio | Loc. Lo Scopaio 212 | IT 57022 Castagneto Carducci
Volpolo est le deuxième vin le plus élégant du Podere Sapaio, une cave de Cantina en plein essor. Le parfum révèle des notes épicées, le goût est plein, long et intense, avec des tanins soyeux et un raffinement discret. Un représentant plus que respectable de la noble région toscane avec un excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis vif et intense avec des reflets sombres. Le nez est légèrement réducteur, puis évoque les cerises croquantes, les mûres et les violettes. En bouche, fruité et riche, tanins fins et encore assez jeunes, juteux jusqu'en finale." Falstaff
"Un rouge tendu et élégant avec un jet pur de cerise noire, de mûre, de violette et d'arômes minéraux. Globalement équilibré, avec des tanins qui s'épanouissent en finale." Wine Spectator
"Un excellent Bolgheri qui offre à la fois de la fraîcheur et une excellente profondeur et complexité. Beaucoup de cerises noires et de mûres fraîches au nez avec un peu de poudre de cacao, d'olives noires, de pierres et d'épices à grains de poivre. En bouche, il est corsé avec des tanins fins et poussiéreux, un milieu de bouche juteux et large et une finale longue et concentrée. Bravo !" James Suckling
"Le Podere Sapaio 2021 Bolgheri Rosso Volpolo présente une note primaire décisive avec un fruit généreux, des baies sombres et des cerises noires, avec des notes de croûte de tarte, un thème fort de fruits pourpres et une note plus vive qui n'est pas complètement minérale mais s'apparente à du silex. Les épices apparaissent avec le temps dans le verre avec des notes de cannelle et de noix de muscade. Le vin a une grande longueur et des tannins poudreux." Wine Advocate
09902521 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Podere Sapaio
Toscane
-
454,00 €
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