“Pétracine” Riesling Langhe DOC 2024 (BIO)

G.D. Vajra | Piémont
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

05370124 · 0,75 l · 35,99 €/l11 pièces disponibles

Le pionnier du riesling sur le sol italien est Aldo Vajra. Fasciné par ce cépage alors qu'il était encore étudiant, il a planté les premières vignes de Riesling blanc dans la Langa. D'un vert jaune très clair dans sa jeunesse, il évolue vers un jaune paille soutenu. Les arômes de la noble Pètracine prennent également une tournure variée. Commençant par la pêche et l'abricot, de délicates notes florales et d'agrumes se succèdent au milieu de sa vie, tandis qu'avec la maturité, la minéralité est au premier plan. En bouche, une structure harmonieuse et précise, presque austère, fascinante de complexité et de longueur. Superbe potentiel de maturité ! SUPERIORE.DE

"Le Riesling Pétracine 2024 est formidable. Pomme verte, citron confit, fleurs blanches, craie et menthe agrémentent ce Riesling très joli et expressif. Le 2024 est un peu nerveux, comme beaucoup de vins dans ce millésime, et pourtant son équilibre est parfait." Vinous