Barolo “Via Nuova” DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
E. Pira & Figli / Chiara Boschis | Piémont
Az. Agr. E. Pira & Figli Chiara Boschis | Via Vittorio Veneto 1 | IT 12060 Barolo
Les raisins utilisés pour la Via Nuova de Chiara Boschis proviennent de terroirs sélectionnés dans les trois communes de Commune di Barolo, Monforte d'Alba et Serralunga d'Alba. Un bouquet délicat, légèrement mentholé, d'herbes médicinales, de baies des bois et de cerise sauvage. Puissant en bouche, avec beaucoup de structure et d'élégance. Un barolo très impressionnant qui fait le grand écart entre tradition et modernité. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis étincelant. Au nez, une nette note de fût, des tons clairs d'épices, de fraises mûres, de framboises, avec en arrière-bouche également un léger goût de fleurs séchées. En bouche, il est clair et rayonnant, s'ouvre sur des tanins fermes, légèrement tenaces en fin de bouche." Falstaff
"Ce vin classique est un assemblage traditionnel de terroirs comme le Barolo (Terlo et Liste), le Monforte d'Alba (Ravera et Mosconi) et le Serralunga d'Alba (Gabutti et Baudana). Le Barolo bio Via Nuova 2017 d'E Pira-Chiara Boschis présente des cerises et des framboises mûres, accueillies par un bouquet lumineux et fruité. Je ressens davantage la maturité des fruits du millésime chaud dans ce vin que dans les vins plus petits de Mosconi ou Cannubi. Le vin est élancé et élégant en bouche, avec une bonne sensation polie et un peu de mordant subtil des tanins en fin de bouche. Il y a aussi quelques notes herbacées et une note épicée de poivre noir concassé." Wine Advocate
"Le nez expressif aux notes de rose, de cerise, de fraise et d'eucalyptus redouble en bouche, tandis que la structure dense lui donne de la tenue. Ce vin rouge est équilibré et long, avec une excellente intensité et fraîcheur." Wine Spectator
"Le Barolo Via Nuova 2017 est excellent. En 2017, le Via Nuova est un peu nerveux, signe d'un Barolo qui a encore besoin de quelques années pour se développer. Les fruits rouges éclatants, la craie, la roche broyée, la menthe et le poivre blanc ajoutent de belles notes aromatiques. Comme toujours, le Via Nuova est le Barolo le plus tendu de la gamme." Vinous
"Magnifiques arômes de fleurs séchées et de fraises avec un peu de cerise et une pointe de fer. Une bouche bien corsée. Texture à la fois puissante et crémeuse. Arrière-goût attrayant de baies et de noix." James Suckling
05162917 · 1,5 l · 93,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
E. Pira & Figli / Chiara Boschis
Piémont
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