Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Rocca di Montegrossi | Toscane
Rocca di Montegrossi | Loc. Monti in Chianti | IT 53013 Gaiole in Chianti
Rubis vif avec des reflets violets clairs, le nez présente de riches arômes fruités, très typiques de baies des bois et de griottes. En bouche, il est frais, équilibré et bien structuré, avec des tanins soyeux et des accents épicés. Un classique de l'appellation plein d'énergie. SUPERIORE.DE
"Un classique et comme d'un seul tenant ; les cerises, les mûres, la veine juteuse et le charme plaisent, la fine morsure des tanins et de l'acidité animent." Weinwisser
"Rouge rubis à peine moyen. Dense et assez fermé au nez et un peu réducteur. Grande intensité et pureté du fruit, avec beaucoup d'acidité pétillante et des tanins fins. Impressionnant." Jancis Robinson
"Ce rouge riche et sombre aux saveurs de cerise noire, de mûre, de violette et de terre présente un bel équilibre, avec une légère poignée de tannins en fin de bouche. Il s'agit surtout d'un vin fruité, qui peut être bu dès maintenant." Wine Spectator
"Un Chianti Classico puissant et savoureux aux arômes de prunes rouges, d'herbes, de champignons et de quelques zestes d'agrumes. Corps moyen avec beaucoup de mordant grâce aux tanins tenaces. Issu de raisins cultivés biologiquement." James Suckling
"Le Chianti Classico 2021 est un modèle d'excellence. Pur, lumineux et merveilleusement vif, le 2021 possède une énergie remarquable et un équilibre exceptionnel. Les fruits rouges/pourpres écrasés, les pétales de rose, les épices douces et les écorces d'orange débordent de tension. C'est un Chianti Classico rare que je garderais pendant un an ou deux. Excellent." Vinous
"Comme les températures élevées de la mi-août ont stoppé la maturation du sangiovese, il a récolté environ une semaine plus tard que d'habitude, rapporte Marco Ricasoli. Il a également introduit une table de tri pour éliminer les baies séchées ou vertes ainsi que les morceaux de tiges. Le résultat est un Annata impeccable et raffiné. Il a une couleur violette profonde et un bouquet tout aussi juvénile avec des arômes de baies des bois, de prunes noires et une touche d'épices boisées. En bouche, il est plein de cerises rouges foncées épicées, soutenues par une acidité vive et encadrées par des tanins à la structure de daim. La menthe hivernale et la racine de réglisse s'attardent en finale. Avec son admirable complexité, il dépasse sa catégorie." Decanter
29262121 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Rocca di Montegrossi
Toscane
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125,00 €
29262915 · 1,5 l · 83,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
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