Chianti Classico DOCG 2024

Riecine | Toscane
Soc. Agr. Riecine s.s. | Località Riecine | IT 53013 Gaiole in Chianti

09092124 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

"Quand le baron Philippe de Rothschild plantera du Sangiovese, je me convertirai au Cabernet Sauvignon." John Dunkley, le fondateur britannique de Riecine, a prononcé cette phrase à une époque où le Sangiovese était sous pression en Toscane. C’était un véritable credo. Et cela est resté le fondement de la maison, malgré tous les changements de propriétaire, – jusqu’en juillet 2024, date à laquelle Alessandro Campatelli, maître de chai et directeur depuis 2016, a racheté les parts restantes et est devenu l’unique propriétaire de Riecine.

Le millésime 2024 est le premier qu'Alessandro produit en tant que propriétaire unique. La philosophie reste la même : 100 % de Sangiovese issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, situés entre 450 et 500 mètres d’altitude à Gaiole in Chianti, sur des sols calcaires caillouteux à teneur argileuse, entourés de cyprès et de conifères – qui confèrent au vin cette fraîcheur et ce caractère épicé caractéristiques qui rendent le Riecine si unique. Fermentation spontanée, vinification séparée par parcelle dans des cuves Nomblot en béton non vitrifié, macération de 15 jours. Puis 11 mois en tonneaux usagés – pas de bois neuf, pas de caractère étranger. Trois mois en bouteille.

Rouge rubis éclatant. Au nez, des arômes de violette, de cerise, de genièvre et une touche de cire à cacheter – , élégant et d’une grande finesse aromatique. En bouche, il est soyeux, frais et soutenu par des tanins croquants, avec une finale longue et vivifiante. Riecine – est depuis des décennies l’une des meilleures adresses pour les vins de Sangiovese authentiques. SUPERIORE.DE