“Col del Forno” Valdobbiadene Superiore Rive di Refrontolo DOCG 2025 brut

Az. Agr. Andreola | Vénétie
Az. Agr. Andreola | Via Cavre 19 | IT 31010 Farra Di Soligo

03320525 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Refrontolo se trouve à la limite orientale de la Denominazione – plus calme, plus chaud, un demi-ton plus bas que les vignobles escarpés de la zone centrale. Le vignoble Col del Forno est un amphithéâtre naturel d'environ quatre hectares à 250 mètres d'altitude, niché entre des forêts et des pentes en terrasses. Andreola a acquis la parcelle en 2016 – et le vin a été dès le début l'un des plus convaincants de toute la ligne Rive. Ce qui distingue le Refrontolo du Col San Martino, ce n'est pas la qualité, mais le caractère. Les sols argilo-marneux avec des formations karstiques datant d'avant la dernière période glaciaire retiennent l'humidité de manière fiable – même les années sèches, un approvisionnement en eau stable pour les vignes. Les températures sont un peu plus élevées que dans l'ouest de la dénomination, la maturité commence plus tôt. Il n'en résulte pas des vins d'intensité florale, mais des Glera aux fruits mûrs : aubépine, glycine, pomme, pêche et agrumes jaunes – un spectre aromatique plus chaud et plus complexe.

Dans le verre, jaune clair avec des reflets verts, perlage crémeux et persistant. Le nez est accueillant et complexe – un fruit mûr rencontre de fines notes florales, le tout en un. La bouche est élégante, juteuse et veloutée, avec la texture riche apportée par les sols argileux profonds, et une finale longue et juteuse. SUPERIORE.DE