“Illivio” Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021

Livio Felluga | Frioul
Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

Illivio fait incontestablement partie de la classe de luxe des vins blancs. Élaboré à partir de pinot bianco, de chardonnay et de picolit, au parfum complexe de fruits sucrés et d'épices fraîches, il reflète l'énorme potentiel de ses origines. Optimal dans sa structure gustative, son acidité équilibrée et sa persistance en bouche. SUPERIORE.DE

"Jaune paille étincelant. Nez compact et élégant, ananas et poire, ainsi qu'un soupçon de noisette. En bouche, bien juteux, avec un fondant délicat, une acidité bien présente, une finale persistante." Falstaff

"Le 2021 Illivio, un assemblage de Pinot Bianco, de Chardonnay et de Piccolit, prend son temps dans le verre, doucement séduisant avec une teinte de gousse de vanille qui embellit les pêches fraîches tranchées. Des arômes de pin parasite et de menthe apportent un contraste. Le 2021 apaise avec ses textures soyeuses et son caractère souple, se courbant autour des contours du palais, les notes de nectarine et de zeste de citron amer s'accumulant sous un air de jolies fleurs intérieures. Sa minéralité se manifeste en fin de bouche, classiquement sèche et tendue, alors que la poire asiatique et les épices exotiques s'estompent lentement. Bien qu'il se montre déjà magnifiquement aujourd'hui, le 2021 donnera le meilleur de lui-même après quelques années de garde." Vinous

02050621 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement