“Manna” Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 · MAGNUM
Franz Haas | Haut-Adige
Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan
Les vignobles des cinq cépages sont situés à une altitude comprise entre 350 et 800 mètres et sont orientés vers le sud-ouest. Les vignes poussent sur des sols de dolomite, de porphyre, de sable et de marne.
En tant que jeune vin, le Manna présente des nuances de couleur jaune doré qui, après quelques années de maturation, se transforment en tons dorés vifs. La Manna est tout à fait particulière : complexe, aux multiples facettes, avec un bouquet de sureau, de pistache, d'abricot, de noix de muscade et de délicats pétales de rose. Concentré, volumineux et en même temps élégant et complexe en bouche. Un vin qui se laisse découvrir sous différentes perspectives au cours de son évolution et qui dévoile de plus en plus son caractère. Le vin jeune se transforme déjà dans le verre et ne cesse de surprendre. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des reflets clairs. Au nez, des fleurs de sureau, des fleurs jaunes, des fruits à noyau et du citron juteux. En bouche, minéral et frais, avec de la pression, s'étire racé sur la langue, long en finale." Falstaff
"Nez charnu et floral, intéressant et expansif. La bouche est équilibrée et tendue, avec des arômes de fruits juteux de pêche blanche et de mandarine, une texture superbe, traversée par une acidité alléchante." Decanter
"Il s'agit d'un vin blanc généreux au corps moyen, qui joue un rôle important en termes de longueur et de texture. De riches fruits d'abricot et de verger se fondent dans des minéraux poussiéreux. Il finit sur une note sèche, mais montre aussi de la douceur et de la richesse." Wine Advocate
"Au nez, des tranches de poire, de l'ananas vert, du fenouil, des fleurs de sureau et des zestes de citron vert. Corps moyen avec un palais vif, savoureux et exotique. Beaucoup d'agrumes et de fruits tropicaux. Juteux et pétillant." James Suckling
01020720 · 1,5 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Franz Haas
Haut-Adige
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