“Mille e una Notte” Rosso Sicilia DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois

    Donnafugata | Cantina Contessa Entellina | Sicile
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "Mille e una Notte" Rosso Sicilia DOC 2020 <br>MAGNUM en boîte originale en bois

    La version noble du Nero d'Avola dans un rouge rubis dense et impénétrable. Le jeu olfactif est enveloppant, avec des notes fruitées douces et mûres, mais pas "cuites", des nuances balsamiques et florales de violette, qui se terminent en finale par des allusions au tabac. L'image gustative se présente avec une grande structure et une individualité marquée. L'équilibre des tanins souples, parfaitement intégrés dans la composante alcoolique, et la longue persistance sont également convaincants. SUPERIORE.DE

    137,00 €

    19112720 · 1,5 l · 91,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 90% Nero d'Avola, 10% autres variétés autochtones
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 14 à 16 mois de barrique neuve
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2041+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,65 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 0,72 g/l
    • Sulfites : 83 mg/l
    • pH : 3,51
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Fromage au lait cru
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
    Autres produits

    Donnafugata

    Cantina Contessa Entellina