“Animardente” Rosso Etna DOC 2018
Contrada Santo Spirito | Sicile
Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi
"La force musculaire et l'intensité sont des qualités que nous laissons volontiers à d'autres producteurs", explique-t-on dans le petit vignoble de garage. "Une belle ampleur, mais rien d'excessif, beaucoup de souplesse, une expression fine du fruit, une utilisation discrète du bois de chêne, une finale longue et persistante, mais sans aucune lourdeur", voilà comment Moretti Cuseri décrit son premier et unique Etna Rosso DOC. À notre avis, l'élégant vin volcanique Animardente - en français "esprit ardent" - tient exactement les promesses de cette fascinante région viticole. SUPERIORE.DE
"Des arômes de baies des bois, d'eucalyptus et de maquis méditerranéen caractérisent le nez de ce vin rouge équilibré et concentré. La bouche est polie et racée et offre des fraises juteuses, des cerises rouges et de l'anis étoilé avant de se terminer sur une note salée. Des tanins souples au grain fin et une acidité vive assurent l'équilibre." Wine Enthusiast
"Ce vin rouge harmonieux se caractérise par une agréable vivacité, avec des tanins souples et une légère acidité qui soutient les arômes de fraises et de cerises séchées, de violette et d'anis. En fin de bouche, des notes de fond plus sombres de fumée de pomme douce et de gâteau aux figues s'imposent." Wine Spectator
"L'Etna Rosso Animardente 2018 mêle des notes d'agrumes acides, de fleurs épicées et de cerises acidulées dans un spectacle séduisant. Il présente des textures douces et une expression juteuse de fruits nerello mascalese enrichis de minéraux salés, tandis que des tons de rose internes se forment vers la fin. Des tanins fins s'attardent sous un soupçon de réglisse et de bonbons rouges, tandis qu'il se termine de manière légèrement structurée et très agréable. Je ne garderais pas le 2018 trop longtemps en cave, mais honnêtement, il est tellement agréable maintenant qu'il n'y a vraiment aucune raison d'attendre." Vinous
"Un vin rouge de l'Etna très dense et concentré avec beaucoup de fruits rouges, prunes, cerises, écorces d'orange et fleurs séchées. Droit et racé avec de l'énergie et de l'intensité." James Suckling
"Le Contrada Santo Spirito di Passopisciaro 2018 Etna Rosso Animardente s'ouvre sur un corps élancé et présente des arômes clairs de cassis, de griottes et de cassis. Le vin est acidulé et frais avec une sensation soyeuse en bouche qui baigne proprement le palais tout en laissant apparaître des herbes de montagne séchées, des cendres volcaniques et de légères épices. Les fruits proviennent d'un site d'altitude, à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un terrain rocheux façonné par d'anciennes coulées de lave. Les vignes sont plantées en alberello traditionnel et ont 70 ans, ce qui confère au vin sa profondeur fruitée et sa subtile complexité. La production est de 3.830 bouteilles." Wine Advocate
19142818 · 0,75 l · 41,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
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Contrada Santo Spirito
Sicile
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19142922 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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