Millésime 2022

Rouge intense et lumineux avec des nuances violettes. Au bouquet, des arômes présents de rose, de caramel et d'épices douces. Généreux et juteux en bouche avec un corps moyen à plein, avec des cerises douces, des framboises noires et des tanins souples. SUPERIORE.DE

Jaune paille clair. Le nez est épicé avec des notes de poivre blanc, de cèdre, de fleurs blanches et d'orange et d'abricot en arrière-bouche. En bouche, il est bien équilibré, frais et juteux, avec une finale agréable. SUPERIORE.DE

Même pour le vin d'entrée de gamme, Morisfarms ne s'écarte pas d'un iota du standard de qualité habituel, qui nous enthousiasme par sa constance depuis maintenant plus de 15 ans. Fraîcheur et gouleyant décontracté sont les points forts du Rosso Maremma avec son bouquet de fruits terreux de cerise et de prune et ses notes épicées en fin de bouche. SUPERIORE.DE

"Le Mandriolo 2022 est un magnifique vin d'entrée de gamme. Les fleurs écrasées, les baies rouges sucrées, les épices, la menthe et le tabac à pipe doux sont mis en avant. Ce savoureux vin rouge de la Maremme ne manquera pas de séduire les foules." Vinous

Rouge rubis vif. S'ouvre sur des notes de violette et de rose, de laurier, de myrte, de thym et de petites cerises macérées. La bouche est juteuse, fraîche et épicée avec de longues notes fruitées et des tanins denses et bien intégrés. Issu de vignes de plus de 20 ans. SUPERIORE.DE

Parfum riche en nuances de fruits jaunes, qui exhale dans le verre des facettes toujours nouvelles de pomme verte, de zeste de citron vert, de groseille à maquereau et de fenouil. En bouche, une superbe structure avec un mordant croquant et beaucoup de petits fruits frais. La finale est longue, douce et très agréable. SUPERIORE.DE

"Véritable mordant et excellente acidité. Très pur. De longueur moyenne." Jancis Robinson

Au nez, notes de fruits noirs, de chocolat, d'épices grillées, de poivre et d'écorces d'orange séchées. Corps moyen, structuré et juteux avec un caractère vif et fruité et une sensation de bouche ronde et polie. Finale chaude et épicée avec des notes d'herbes séchées. SUPERIORE.DE

Rouge rubis pourpre. Lambrusco pur - vinifié principalement à partir de Lambrusco Salamino - au goût crémeux, frais et amer, avec une fine note de sureau et une belle acidité. SUPERIORE.DE

Rubis moyen, bouquet bien équilibré et clair avec des fruits noirs et des notes épicées. Baies, sec, tendrement amer, vif et sec-frais en bouche et en finale. Très bon à boire. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen, pourpre ; pelé-fruité, séduisant ; juteux, très finement mousseux, assez sec, finement amer, longueur, bon à boire, plaît". (JLF) Merum

Le domaine viticole Sallier de la Tour appartient aux comtes Tasca depuis 2009 et est ainsi la cinquième entreprise qui complète et constitue la diversité et le professionnalisme de la Cantina probablement la plus célèbre de Sicile. Chez Sallier de la Tour, l'accent est mis sur les cépages Grillo, Inzolia, Syrah et Nero d'Avola.

Jaune clair avec des reflets verts. Au bouquet, des zestes d'orange, des fleurs des champs et des notes de melon et d'herbes. Frais et léger en bouche, à nouveau fruité, auquel s'ajoute une fine note d'amande. Un classique pour la cuisine méditerranéenne légère et les douces soirées d'été. SUPERIORE.DE

"Notes de pêche blanche et de moelle de citron avec de jeunes nuances de noix et d'herbes épicées. Moyennement corsé, texturé et crayeux, avec une acidité fraîche et un zeste acidulé en fin de bouche. À boire dès maintenant." James Suckling

Le domaine viticole Sallier de la Tour appartient aux comtes Tasca depuis 2009 et est ainsi la cinquième entreprise qui complète et constitue la diversité et le professionnalisme de la Cantina probablement la plus célèbre de Sicile. Chez Sallier de la Tour, l'accent est mis sur les cépages Grillo, Inzolia, Syrah et Nero d'Avola.

