“San Lorenzo Piano delle Colombe” Rosso Etna DOC 2020

Girolamo Russo | Sicile
Az. Agr. Giuseppe Russo | Via Regina Margherita 79 | IT 95012 Castiglione di Sicilia

Giuseppe Russo exploite une partie des 12 hectares de vignes de San Lorenzo, à environ 750 mètres d'altitude, sur les pentes de l'Etna, près de Randazzo. Les coulées de lave de ces dernières décennies ont créé ici un sol poreux, riche en roches volcaniques, qui constitue donc un excellent drainage. SUPERIORE.DE

"Piano delle Colombe" est un vin 100% Nerello Mascalese issu de vignes de plus de 80 ans cultivées sur une petite parcelle à San Lorenzo. Fermenté en petits fûts ouverts et vieilli pendant 18 mois dans un fût de chêne de 500 litres et une barrique usagée, il est balsamique et terreux avec quelques arômes mûrs de baies rouges et noires. Juteux, intense et épicé, ses tanins subtils et accrocheurs enveloppent des mûres pétillantes, de la grenade et une finale d'herbes fraîches." Decanter

"Ce vin présente beaucoup de fruits rouges croquants et frais, mélangés à des herbes méditerranéennes séchées, des écorces d'orange et de l'hibiscus. Il y a aussi quelques tons de terre fumés et poussiéreux. Corps moyennement corsé. Très constant et persistant en bouche avec une acidité croquante et une colonne vertébrale minérale et calcaire. Finale stable et longue." James Suckling

"Le Girolamo Russo 2020 Etna Rosso San Lorenzo Piano delle Colombe est plus accessible par rapport au millésime 2019. C'est un beau vin avec une fibre fine et des notes fruitées délicates de baies des bois, de gravier et de poivre blanc. Le millésime 2020 montre la plus grande élégance de l'Etna." Wine Advocate

19242720 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
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