“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2021 · Double MAGNUM en boîte originale en bois

Vietti | Piémont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05246321 · 3 l · 51,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

"Per Bacco ! – par Bacchus ! – s'exclame-t-on en Italie lorsque quelque chose d'extraordinaire se produit. Et c'est exactement ce qui se passe dans ce verre : un nebbiolo qui porte en lui l'ADN de quinze vignobles de grand cru de Barolo, complété par des parcelles de Barbaresco sélectionnées, vinifié comme un grand Barolo – mais accessible, vivant, abordable. Chaque parcelle est vinifiée séparément, vieillie pendant deux ans dans de grands fûts de chêne, puis sélectionnée pour l'assemblage.

En effet, le 2021 se présente avec le sérieux d'un jeune Barolo : pétales de rose écrasés, fruits rouges, craie, menthe, poivre blanc, écorce d'orange – la clarté aromatique rencontre une structure tannique au grain fin. En bouche, une élégance puissante se déploie, portée par une acidité croquante et une fraîcheur minérale. Un vin qui invite à la discussion et qui prouve que l'exigence de Vietti reste intacte même après le départ de Luca Currado. Pour les connaisseurs : une petite école de barolo très subtile à un prix raisonnable. SUPERIORE.DE

"Le 2021 Langhe Nebbiolo Perbacco est une édition particulièrement vibrante du Perbacco, le résultat d'une présence significative de fruits de Monforte dans l'assemblage. Des notes de fruits rouges, d'écorce d'orange et de poivre blanc caractérisent le 2021, qui se termine sur une tension remarquable." Vinous

"Ce vin s'ouvre sur un bouquet expressif qui exhale des cerises rouges macérées, des roses séchées et des épices douces et piquantes. En bouche, une richesse ronde et opulente de cerises se déploie, tandis que des tanins bien intégrés créent une structure harmonieuse et offrent un profil agréable et équilibré." Wine Enthusiast

"Le Vietti 2021 Langhe Nebbiolo Perbacco est un vin épicé et assez prononcé dans son intensité aromatique. Il est une meilleure expression du cépage, adoucie par le bois de chêne, les épices et les fruits bien mûrs. Le vin a une qualité veloutée qui contribue à envelopper le palais, et on obtient ici beaucoup de remplissage en termes de texture et d'arômes fruités persistants. Les fruits qui ne sont pas utilisés directement pour le Barolo Castiglione entrent à la place dans ce vin." Wine Advocate