Jaune paille avec des reflets verts. Nez frais de fruits jaunes et d'herbes de prairie. En bouche, des notes d'agrumes enveloppées d'une fine veine acide. Le cépage blanc tendance Grillo est tout simplement un plaisir dans le verre ! SUPERIORE.DE

"Herbes séchées, citrons crayeux et pierres concassées au nez, avec des nuances cendrées. Juteux et vibrant avec un corps moyen et une acidité piquante. Piquant et minéral en fin de bouche. À boire dès maintenant." James Suckling

Comme toujours, le Rosso de Cerro est bon et très bon à boire. Des notes de fumé, d'épices et de chocolat dans un parfum agréablement fruité, typique du cépage, juteux et durable en bouche. SUPERIORE.DE

"Le Rosso di Montepulciano 2022 est impossible à ignorer, avec un doux bouquet de violettes, de lavande, de piment de la Jamaïque et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple, avec des baies sauvages mûres et une acidité juteuse. Il laisse une couche de tannins doux et une touche de mûre, se terminant par un vin légèrement épicé et de longueur moyenne." Vinous

"Vin rouge épicé et frais avec des notes de champignons, de poivre blanc et de petits fruits rouges. Propre, moyennement corsé et légèrement accrocheur." James Suckling

Jaune paille intense avec un bord clair. Nez fin de fleurs et de melon blanc. Macrina, parfumé et équilibré avec son arôme minéral et salé et ses notes de silex, est d'une fraîcheur, d'une longueur et d'une jutosité irrésistibles. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Au nez, parfum intense de fleurs des champs et de fruits blancs à noyau. En bouche, arc acide équilibré, minéral avec de fines notes d'agrumes, salinité en finale." Falstaff

"Ce vin blanc est chargé d'arômes mixtes d'agrumes : mandarine, citron, mandarine et eau de fleur d'oranger. Parfois capiteux, le vin oscille entre les notes intenses d'agrumes et des arômes plus savoureux et floraux qui lui donnent plus de profondeur et de caractère. La bouche ronde présente des saveurs d'agrumes en son cœur avec des notes de miel, d'amande et de sel de mer qui s'entremêlent et se terminent par une minéralité de pierre concassée." Wine Enthusiast

Passerina - un cépage autochtone des Marche: Jaune doré, avec un parfum de fleurs des champs, plaisant et rond en bouche, soutenu par une acidité fine et fraîche. SUPERIORE.DE

Vert jaune clair. Tendres nuances de pêche et de mangue et un soupçon de zeste d'orange. Un plaisir juteux de qualité bio avec un merveilleux rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

Un rosato frais de Castel del Monte au parfum floral, joliment accessible et délicieusement fruité en bouche. Un vin de tous les jours, correctement vinifié, qui nous procure beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE

"Rose éclatant. Parfum riche de fraises des bois, de poire mûre et de fleurs jaunes. En bouche, un fruit tendrement fondu et une douce acidité, sur le pamplemousse, un noyau frais, manque un peu de pression en milieu de bouche, tanins fins, persistant." Falstaff

"Un rosé fruité, aux arômes de fraises, de pastèques et de canneberges. Doux et juteux en bouche, avec un corps moyen et une finale joliment sèche." James Suckling

Valpolicella frais et très bon à boireen acier inoxydable sans utilisation de bois. Violet rubis foncé et riche. Un bouquet de caractère de cerises noires avec un soupçon de poivre noir et de betterave rouge. En bouche, pression moyenne, bonne structure et profondeur, fruit clair, acidité bien équilibrée, finale souple et très cohérente avec sa veine finement épicée. SUPERIORE.DE

Comparé au Branu, le Limizzani est un peu plus léger et estival, mais présente tout aussi classiquement le caractère de la Gallura du nord-est de la Sardaigne. Jaune paille avec des reflets légèrement verts, le bouquet est frais et équilibré avec une fine note d'herbes. En bouche, finement épicé et fruité jaune, avec une bonne coupe et une belle veine acide, une finale intéressante avec des traces de pamplemousse et d'amande amère. SUPERIORE.DE

"Le Vermentino di Gallura Limizzani 2022 est discret et présente des arômes de fumée rafraîchissante, de sauge poussiéreuse et de melon vert. C'est un vin doux et enveloppant, avec une acidité teintée d'agrumes et une sensation saline qui émerge vers la fin. Il laisse une touche de citron vert confit et se termine sur une note merveilleusement fraîche et nette." Vinous

Cette cuvée sicilienne est d'une belle texture, harmonieuse et riche. Le nez séduit par le melon miel, la banane et les herbes aromatiques avec une fraîcheur croquante. Un vin blanc sec remarquable, avec un bon équilibre entre l'acidité et le fruit, et d'une persistance persistante. Très bon rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

"Ce vin est attrayant avec des arômes de pêche, de pommes en tranches, d'herbes aromatiques et de fleurs, qui se prolongent par un corps moyen avec une acidité vive et un fruit généreux et mûr. Il est étagé et concentré. Délicieux avec des notes d'herbes épicées en fin de bouche." James Suckling